جسورانه محصولات کشاورزی را تغییر دهید
بسیاری از کشاورزان در بینه توآن ، در برخی از مناطق زمینهای میوه اژدها که از ریشه کنده شدهاند، هنوز در این فکر هستند که چه چیزی بکارند تا بهرهوری بیشتری داشته باشند. در زمان رهاسازی، مرکز ترویج کشاورزی استان با تأمینکنندگان نهادهها و مصرفکنندگان محصولات کشاورزی ارتباط برقرار کرده و تعدادی از گونههای جدید گیاهان را به صورت آزمایشی در مزارعی که میوه اژدها از ریشه کنده شده بود، معرفی کرد، به این امید که گیاهان بیشتری مناسب خاک و آب و هوای محلی داشته باشند و در عین حال خروجی پایدار داشته باشند و معیشت پایدار برای کشاورزان ایجاد کنند. یکی از مدلهای مؤثر اولیه در کمون هام لیم (هام توآن باک) و تین تان (شهر فان تیت) اجرا شد.

ما این فرصت را داشتیم که از باغ میوه گل ساعتی Hoang Kim VN77 در خانه آقای Huynh Van Thap، روستای ۱، بخش Ham Liem، منطقه Ham Thuan Bac، بازدید کنیم، زمانی که باغ ۱ هکتاری میوه گل ساعتی خانوادهاش میوه رسیدهای داشت. صاحب باغ اظهار داشت که به دلیل راندمان اقتصادی پایین در کشت میوه اژدها، تقریباً یک سال است که خانوادهاش به کشت میوه گل ساعتی Hoang Kim VN77 روی آوردهاند. به طور خاص، نهالها، کودها و فرآیندهای فنی تولید ارگانیک با همراهی کادر فنی گروه Van Hoa انجام میشود. تا این مرحله، برداشت لیموها آغاز شده است و عملکرد مورد انتظار در سال اول به حدود ۳۰ تن در هکتار میرسد که معادل استانهای Dak Lak، Tay Ninh و Tien Giang است. ظاهر محصول با رنگ زرد براق و همچنین مقاومت گیاهان در برابر بیماری به لطف آب و هوای گرم، حتی برجستهتر است.

در خانه آقای نگوین ون دوک در روستای تین هوا، بخش تین تان، شهر فان تیت، تاکنون، پس از ۶ ماه از زمانی که او شروع به پرورش میوه گل ساعتی هوانگ کیم کرده است، باغ لیموی خانوادهاش شروع به برداشت میوه شیرین کرده است. آقای دوک گفت: «در این منطقه، با توجه به ویژگی خاک لومی که زهکشی آن دشوار است، لازم است برای هر ردیف میوه گل ساعتی بسترهایی ایجاد شود، به همین دلیل درختان میوه گل ساعتی هوانگ کیم در طول بارانهای شدید گذشته ریشه دواندند و به خوبی رشد کردند. در سال ۲۰۲۴، من در مدل «کشت و پرورش فشرده درختان میوه گل ساعتی (میوه گل ساعتی) در جهت ارگانیک» با مساحت ۰.۵ هکتار که توسط مرکز ترویج کشاورزی استان بین توآن اجرا شده است، شرکت کردم. با این هدف که محصولی مناسب برای منطقه پیدا شود تا درآمد را افزایش دهد و طبق مدل گردشگری کشاورزی در حال توسعه است.

کارایی اقتصادی
طبق اعلام مرکز ترویج کشاورزی استان، میوه گل ساعتی شیرین طلایی تایوانی که با نام میوه گلدن پشن فروت VN77 نیز شناخته میشود، گونهای جدید است. این میوه پس از رسیدن، به رنگ زرد بسیار شیرین، با رایحه گواوا و شیرینی ملایم است. میوه گل ساعتی طلایی VN77 قبل از شروع گلدهی و میوهدهی، حدود ۲ تا ۳ ماه دوره رشد دارد. پس از ۵ تا ۶ ماه، برداشت آن آغاز میشود و در سال اول به طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ تن در هکتار و در ۲ سال به طور متوسط ۵۰ تا ۶۰ تن در هکتار محصول میدهد. رشد میوه گل ساعتی نسبتاً آسان است و برای انواع مختلف خاک مناسب است. این گیاه رطوبت بالا را ترجیح میدهد. هنگام کاشت، لازم است آبیاری کافی برای گیاه انجام شود. در صورت کمبود آب، گیاه گلها و میوههای خود را از دست میدهد یا میوهها چروکیده و خشک میشوند و ارزش خود را از دست میدهند. با این حال، لازم است از غرقاب شدن و آسیب رساندن به ریشهها جلوگیری شود، بنابراین برای خاک شنی کاملاً مناسب است. طبق سوابق، میوه گل ساعتی که در خاک شنی رشد میکند، به خوبی رشد میکند، سریع رشد میکند، میوههای بزرگتر و شیرینتری نسبت به خاک لوم دارد و عملکرد مورد انتظار آن ۲۵ تا ۳۰ تن در هکتار در سال است. در حالی که میانگین قیمت فروش در باغ ۲۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است، پس از کسر هزینههای سرمایهگذاری، در سال اول، نه تنها بازیابی سرمایه از میوه گل ساعتی میتواند سریعتر از برخی محصولات دیگر باشد، بلکه میتواند سودی حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در هکتار نیز به همراه داشته باشد.


میوه گل ساعتی هوانگ کیم در بین توان به خوبی رشد میکند. عکس: ان.لان
طبق مشاهدات در باغ، داربست میوه گل ساعتی به شکل "U" طراحی شده است، ارتفاع آن 1.6 تا 1.8 متر است و کل سیستم آبیاری و کوددهی خودکار است. علاوه بر این، درختان میوه گل ساعتی به صورت ارگانیک کشت میشوند و میزان کودهای شیمیایی و آفتکشها کاهش مییابد. به گفته کادر فنی مرکز ترویج کشاورزی استان، میوه گل ساعتی هوانگ کیم برای خاک شنی مناسب است، درختان به سرعت رشد و نمو میکنند، میوه بزرگ است و کمتر در معرض آفات قرار دارد. با اثربخشی اولیه مدل پرورش میوه گل ساعتی، در سال 2025، خانواده آقای دوک قصد دارند به کاشت 1 هکتار میوه گل ساعتی ادامه دهند و طبق استانداردهای VietGAP تولید کنند تا اقتصاد را توسعه داده و به گردشگران خدمت کنند.
مرکز ترویج کشاورزی استان اعلام کرد که در سال ۲۰۲۵، این واحد به تکرار مدل کشت میوه گل ساعتی هوانگ کیم در باغهای ناکارآمد میوه اژدها ادامه خواهد داد و به تغییر ساختار محصول در یک واحد سطح زیر کشت کمک خواهد کرد. در عین حال، به تدریج تولید ارگانیک را برای افزایش درآمد مردم هدایت خواهد کرد. علاوه بر این، بهبود محیط زیست بوم کشاورزی برای سازگاری با تغییرات اقلیمی، همراه با گردشگری کشاورزی.
منبع: https://baobinhthuan.com.vn/hieu-qua-chuyen-doi-trong-cay-chanh-day-hoang-kim-129680.html










نظر (0)