ده‌ها نفر دچار اختلالات گوارشی هستند و ادعا می‌کنند که این بیماری به دلیل خوردن نان ایجاد شده است.

ظرف ۳ روز، مرکز پزشکی ام‌دراک (داک لک) ۶۴ مورد بستری با علائم اختلالات گوارشی، مشکوک به مسمومیت غذایی، را ثبت کرد که بسیاری از مردم گفتند به دلیل خوردن نان بوده است.

بیماری که پس از خوردن نان دچار اختلالات گوارشی شده است، در مرکز پزشکی M'Drak تحت درمان است - عکس: مین فونگ

صبح روز ۲۱ ژوئیه، دکتر وو ترونگ فوک - معاون مدیر مرکز پزشکی ام‌دراک - گفت که در روزهای اخیر، این واحد ده‌ها بیمار با علائم اختلالات گوارشی، مشکوک به مسمومیت غذایی، را پذیرش کرده است. بسیاری از بیماران با علائم گزارش داده‌اند که در یک مغازه محلی نان خورده‌اند.

پیش از این، در شامگاه ۱۸ ژوئیه، بخش اورژانس مرکز پزشکی ام‌دراک ۶ بیمار با علائم اختلالات گوارشی، درد شکم و اسهال را پذیرش کرده بود. از طریق سابقه پزشکی، ۳ نفر از آنها اظهار داشتند که از نان یکی از مراکز درمانی در گروه مسکونی ۷، کمون ام‌دراک، خورده‌اند.

در ۱۹ ژوئیه، این مرکز همچنان ۳۹ مورد دیگر با علائم مشابه را ثبت کرد که از این تعداد، ۳۵ نفر نیز گفتند که در همان محل نان خورده‌اند.

تا صبح ۲۱ جولای، در مجموع ۶۴ بیمار در سراسر کمون بستری شده بودند. از این تعداد، ۳۸ نفر ادعا می‌کردند که با ساندویچ‌فروشی مذکور مرتبط بوده‌اند.

بیماران بستری‌شده در بیمارستان، بین ۳ تا ۵۹ سال سن داشتند و اکثر آنها از روستاهای مختلف در بخش ام‌دراک بودند.

دکتر فوک در ادامه در این باره گفت که وضعیت سلامتی بیماران نسبتاً پایدار بوده است. دکتر فوک گفت: «انتظار می‌رود ۵ بیمار امروز صبح مرخص شوند و موارد باقی‌مانده در ۱ تا ۲ روز آینده همچنان تحت نظر و درمان خواهند بود.»

به گفته معاون مدیر مرکز پزشکی ام‌دراک، از آنجا که در مدت زمان کوتاهی تا ۶۴ مورد اسهال و اختلالات گوارشی گزارش شده است، این مرکز به شیوع اسهال فصلی در منطقه مشکوک است. کار نظارت، پیشگیری از همه‌گیری و اطلاع‌رسانی به مردم برای عدم وحشت، به سرعت در حال انجام است.

دکتر فوک گفت: «ما در حال رصد تحولات این بیماری همه‌گیر هستیم و از نزدیک با واحدهای مربوطه هماهنگی می‌کنیم تا خطر شیوع آن در جامعه را کنترل کنیم.»

نمونه‌برداری از مراکز پخت نان برای آزمایش

بلافاصله پس از ثبت موارد مشکوک به مسمومیت، مرکز پزشکی ام‌دراک با کمیته مردمی کمون ام‌دراک هماهنگ کرد تا یک تیم بازرسی غافلگیرانه در کارخانه نان تی.، جایی که بسیاری از موارد مشکوک به مسمومیت غذایی ثبت شده بود، مستقر کند. از طریق بازرسی، این تیم ارزیابی کرد که محل فرآوری بهداشتی است، کابینت‌های شیشه‌ای برای پوشاندن غذا دارد و صاحب کارخانه در زمینه ایمنی مواد غذایی آموزش دیده است.

با این حال، این مرکز هنوز قرارداد یا اسنادی دال بر منشأ مواد اولیه غذایی ارائه نکرده است. فردی که مستقیماً محصولات را می‌فروشد، گواهی بهداشت ندارد و هنگام فرآوری از دستکش استفاده نمی‌کند. تیم بازرسی پرونده‌ای تهیه کرده، نمونه‌هایی از مواد غذایی را برای آزمایش گرفته و از این مرکز درخواست کرده است که فعالیت خود را تا اطلاع ثانوی به طور موقت متوقف کند.

مین فونگ

منبع: https://tuoitre.vn/hang-chuc-nguoi-roi-loan-tieu-hoa-khai-do-an-banh-mi-20250721100354349.htm