احیای دانش گیاهان دارویی از طریق مدل «دهکده دارویی» کوهستانی

مدل «دهکده دارویی» مسیر جدیدی را برای اقتصاد سبز ویتنام می‌گشاید - مکانی که حفظ دانش پزشکی سنتی و بوم‌گردی شفابخش را با هم ترکیب می‌کند.

در بحبوحه روند توسعه اقتصادی سبز و گردشگری مرتبط با مراقبت‌های بهداشتی، مدل «دهکده دارویی» توسط بسیاری از مناطق ویتنام به عنوان یک جهت‌گیری پایدار دنبال می‌شود. این مدل ترکیبی هماهنگ از حفظ دانش پزشکی سنتی، توسعه اقتصاد جامعه و حفظ اکوسیستم‌های طبیعی است و رویکردی جدید به توسعه محلی مرتبط با هویت فرهنگی ملی می‌گشاید.

پتانسیل زمین و دانش بومی

ویتنام کشوری با منابع دارویی غنی است و هزاران گیاه دارویی گرانبها به طور طبیعی در کوه‌ها و جنگل‌های عمیق، به ویژه در شمال غربی، ویت باک و ارتفاعات مرکزی رشد می‌کنند. علاوه بر این، دانش طب عامیانه اقلیت‌های قومی - مانند دائو، تای، مونگ، تای - گنجینه‌ای گرانبها است که نسل به نسل منتقل شده است. آنها می‌دانند چگونه گیاهان دارویی را شناسایی کنند، گیاهان را در درمان و مراقبت‌های بهداشتی روزانه ترکیب کنند.

ترکیبی از شرایط طبیعی مطلوب و دانش سنتی است که مزیت ویژه‌ای برای شکل‌گیری «دهکده‌های دارویی» ایجاد کرده است - مکان‌هایی که گیاهان دارویی در آنها کشت، فرآوری و نگهداری می‌شوند و در عین حال از گردشگران برای تجربه فرهنگ و کاوش در طب سنتی استقبال می‌کنند.

ساختار مدل «دهکده دارویی»

یک دهکده دارویی کامل معمولاً شامل مناطق کشت گیاهان دارویی، باغ‌های جمع‌آوری و حفاظت، مناطق فرآوری گیاهان دارویی، فضاهای آموزشی و مناطق اقامتی اجتماعی است. مردم محلی در هر مرحله از جمله مراقبت از گیاهان دارویی، فرآوری برگ‌های حمام، تهیه چای گیاهی تا راهنمایی گردشگران در تورها، حمام‌های دارویی یا بخارپز کردن، مشارکت دارند.

گردشگرانی که به اینجا می‌آیند نه تنها می‌توانند گشت و گذار کنند و استراحت کنند، بلکه می‌توانند مستقیماً برگ‌های دارویی را بچینند، نحوه فرآوری آنها را یاد بگیرند و در مورد کاربردهای هر گیاه دارویی بشنوند. برخی مکان‌ها همچنین خدمات درمانی سنتی مانند ماساژ گیاهی، حمام بخار، حمام گیاهی رد دائو ... را ارائه می‌دهند که هم تجربه آرامش‌بخش و هم شفابخش را به ارمغان می‌آورد.

مزایای چندبعدی مدل «دهکده دارویی»

از نظر اقتصادی، این مدل با ترکیب کشاورزی و گردشگری به مردم کمک می‌کند تا منبع درآمد پایداری داشته باشند. کاشت گیاهان دارویی در زیر سایبان جنگل به بهره‌برداری از زمین، ایجاد معیشت سبز و کاهش بهره‌برداری از جنگل‌های طبیعی کمک می‌کند. محصولات دارویی مانند روغن‌های ضروری، دمنوش‌های گیاهی، عصاره‌های دارویی و برگ‌های حمام بسته‌بندی و تجاری‌سازی می‌شوند و به محصولات محلی معمول تبدیل می‌شوند.

از نظر اجتماعی، مدل «دهکده دارویی» به حفظ و ارتقای دانش پزشکی سنتی کمک می‌کند. درمان‌ها و تجربیات گرانبها ثبت، نظام‌مند و به نسل جوان آموزش داده می‌شوند و از خطر از بین رفتن آنها جلوگیری می‌شود. به افراد بومی، به ویژه زنان، درست در زادگاهشان شغل داده می‌شود و به حفظ نیروی کار و توسعه گردشگری اجتماعی کمک می‌کند.

از نظر زیست‌محیطی، پرورش گیاهان دارویی در زیر تاج پوشش جنگلی به حفظ پوشش، جلوگیری از فرسایش و حفظ تنوع زیستی کمک می‌کند. بهره‌برداری معقول همچنین مردم را به مشارکت در حفاظت از جنگل‌ها ترغیب می‌کند و از «بهره‌برداری» به «پرورش» منابع طبیعی تغییر جهت می‌دهد.

از نظر پزشکی، گردشگران و ساکنان این فرصت را دارند که به روش‌های مراقبت‌های بهداشتی طبیعی، ایمن و بسیار پیشگیرانه دسترسی داشته باشند. طب سنتی با گردشگری تفریحی مرتبط شده و روند جدیدی را ایجاد کرده است - گردشگری جامع مراقبت‌های بهداشتی (گردشگری تندرستی).

مدل «دهکده دارویی» به حفظ و ارتقای دانش پزشکی عامیانه کمک می‌کند.

چالش‌های مطرح شده

با وجود پتانسیل‌های موجود، اجرای مدل «دهکده دارویی» هنوز با مشکلاتی روبرو است. بسیاری از مناطق کشت در مقیاس کوچک، استانداردهای کشت پاک گیاهان دارویی (GACP-WHO) را رعایت نمی‌کنند. فرآوری، نگهداری و کنترل کیفیت هنوز محدود است و در نتیجه ارزش محصول پایین است.

زیرساخت‌های گردشگری در بسیاری از روستاها هنوز وجود ندارد و منابع انسانی با دانش طب سنتی و مهارت‌های گردشگری کمیاب هستند. علاوه بر این، حفظ دانش عامیانه هنوز پراکنده است و فاقد سازوکاری برای به اشتراک گذاشتن منافع و حفاظت از حقوق مالکیت معنوی جامعه است.

جهت توسعه پایدار

برای اینکه «دهکده دارویی» واقعاً به یک مدل اقتصادی سبز تبدیل شود، نیاز به تلاش‌های هماهنگ بین دولت، مردم، دانشمندان و مشاغل وجود دارد. اول از همه، لازم است یک منطقه استاندارد مواد اولیه ساخته شود، گونه‌های گیاهان دارویی مناسب برای هر منطقه اکولوژیکی انتخاب شوند و آموزش‌هایی در مورد تکنیک‌های کاشت، مراقبت و فرآوری ایمن گیاهان دارویی سازماندهی شود.

علاوه بر این، توسعه محصولات گردشگری تخصصی مرتبط با طب سنتی - مانند "تورهای تجربه دارویی"، "تورهای حمام دارویی"، "زندگی روزانه با مردم دائو" - همراه با آرامش و غذاهای محلی با استفاده از گیاهان دارویی ضروری است. ایجاد یک برند برای هر "روستای دارویی" نیز بسیار مهم است که می‌تواند با برنامه OCOP یا توسعه یک برند جمعی برای تبلیغ گسترده مرتبط باشد.

لازم است بر آموزش منابع انسانی جوان، به ویژه افراد بومی، برای تبدیل شدن به راهنمای تور، درمانگر یا متخصص در انتقال دانش گیاهان دارویی تمرکز شود. در عین حال، از فناوری دیجیتال در تبلیغ و فروش محصولات دارویی استفاده شود و برای گسترش بازار با مشاغل گردشگری و طب سنتی ارتباط برقرار شود.

مدل «دهکده دارویی» نه تنها یک جهت‌گیری اقتصادی است، بلکه مسیری برای حفظ دانش پزشکی سنتی و توسعه پایدار نیز می‌باشد. این مدل، در صورت برنامه‌ریزی و سرمایه‌گذاری صحیح، می‌تواند به نقطه روشنی از اقتصاد سبز ویتنام تبدیل شود - جایی که مردم در هماهنگی با طبیعت زندگی می‌کنند، فرهنگ ملی را حفظ می‌کنند و ارزش درمانی طب سنتی را گسترش می‌دهند.

این نه تنها یک مدل توسعه اقتصادی است، بلکه سفری است برای بیدار کردن قدرت هویت ویتنامی در هر سایبان جنگلی، هر مشت برگ دارویی و در غرور مردمی که از کوهستان‌ها و جنگل‌ها امرار معاش می‌کنند - و با دانش خود کوهستان‌ها و جنگل‌ها را حفظ می‌کنند.

منبع: https://suckhoedoisong.vn/hoi-sinh-tri-thuc-thao-duoc-qua-mo-hinh-lang-duoc-lieu-vung-cao-169251103105537785.htm