تأکید بر نقش ترویج کشاورزی در توسعه کشاورزی

QTO - در سال 2025، علیرغم مواجهه با مشکلات فراوان به دلیل نوسانات بازار، آب و هوای شدید و نامساعد جوی، کار ترویج کشاورزی استان همچنان به نتایج مثبت بسیاری دست یافت و نقش مهم آن را در توسعه کشاورزی سبز، کشاورزی اکولوژیکی و پایدار و سازگاری با تغییرات اقلیمی تأیید کرد.

در شرایطی که تولید محصولات کشاورزی تحت تأثیر بلایای طبیعی و نوسانات قیمت قرار گرفته است، مرکز ترویج کشاورزی استان تلاش‌هایی را برای غلبه بر مشکلات انجام داده و مدل‌هایی را در زمینه‌های کشت، دام، آبزی‌پروری، جنگلداری و معیشت به طور مؤثر اجرا کرده است. این مدل‌ها همگی با کاربرد پیشرفت‌های فنی، مکانیزاسیون، تحول دیجیتال و به سوی کشاورزی ارگانیک و پیشرفته مرتبط هستند.

در زمینه کشت، این مرکز همچنان بر مدل‌های تولید ارگانیک تمرکز دارد و زمین‌های بی‌فایده را به کشت محصولات با ارزش بالا تبدیل می‌کند. به طور معمول، مدل تولید برنج ارگانیک در کمون‌های بن های و جیو لین در هر دو محصول زمستان-بهار و تابستان-پاییز اجرا شده و نتایج روشنی به همراه داشته است. کشاورزان نه تنها هزینه مواد کشاورزی را کاهش می‌دهند، بلکه خاک را بهبود می‌بخشند، حاصلخیزی و تعادل اکولوژیکی را افزایش می‌دهند. به طور خاص، ارتباط بین تعاونی‌ها، کشاورزان و مشاغل به تضمین تولید پایدار کمک کرده و مسیرهای توسعه را برای برند "برنج ارگانیک کوانگ تری " باز کرده است.

نگوین گیانگ، مدیر شرکت تعاونی کشاورزی ارگانیک جیو لین، گفت: اگرچه این محصول به دلیل آب و هوا و آفات با معایب زیادی روبرو شد، اما بهره‌وری این مدل همچنان به ۷ تن در هکتار رسید که ۸ تن در هکتار بیشتر از مزرعه انبوه است. به طور خاص، میانگین سود به حدود ۲۰.۶ میلیون دانگ ویتنام در هکتار رسید که دو برابر بیشتر از کشاورزی متعارف است. تفاوت این مدل در ارتباط مصرف محصول است. کل محصول برنج ارگانیک توسط این تعاونی با قیمتی ۲۰ تا ۳۰ درصد بالاتر از قیمت بازار خریداری می‌شود که به لطف آن، کشاورزان می‌توانند با اطمینان سرمایه‌گذاری کنند، تکنیک‌های جدید را به کار گیرند و نگران مجبور شدن به کاهش قیمت‌ها پس از برداشت نباشند.

مدل پرورش اردک روی زمین، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد - عکس: T.Hoa

در کنار برنج، مدل‌های ارگانیک دیگری مانند کشت انگور، جوانه‌های بامبو، سیب کاستارد تایوانی و سبزیجات سالم نیز به طور همزمان اجرا شده‌اند. برخی از محصولات مانند انگور و جوانه‌های بامبو دارای گواهینامه ارگانیک بوده‌اند که به تنوع محصولات کشاورزی پاک و سازگار با محیط زیست کمک می‌کند. علاوه بر این، تبدیل زمین‌های تپه‌ای و ناکارآمد به کشت محصولات ارزشمندی مانند نیلوفر آبی، نارگیل، جک فروت گوشت قرمز، گیاهان دارویی (ملالئوکای پنج رگه، چای سیاه)، فلفل و موز صورتی نیز بهره‌وری اقتصادی قابل توجهی را به همراه دارد. این مدل‌ها نه تنها درآمد مردم را افزایش می‌دهند، بلکه به استفاده منطقی از منابع زمین و سازگاری با تغییرات اقلیمی نیز کمک می‌کنند.

در زمینه دامپروری، این مرکز ۸ مدل دام را با استفاده از فناوری پیشرفته، ایمنی زیستی و مرتبط با مصرف محصول، مستقر کرده است. مدل‌های پرورش مرغ، اردک و خوک‌های H'Mong با فناوری پیشرفته، همگی نتایج مثبتی داشته‌اند. میزان بقا از ۹۵٪ تا ۱۰۰٪ است، محصولات به طور مشترک توسط مشاغل با قیمت‌های پایدار خریداری می‌شوند. نکته قابل توجه این است که مدل پرورش خوک در یک جهت بسته و خودکار به کنترل خوب محیط طویله، کاهش خطر بیماری و ارائه محصولات گوشتی تمیز و با کیفیت بالا کمک می‌کند. در کنار آن، برنامه بهبود گله گاو از طریق تلقیح مصنوعی بیش از ۹۲٪ از برنامه را محقق کرده و به بهبود قد و ارزش اقتصادی گله گاوهای دورگه در منطقه کمک کرده است.

در زمینه آبزی‌پروری، این مرکز ۷ مدل را اجرا کرده است، از جمله مدل‌هایی مانند: پرورش میگوی پاسفید، میگوی غول‌پیکر آب شیرین، گربه‌ماهی، کپور کاراس، هامور... با راندمان اقتصادی بالا، محدود کردن بیماری‌ها، سازگاری خوب با تغییرات آب و هوایی. برخی از مدل‌ها با بهره‌وری برجسته عبارتند از: پرورش فشرده دو مرحله‌ای میگوی پاسفید تا رسیدن به ۳۰ تن در هکتار؛ کپور کاراس ۱۴ تن در هکتار؛ گربه‌ماهی ۸ تن در هکتار؛ هامور مرواریدی ۴ تن در هکتار. بسیاری از مناطق از این طرح بسیار استقبال کرده و پیشنهاد داده‌اند که در آینده نیز آن را تکرار کنند.

علاوه بر مدل‌های تولید در مقیاس بزرگ، مرکز ترویج کشاورزی استان بر برنامه‌های حمایت از معیشت برای مناطق محروم نیز تمرکز دارد. مدل‌های کشت گریپ‌فروت با پوست سبز، جک‌فروت با گوشت قرمز، گیاهان دارویی با استخوان سیاه و پرورش مرغ‌های هیبرید در کمون‌های ترونگ سون و کیم نگان نتایج مثبتی به همراه داشته است. میزان بقا به ۹۹٪ رسیده است، محصولات به خوبی رشد کرده‌اند و به اقلیت‌های قومی کمک کرده‌اند تا عادات تولیدی خود را تغییر دهند و به تدریج به سمت کشاورزی و پرورش حیوانات کنترل‌شده‌تر، ایمن‌تر و مؤثرتر حرکت کنند.

تران تان های، مدیر مرکز ترویج کشاورزی استان، گفت: در آینده، این مرکز به هدف خود برای توسعه کشاورزی سبز، ارگانیک و با فناوری پیشرفته، سازگاری با تغییرات اقلیمی و مرتبط با تحول دیجیتال ادامه خواهد داد. فعالیت‌های ترویج کشاورزی بر ایجاد مدل‌هایی برای تبدیل محصولات و دام‌های سودمند؛ حمایت از تولید ارگانیک (برنج، زنجبیل، فلفل، انگور و غیره)؛ گسترش دامداری ایمن زیستی، اقتصاد چرخشی؛ توسعه آبزی‌پروری با فناوری پیشرفته، قفس‌های ماهی در رودخانه‌ها و مخازن؛ حمایت از معیشت در مناطق دشوار؛ تقویت تبلیغات، آموزش، انتقال فناوری و به‌کارگیری فناوری دیجیتال در تولید متمرکز خواهد بود.

تان هوآ

منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/khang-dinh-vai-tro-khuyen-nong-trong-phat-trien-nong-nghiep-e442eed/