برای اولین بار، شهر هوشی مین نمایشگاه غذا را در فضای مجازی برگزار می‌کند.

صبح روز ۱۲ نوامبر، در مرکز نمایشگاه‌ها و همایش‌های سایگون (SECC)، مراسم افتتاحیه نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی ویتنام - Vietnam Foodexpo 2025، به میزبانی آژانس توسعه تجارت ( وزارت صنعت و تجارت ) برگزار شد. این رویداد رایگان است و تا ۱۵ نوامبر ادامه دارد.

خانم فان تی تانگ، معاون وزیر صنعت و تجارت، در مراسم افتتاحیه گفت که نمایشگاه مواد غذایی ویتنام ۲۰۲۵ هزاران شرکت داخلی و خارجی را گرد هم می‌آورد و محصولات کشاورزی، محصولات آبزی، غذاهای فرآوری شده، نوشیدنی‌ها، ماشین‌آلات و فناوری فرآوری را به نمایش می‌گذارد. این رویداد بیش از ۲۰۰۰ ثبت‌نام از خریداران بیش از ۵۰ کشور را ثبت کرده است.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 1. — خانم فان تی تانگ، معاون وزیر صنعت و تجارت، سخنرانی افتتاحیه را ایراد کرد.

معاون وزیر، فان تی تانگ، تأکید کرد: «نمایشگاه مواد غذایی ویتنام ۲۰۲۵ همچنان فرصتی برای ارتباط، همکاری و انتقال فناوری خواهد بود و به بهبود رقابت‌پذیری صنعت مواد غذایی ویتنام کمک خواهد کرد.»

طبق اعلام کمیته برگزاری، نمایشگاه مواد غذایی ویتنام ۲۰۲۵ در مقیاسی بزرگ با بیش از ۵۰۰ غرفه از نزدیک به ۴۰۰ شرکت ویتنامی و بین‌المللی - از کره، ژاپن، روسیه، ترکیه، فنلاند، لهستان، سوئد، هند، تایلند، برزیل، ایتالیا، مالزی و ... - برگزار خواهد شد.

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 2. — بازدید مدیران و نمایندگان وزارت صنعت، معدن و تجارت از غرفه

در محوطه نمایشگاه، غرفه‌های زیادی انواع غذاهای محلی و محصولات جدید مانند انبه، هندوانه، قهوه، چای، فلفل، سوسیس، ورمیشل، برنج، غذاهای دریایی، شیر و ... را به نمایش گذاشته بودند و تعداد زیادی از بازدیدکنندگان را به خود جذب می‌کردند.

نکته برجسته این نمایشگاه این است که شرکت سهامی خاص Arobid Technology نسخه آنلاین Vietnam Foodexpo 2025 را در پلتفرم فناوری Arobid TradeXpo، که بخشی از اکوسیستم تحقیق و توسعه یافته توسط شرکت‌های ویتنامی است، معرفی کرد.

ویدیو : شرکت‌کنندگان، نمایشگاه مواد غذایی ویتنام ۲۰۲۵ را در پلتفرم‌های دیجیتال و فعالیت‌های تجاری تجربه می‌کنند

این پلتفرم فضای غرفه سه‌بعدی و تجربیات واقعیت مجازی VR360 را ارائه می‌دهد و به شرکت‌کنندگان این امکان را می‌دهد که بدون حضور فیزیکی، نمایشگاه را کاوش کنند .

آقای تران ون چین، رئیس هیئت مدیره آروبید، گفت که این نه تنها یک پلتفرم نمایشگاهی دیجیتال است، بلکه یک راه حل جامع برای کمک به کسب و کارهای ویتنامی است تا رویکرد خود را به بازار تغییر دهند.

با TradeXpo، کسب‌وکارها می‌توانند هزینه‌ها را ۵۰ تا ۸۰ درصد کاهش دهند و در عین حال بازارهای صادراتی را سریع‌تر و مؤثرتر گسترش دهند.

آقای تران ون چین گفت: «به لطف توانایی ادغام فناوری چندبعدی، این پلتفرم به کسب‌وکارها کمک می‌کند تا هزینه‌های بازاریابی و ارتباطات را به میزان قابل توجهی کاهش دهند، در حالی که شبکه شرکای بین‌المللی خود را به روشی هوشمندانه‌تر و پایدارتر از روش‌های سنتی ترویج تجارت گسترش می‌دهند.»

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 4. — بازدیدکنندگان نسخه آنلاین نمایشگاه مواد غذایی ویتنام ۲۰۲۵ را در پلتفرم فناوری Arobid TradeXpo تجربه می‌کنند.

در غرفه Dh Foods، آقای نگوین ترونگ دانگ، بنیانگذار و مدیرعامل، مجموعه‌ای از محصولات جدید مانند ورمیشل ماهی مرکب، ورمیشل ماچا، کاغذ برنج، رشته فرنگی کوانگ، رشته فرنگی فو و ورمیشل اسپیرولینا را معرفی کرد که بسته به نوع، حدود 20،000 دانگ ویتنامی برای هر بسته قیمت دارند.

آقای نگوین ترونگ دونگ گفت: «در حال حاضر، این محصولات در سوپرمارکت‌ها عرضه می‌شوند و ما همچنین قصد داریم به بازارهای دیگر در سراسر جهان صادر کنیم. شرکت Dh Foods در این نمایشگاه، سیاست‌های خوبی برای هر شریک خواهد داشت.»

Trải nghiệm triển lãm thực phẩm Việt Nam 2025 qua không gian thực tế ảo 3D - Ảnh 5. — شرکت‌کنندگان با محصولات جدید Dh Foods آشنا می‌شوند

غرفه غذای چولیمکس همچنین با تخفیف‌های ویژه مشتریان را جذب می‌کند: با یک صورتحساب ۴۰،۰۰۰ دونگ، یک بسته سس استیک گوشت به ارزش ۱۰،۰۰۰ دونگ، یک بطری سس چیلی از ۶۰،۰۰۰ دونگ، یک سس صدف یا سس چیلی از ۸۰،۰۰۰ دونگ و یک بطری سس ماهی چولیمکس از ۱۲۰،۰۰۰ دونگ دریافت خواهید کرد.

بعضی از غرفه‌های دیگر هدایایی مانند کیف دستی، جلبک دریایی، پنیر، سس و... به بازدیدکنندگان می‌دادند که فضایی پر جنب و جوش برای نمایشگاه ایجاد کرده بود.