تجربه پس از برداشت محصول برنج با کیفیت بالا در کان تو

در محصول برنج تابستان-پاییز ۲۰۲۴، شهر کان تو با وزارت کشاورزی و توسعه روستایی (MARD) برای استقرار یک مدل آزمایشی جهت اجرای پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در منطقه دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ (پروژه ۱ میلیون هکتاری) در منطقه وین تان، با مقیاس حدود ۴۷ هکتار، هماهنگی کرد.

کشاورزان منطقه آموزش دیده‌اند و تکنیک‌های تولید را به کار می‌گیرند، از بذرهای گواهی‌شده استفاده می‌کنند و مکانیزاسیون را در تولید برنج از آماده‌سازی زمین تا کاشت، کوددهی، سم‌پاشی و برداشت به کار می‌گیرند.

سایت آزمایشی پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری در شهر کان تو . (تصویر در ماه مه ۲۰۲۴) عکس: تا کوانگ.

برداشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در شرکت تعاونی تین توآن، کمون تان، ناحیه وین تان، شهر کان تو. عکس: تا کوانگ.

آقای نگوین کائو خای - مدیر تعاونی کشاورزی تین توآن در کمون تان آن، منطقه وین تان، گفت که این تعاونی مفتخر است که به عنوان محل اجرای مدل آزمایشی پروژه ۱ میلیون هکتاری انتخاب شده است. هنگام اجرای این مدل، اعضا کاملاً عصبی و نگران بودند، اما همچنان شهرداری را برای آزمایش آن به منظور کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای همراهی کردند.

در ژوئیه همان سال، این مدل آزمایشی تکمیل شد. در 28 اوت، آقای تران تای نگیم - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی شهر کان تو - در گفتگو با خبرنگار روزنامه لائو دونگ، اطلاع داد که نتایج اولیه اجرای آزمایشی مدل پروژه، نشانه‌های دلگرم‌کننده‌ای را نشان می‌دهد.

بر این اساس، این مدل به کشاورزان کمک کرده است تا بسیاری از هزینه‌های نهاده‌ها را کاهش دهند، مانند: کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی کل هزینه‌های نهاده‌ها در مقایسه با شاهد؛ کاهش ۵۰ درصدی میزان بذر مصرفی؛ کاهش ۳۰ درصدی میزان کود نیتروژن؛ کاهش حدود ۳۰ تا ۴۰ درصدی میزان آب آبیاری؛...

در مورد سود، این مدل نسبت به مدل کنترل، ۱.۳ تا ۶.۲ میلیون VND در هکتار، معادل ۶.۶ تا ۳۱.۵ درصد، بالاتر است؛ و انتشار گازهای گلخانه‌ای را ۲ تا ۶ تن CO2 در هکتار در مقایسه با مدل کنترل کاهش می‌دهد. این شرکت متعهد می‌شود که تمام محصولات برنج شرکت‌کننده در پروژه را با قیمتی بالاتر از ۳۰۰ VND در کیلوگرم خریداری کند.

آقای تران تای نگیم - معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی کان تو. عکس: تا کوانگ.

«با وجود مزایا و مشکلات، این وزارتخانه از تجربیات خود درس‌هایی گرفته است تا کشاورزان را برای جمع‌آوری کاه از مزارع و کاهش میزان بذر کاشته شده بسیج کند. علاوه بر این، در حال حاضر، ما فقط محصولات برنجی داریم که انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهند، اما برند یا علامت تجاری برنج نداریم. به همین دلیل است که بازار هنوز توسعه نیافته و کسب‌وکارها دسترسی مطلوبی به آن نداشته‌اند.»

آقای نگیم گفت: «این وزارتخانه به اجرای راه‌حل‌های بعدی ادامه خواهد داد تا اجماع کشاورزان در حوزه تولید را برای اجرای همین فرآیند و همراهی کسب‌وکارها در زنجیره پیوند از تولید تا مصرف جلب کند.»

طبق برنامه اجرای مدل کشت زمستانی-بهاری ۲۰۲۴-۲۰۲۵، شهر کان تو مدل تولید برنج با کیفیت بالا را برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای از ۵۰ هکتار به ۲۰۰ هکتار تکرار خواهد کرد و بر اساس کیفیت، ایمنی و پایداری، آن را گسترش خواهد داد.

منبع: https://laodong.vn/kinh-doanh/kinh-nghiem-sau-thu-haach-vu-lua-chat-luong-cao-o-can-tho-1386004.ldo