
نوآوری در توسعه برند
در میان هزاران برند چای موجود در بازار، چای جوانه گواوا از شرکت تعاونی محصولات کشاورزی پاک نام وو، در شهرستان ها نام (های فونگ)، با توسعه محصولاتی از منابع مواد اولیه پاک، مطابق با استانداردهای VietGAP و ترکیب آن با رسانههای دیجیتال برای ایجاد شهرت، مسیر خود را انتخاب کرد.
با بیش از 20 هکتار منطقه کشت با کیفیت و تحت کنترل شدید، و با مشارکت 30 خانوار در تولید، مراقبت و برداشت، محصولات چای جوانه گواوای این تعاونی به عنوان OCOP سه ستاره شناخته شده و به یکی از الگوهای معمول شهر تبدیل شده است.
این تعاونی همچنین یک کانال TikTok برای معرفی و به اشتراک گذاشتن فرآیندهای تولید و مسیر کشاورزی مناسب ایجاد کرد. در حال حاضر، کانال "چای گواوا Moc Nam" بیش از ۹۰،۰۰۰ دنبال کننده و نزدیک به ۱۵۰،۰۰۰ تعامل را به خود جذب کرده است.
به گفته خانم نگوین تی نگوک لان، مسئول ارتباطات این تعاونی، ۸۰ درصد چای تولید شده از طریق کانالهای فروش آنلاین و پلتفرمهای تجارت الکترونیک مصرف میشود و تنها ۲۰ درصد باقیمانده به روش سنتی فروخته میشود. به لطف این امر، این تعاونی بازار خود را در سراسر کشور گسترش داده و درآمد اعضا و خانوارهای وابسته به طور قابل توجهی افزایش یافته است.
مدل تعاونی عسل تونگ هانگ در روستای دونگ تاک، بخش کین های (های فونگ) نیز تلاشها و پویایی بخش اقتصادی جمعی شهر را در عصر دیجیتال نشان میدهد. عسل گل حرا و عسل گل سیب بنگ لا این تعاونی بسیار مورد استقبال قرار گرفتهاند و با کسب امتیاز OCOP چهار ستاره، تعداد کل محصولات OCOP محلی را به ۱۳ محصول رساندهاند.
طوفان یاگی در سپتامبر ۲۰۲۴ باعث از بین رفتن تقریباً کامل تولید و کلونیهای زنبور عسل شد. این تعاونی به جای انتظار برای حمایت یا تعدیل نیرو، تصمیم گرفت از صفر بازسازی کند و رابطه خود را با ۳۰ خانوار گسترش دهد تا یک منبع تأمین پایدار ایجاد کند.
آقای دانگ تان تونگ، مدیر این تعاونی، گفت: «در حال حاضر، این واحد کل کلونی زنبور عسل را بازسازی کرده است، انتظار میرود میزان تولید امسال به ۱۵۰۰۰ لیتر برسد و سعی میکنیم هر سال حدود ۱۰ درصد رشد داشته باشیم. خانواده من به تنهایی ۴۰۰ کلونی زنبور عسل پرورش میدهند، در فصل اوج تولید عسل، میزان تولید در هر بار استخراج میتواند به ۶۰۰ لیتر برسد.»
این تعاونی از روش جداسازی آب و کاهش آب برای اطمینان از پایداری همیشگی کیفیت عسل استفاده میکند. به لطف این روش، این محصول مورد اعتماد سوپرمارکتها و فروشگاههای مواد غذایی سالم است و به طور گسترده در سراسر کشور مصرف میشود. تعاونی تونگ هانگ نه تنها در تولید فعال است، بلکه به طور فعال به صورت آنلاین نیز فروش دارد.
اخیراً، به لطف ارتباط با برخی از کاربران معروف تیکتاک در برنامهی آموزش تعویض و فروش که توسط مقامات برگزار شد، تنها در عرض چند ساعت پخش زنده، تعداد سفارشات به طرز چشمگیری افزایش یافت و مشتریان از سراسر استانها و شهرها آمدند. با این حال، به دلیل امضای قراردادی برای ارائه محصولات پایدار به سوپرمارکتهای بزرگ و سیستمهای نمایندگی، این تعاونی مجبور شد فروش از طریق شبکههای اجتماعی را محدود کند تا منبع کالا را تضمین کرده و کیفیت را حفظ کند.
به رفع موانع توجه کنید

با درک این روند، در حال حاضر بسیاری از تعاونیهای شهر به تدریج محصولات خود را به پلتفرمهای تجارت الکترونیک میآورند و بازار را گسترش میدهند. با این حال، تعاونیها با چالشهای بسیاری نیز روبرو هستند. برندهای معروف وقتی برخی افراد «نام» تعاونیها را برای فروش محصولات بیکیفیت «قرض میگیرند» مشکلات زیادی را به همراه میآورند، بسیاری از موارد جعل و کپی کردن برچسبها باعث آسیب میشود و بر اعتبار عمومی تأثیر میگذارد.
در کنار این، محدودیتهایی در منابع انسانی فروش آنلاین وجود دارد، زیرا تعداد تعاونیهای دارای بخشهای ارتباطات حرفهای بسیار کم است که عمدتاً توسط جوانان اداره میشوند. برخی از محصولات کشاورزی فرآوری شده هنوز به آب و هوا و آفات وابسته هستند، بنابراین خروجی و کیفیت آنها پایدار نیست. در همین حال، هزینه تبلیغات و تولید محتوا در محیط شبکه بسیار زیاد است و همه تعاونیها بودجه کافی برای حفظ وجهه خود در درازمدت ندارند.
با توجه به واقعیت فوق، برای اینکه محصولات کشاورزی های فونگ در محیط دیجیتال به طور قوی توسعه یابند، مشارکت همزمان آژانسهای مدیریتی، تعاونیها و شرکتهای حمایتی ضروری است. به طور خاص، حمایت از تعاونیها در ایجاد برندها و حفاظت از مالکیت معنوی بسیار مهم است. مقامات باید ارتباطات را تقویت کنند، ثبت علائم تجاری را هدایت کنند، تخلفات در شبکههای اجتماعی را به شدت مدیریت کنند و سازوکاری برای حفاظت از برندهای محصولات کشاورزی محلی ایجاد کنند.
علاوه بر این، لازم است بر آموزش مهارتهای تحول دیجیتال، پخش زنده و فروش آنلاین از طریق دورههای آموزشی تخصصی تمرکز شود: ایجاد محتوای کوتاه، تکنیکهای فیلمبرداری و ویرایش ویدیو، تجزیه و تحلیل دادههای مشتری و نحوه بهینهسازی سفارشات در پلتفرمهای تجارت الکترونیک.
از سوی دیگر، ارتباط بین تعاونیها و KOLها و TiTokerهای معتبر را از طریق تکرار جلسات پخش زنده «دست در دست» تقویت کنید؛ از استانداردسازی حوزههای مواد اولیه و فرآیندهای تولید حمایت کنید، کیفیت پایدار محصول را برای پاسخگویی به سفارشات بزرگ تضمین کنید، از کمبودها در هنگام افزایش شدید تقاضا جلوگیری کنید. همزمان، خوشههایی از تعاونیها و شرکتهای لجستیک ایجاد کنید، هزینههای حمل و نقل و بستهبندی را کاهش دهید، به تعاونیها کمک کنید تا بر تولید و برندسازی تمرکز کنند.
ابتکار و خلاقیت تعاونیها تأیید میکند که محصولات کشاورزی های فونگ قطعاً میتوانند بسیار پیشرفت کنند، اگر آنها بدانند چگونه از فرصت تحول دیجیتال استفاده کنند. وقتی فروش زنده به ابزاری ضروری تبدیل شود، حمایت از تعاونیها برای توسعه پایدار به افزایش ارزش محصولات کشاورزی کمک میکند و به ساخت برند کشاورزی های فونگ کمک میکند.
ون نگامنبع: https://baohaiphong.vn/hop-tac-xa-o-hai-phong-bat-song-livestream-nang-gia-tri-nong-san-528793.html










نظر (0)