به زنان در ایجاد معیشت و توسعه تولید کمک کنید

اخیراً، بسیاری از زنان روستایی در استان‌ها و شهرهای دلتای مکونگ، با جسارت تعاونی‌ها و گروه‌های تعاونی را تأسیس کرده‌اند تا از منابع محلی برای تولید و تجارت بهره‌برداری کنند و در تلاش برای ثروتمند شدن در سرزمین مادری خود باشند. از این طریق، به ایجاد شغل برای بسیاری از زنان روستایی کمک می‌کنند و شرایط ترک زادگاه خود برای کار در دوردست‌ها را کاهش می‌دهند...

ایجاد محصولات جدید برای افزایش ارزش

در ماه‌های اخیر، بسیاری از گردشگران داخلی و بین‌المللی به شهر کان تو، علاقه خود را به خدمات «ماساژ اردک» که اخیراً توسط زنان در شرکت تعاونی گردشگری کشاورزی کان سون (بخش بین توی) راه‌اندازی شده است، ابراز کرده‌اند.

شرکت تعاونی بامبو و حصیربافی توی توی (کمون توآن هوا، شهر کان تو ) به زنان روستایی در زمینه بافندگی آموزش می‌دهد.

این باغ حدود ۱ هکتار وسعت دارد و با درختان میوه‌ای مانند دوریان، گریپ فروت و سیب ستاره‌ای به صورت ارگانیک کاشته شده است تا به گردشگری خانم بویی توی لیو، مالک باغ فونگ مای و همچنین معاون مدیر شرکت تعاونی گردشگری کشاورزی کان سون، خدمت کند. در اینجا، خانم لیو کلبه‌های چوبی بیشتری در بالا ساخته است و در زیر گودال باغ، گله ای از بیش از ۳۰ اردک علفی (نژاد اردک محلی) را پرورش می‌دهد. این اردک‌ها "کارمندانی" هستند که گردشگران را ماساژ می‌دهند. بنابراین، آنها به همه بسیار نزدیک هستند.

خانم لیو گفت: «آموزش دادن به آنها برای اینکه جسور باشند و از فرار کردن هنگام دیدن غریبه‌ها نترسند، زمان و تلاش زیادی می‌برد.» خانم لیو از طریق تحقیق متوجه شد که اردک‌های چمنی ملایم هستند، راه رفتن بامزه‌ای دارند و به کشاورزان کنار رودخانه نزدیک هستند. بنابراین او یک خانه چوبی پایه‌دار روی جوی باغ ساخت، صندلی و زیرپایی برای گردشگران طراحی کرد. سپس، یک گله اردک چمنی حدود ۲ هفته‌ای را برای آموزش خرید و تقریباً ۲ ماه به طور مداوم تمرین کرد تا آنها را به مردم عادت دهد. هر روز، او گلوله‌هایی را روی پاهایش پخش می‌کرد، سپس بی‌حرکت می‌نشست تا اردک‌ها بیایند و غذا بخورند. به تدریج، او به آنها دستور می‌داد که از منقارهایشان برای نوک زدن به پاهایش استفاده کنند و یک حس ماساژ بسیار منحصر به فرد ایجاد کنند. وقتی آنها مهارت خود را نشان دادند، او شروع به باز کردن در برای استقبال از گردشگران به یک سرویس جدید در کان سان - «ماساژ اردک» - کرد.

نه تنها مهمانان داخلی، بلکه بسیاری از مهمانان بین‌المللی نیز هنگام دریافت ماساژ اردک احساس شادی و طراوت می‌کنند. تجربه‌ای جدید از اردک‌های آشنا و آشنا.

خانم فان کیم نگان، مدیر شرکت تعاونی گردشگری کشاورزی کان سان، گفت: «اخیراً، کان سان با مدل‌های ماهی سرماری پرنده، ماساژ ماهی، سیرک قورباغه، بوفالویی که برای خوشامدگویی به بازدیدکنندگان سر تکان می‌دهد... این حیوانات نزدیک به منطقه رودخانه‌ای غرب هستند و از طریق آموزش، محصولات گردشگری جدیدی ایجاد می‌کنند که با سایر مناطق همپوشانی ندارند. برای ادامه معرفی محصولات جدید گردشگری، این بار این شرکت تعاونی خدمات «ماساژ اردک» را انتخاب کرد. من بسیار خوشحالم که در ماه‌های اخیر، بسیاری از گردشگرانی که به کان سان می‌آیند، می‌خواهند این خدمات جدید را تجربه کنند، به خصوص بازدیدکنندگان بین‌المللی که واقعاً حیوانات را دوست دارند.»

ماندن زنان در روستا

خانم له تی فونگ تائو، مالک کارخانه حصیربافی و صنایع دستی اوزو در تان فو هونگ (شهرستان آن فو، استان آن جیانگ)، گفت: «این منطقه در نزدیکی مرز کامبوج است، اکثر مردم کشاورز هستند اما زمین زیادی وجود ندارد، بنابراین زندگی دشوار است. در سال‌های اخیر، بسیاری از زنان زادگاه خود را برای کار در مناطق دوردست ترک کرده‌اند و فرزندان خود را نزد پدربزرگ و مادربزرگ‌هایشان گذاشته‌اند، بنابراین افرادی برای مراقبت و نگهداری از آنها وجود ندارد. از آن زمان، اکنون دهه‌هاست که کارخانه حصیربافی تان فو هونگ تلاش‌هایی را برای گسترش تولید و ایجاد شغل برای بسیاری از زنان روستایی انجام داده است.»

در ابتدا، کارگاه بافندگی او دست‌ساز بود و دو بافنده ماهر روزانه فقط سه حصیر کامل می‌بافتند. بعداً، او سرمایه بیشتری برای سرمایه‌گذاری در ده‌ها دستگاه بافندگی قرض گرفت و به 30 کارگر این کارگاه کمک کرد تا حصیرهای بیشتری تولید کنند. تائو علاوه بر حصیرهای اوزو، تولید حصیرهای نخی، حصیرهای مسافرتی تاشو، سبدهای اوزو، کیف‌های دستی، کیف‌های لپ‌تاپ، دمپایی، کلاه، کیف پول و غیره را نیز گسترش داد. قیمت هر محصول بسته به اندازه و طرح از 50،000 تا 450،000 دونگ ویتنامی متغیر است. تائو گفت: "علاوه بر مصرف در استان‌های غربی، در سال‌های اخیر، این مرکز محصولات زیادی را به مقاصد گردشگری و مشاغل شهر هوشی مین نیز ارائه داده و صنایع دستی را به بازار آسیا صادر کرده است. در حال حاضر، این مرکز سفارشات زیادی دریافت کرده و برای ده‌ها زن روستایی شغل ایجاد کرده و درآمد پایداری دارند."

خانم تائو همچنین گفت که در گذشته، این مرکز از سوی مقامات محلی، نمایشگاه‌ها و رویدادهای بزرگ مورد تشویق و حمایت قرار گرفته است... محصولات این مرکز برای معرفی، گسترش شرکا و مشتریان و در عین حال، تبادل و یادگیری تجربیات تجاری تسهیل شده است. این مرکز علاوه بر تولید، بر سرمایه‌گذاری در جذب گردشگران برای بازدید از روستاهای صنایع دستی سنتی تمرکز خواهد کرد.

در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی هیو فات (شهرستان وین فونگ، استان آن گیانگ)، که توسط زنان اداره می‌شود، نیز به طور پیوسته رشد کرده و مشاغل بیشتری برای بسیاری از کارگران ایجاد کرده است. خانم لی تی کیم توآ، مدیر این شرکت تعاونی، گفت که این شرکت در حال تولید 7 محصول با استانداردهای 3 ستاره OCOP مانند میگوی خشک، ماهی خشک شده سرماری، ماهی خشک شده گوبی، سس ماهی سرماری، سس میگوی ترش و سرخس آبی ترشی است... در عین حال، 40 هکتار برنج تمیز همراه با آبزی‌پروری تولید می‌کند که به لطف آن درآمد سالانه حدود 7.8 میلیارد دونگ ویتنامی تخمین زده می‌شود. علاوه بر این، این شرکت تعاونی هر ماه حدود 10،000 تا 15،000 محصول صنایع دستی ساخته شده از سنبل آبی و سرخس آبی نیز تولید می‌کند و به ایجاد شغل برای بیش از 200 زن روستایی در این منطقه با درآمد حدود 5 میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه کمک می‌کند. خانم توآ گفت: «اخیراً، این تعاونی بیش از ۱.۵ میلیارد دانگ ویتنام از بانک سیاست اجتماعی و صندوق تین تام حمایت مالی ترجیحی دریافت کرده است تا در کامیون‌های حمل کالا، تجهیز خشک‌کن‌ها و گسترش کارخانه برای افزایش تولید و فرآوری میگوی خشک‌شده، ماهی خشک‌شده و غیره سرمایه‌گذاری کند تا به بازار تت ۲۰۲۶ خدمت‌رسانی کند.»

روزی که از شرکت تعاونی بامبو و حصیری توی توی (شهرک توآن هوا، شهر کان تو) بازدید کردیم، شاهد علاقه بسیاری از گردشگران داخلی و خارجی به صدها محصول صنایع دستی بامبوی چشم‌نوازی بودیم که در نمایشگاه این شرکت تعاونی تبلیغ می‌شدند. به گفته خانم ترونگ تی باخ توی، مدیر این شرکت تعاونی، در حال حاضر بیش از ۷۰۰ محصول بامبو وجود دارد که توسط زنان طراحی شده و به اقلام آشنا برای استفاده روزانه در خانواده‌ها، رستوران‌ها و هتل‌ها تبدیل شده‌اند، که هم بادوام و هم سازگار با محیط زیست هستند. قیمت‌ها از چند هزار دونگ ویتنامی تا چند میلیون دونگ ویتنامی برای هر محصول متغیر است. علاوه بر این، این شرکت تعاونی همچنین طراحی و ساخت اقامتگاه‌های خانگی، مناطق توریستی، استراحتگاه‌ها و... ساخته شده از بامبو را برای مشتریان در دلتای مکونگ و جنوب شرقی بر عهده دارد. اخیراً، این شرکت یک سرویس تجربه اضافی برای آشنایی با صنایع دستی سنتی بامبو بافی، لذت بردن از آشپزی و فرهنگ هنری مردم محلی خمر افتتاح کرده است. خانم توی به طور محرمانه گفت: «به لطف پویایی و تنوع محصولاتمان، ما برای صدها زن روستایی، از جمله بسیاری از زنان خمر، شغل ایجاد می‌کنیم تا زندگی خود را در محل تثبیت کنند و دیگر زادگاه خود را برای کار در مناطق دوردست ترک نکنند. این همچنین هدفی است که این تعاونی در تلاش برای حفظ صنایع دستی سنتی، افزایش ارزش بامبو و مراقبت بهتر از زندگی زنان برای آن تلاش می‌کند...»

مقاله و عکس ها: PHUOC BINH

منبع: https://baocantho.com.vn/giup-phu-nu-tao-sinh-ke-phat-trien-san-xuat-a194733.html