دانه‌های چیا همراه با آلوئه ورا: فواید غیرمنتظره برای بدن

دانه‌های چیا و آلوئه ورا هر دو گیاهان بسیار سالمی هستند. وقتی این مخلوط در یک نوشیدنی ترکیب شود، نه تنها مواد مغذی را به آن اضافه می‌کند، بلکه به روشن شدن پوست، کاهش التهاب و بسیاری از فواید دیگر نیز کمک می‌کند.

طبق وب‌سایت Eating Well (ایالات متحده آمریکا)، دانه‌های چیا حاوی مقدار زیادی فیبر محلول و نامحلول هستند که به افزایش حجم مدفوع، پشتیبانی از حرکات روده، کاهش یبوست و کمک به عملکرد پایدارتر سیستم گوارش کمک می‌کند.

دانه‌های چیا با آلوئه ورا یک نوشیدنی سالم است که برای نوشیدن در صبح با معده خالی بسیار مناسب است.

عکس: هوش مصنوعی

دانه‌های چیا همچنین منبع خوبی از امگا ۳ گیاهی هستند که خواص ضد التهابی دارند و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند. همه اینها مکانیسم‌های مهمی در جلوگیری از آسیب پوستی، تسکین آکنه، بهبود خاصیت ارتجاعی و ایجاد یک سد محافظ پوست هستند.

علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین E، کلسیم، منیزیم و انواع مواد معدنی نیز به محافظت از سلول‌های پوست در برابر رادیکال‌های آزاد، حمایت از تولید کلاژن و بهبود بافت پوست کمک می‌کنند.

در همین حال، آلوئه ورا گیاهی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد، از جمله خواص ضد التهابی، محافظت از دستگاه گوارش، کاهش علائم اختلالاتی مانند زخم معده و التهاب روده. ژل آلوئه ورا حاوی بیش از ۹۹٪ آب، قند پلی ساکارید، ویتامین‌های A، C، E به همراه بسیاری از آنزیم‌ها، مواد معدنی و ترکیبات ضد التهابی است. علاوه بر این، ترکیب آنتراکینون موجود در آلوئه ورا نیز دارای اثر ملین ملایم است.

ترکیب دانه‌های چیا با آلوئه ورا مزایای برجسته زیر را به همراه خواهد داشت:

بهبود هضم غذا

دانه‌های چیا توانایی جذب آب ۱۰ تا ۱۲ برابر وزن خود را دارند. هنگام جذب آب، لایه بیرونی دانه منبسط می‌شود و یک ژل چسبناک در اطراف دانه تشکیل می‌دهد. این لایه ژلی هنگام ورود به روده، مدفوع را نرم می‌کند و به حرکت راحت‌تر مدفوع در روده کمک می‌کند و احساس نفخ و یبوست را کاهش می‌دهد.

در همین حال، آلوئه ورا ترکیبات ملین ملایمی دارد که انقباضات روده را تحریک می‌کند و در نتیجه به روده‌ها کمک می‌کند تا سریع‌تر مواد زائد را دفع کنند. هنگامی که با فیبر چیا ترکیب شود، ممکن است اثر بهتری داشته باشد. علاوه بر این، هر دو حاوی ترکیبات ضد التهابی هستند که می‌توانند التهاب را کاهش داده و سیستم ایمنی روده را بهبود بخشند.

به روشن شدن و نرم شدن پوست کمک می‌کند

امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در دانه‌های چیا، پوست را از اثرات رادیکال‌های آزاد، اشعه ماوراء بنفش و آلودگی‌های محیطی محافظت می‌کنند، روند پیری را کند می‌کنند و چین و چروک را کاهش می‌دهند.

در مورد آلوئه ورا، اگر خورده شود یا نوشیده شود، مواد مغذی موجود در این گیاه تأثیر غیرمستقیمی بر سلامت پوست دارند و آکنه را کاهش می‌دهند. با این حال، اگر به صورت موضعی استفاده شود، آلوئه ورا اثر مرطوب‌کنندگی عمیق دارد، پوست را به خوبی تسکین می‌دهد، تولید کلاژن را افزایش می‌دهد و از پوست برای بازسازی بهتر پس از آسیب‌هایی مانند آفتاب سوختگی و آکنه حمایت می‌کند.

برای تهیه دانه چیا با آلوئه ورا، ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا (حدود ۱۰-۱۵ گرم) و ۲-۳ قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا را به حدود ۳۰۰-۴۰۰ میلی لیتر آب اضافه کنید. دانه‌های چیا را حدود ۱۵-۳۰ دقیقه یا یک شب خیس کنید تا منبسط شوند. بهترین زمان برای نوشیدن، صبح با معده خالی است تا به هضم غذا کمک کند. طبق گفته Eating Well، نوشیدن بعد از غذا به کاهش احساس سنگینی در معده کمک می‌کند.

منبع: https://thanhnien.vn/hat-chia-ket-hop-nha-dam-loi-ich-bat-ngo-den-co-the-185250914134318646.htm