نوعی از سبزیجات ویتنامی که بدون کاشت در باغ‌ها رشد می‌کند، به عنوان یک "جینسینگ سبز" مقوی عالی در نظر گرفته می‌شود.

VOV.VN - گوتو کولا، یک سبزی آشنا در زندگی روزمره، نه تنها یک غذای دلچسب است، بلکه یک "داروی معجزه آسا" با فواید بی شماری برای سلامتی و زیبایی نیز می باشد. گوتو کولا از دیرباز در طب سنتی مورد استفاده قرار می گرفته و به طور فزاینده ای توسط علم مدرن به دلیل اثرات شگفت انگیزش اثبات شده است.

افزایش عملکرد شناختی

مطالعات نشان داده‌اند که گیاه گوتو کولا توانایی بهبود حافظه، افزایش تمرکز و توانایی یادگیری را دارد. ترکیباتی مانند آسیاتیکوزید و مادکاسوزید اثر محافظت از سلول‌های مغزی در برابر آسیب، تقویت رشد نورون‌ها و تقویت ارتباط بین آنها را دارند.

بهبود خواب

تحقیقات همچنین نشان داده است که گوتو کولا می‌تواند به کاهش استرس، اضطراب و بهبود کیفیت خواب کمک کند. مطالعات متعددی برای ارزیابی پتانسیل گوتو کولا برای کمک به درمان بیماری‌هایی مانند آلزایمر و پارکینسون در حال انجام است. ترکیبات موجود در گوتو کولا توانایی محافظت از سلول‌های عصبی در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد و التهاب، عواملی که در ایجاد این بیماری‌ها نقش دارند، را دارند.

گوتو کولا به عنوان "جینسینگ سبز" برای سلامتی در نظر گرفته می‌شود. عکس: Istock

محافظت از سلامت قلب و عروق

نشان داده شده است که آب قاشقی به کاهش کلسترول بد (LDL) و تری گلیسیرید و در عین حال افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می‌کند. این امر به کاهش خطر تصلب شرایین و بیماری‌های قلبی عروقی کمک می‌کند.

علاوه بر این، گوتو کولا اثر گشادکنندگی رگ‌های خونی، بهبود گردش خون، کمک به کاهش خطر لخته شدن خون و بهبود علائم نارسایی وریدی را دارد. ترکیبات موجود در گوتو کولا دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی هستند و به محافظت از دیواره رگ‌های خونی در برابر آسیب کمک می‌کنند.

تقویت عملکرد گوارش

گوتو کولا حاوی ترکیبات زیادی با خواص ضد التهابی قوی است که به تسکین معده و پوشش روده تحریک شده کمک می‌کند. این امر به ویژه برای افرادی که زخم معده، کولیت یا سایر مشکلات گوارشی دارند مفید است.

گوتو کولا بازسازی سلول را تقویت می‌کند و تشکیل بافت جدید را افزایش می‌دهد و به بهبود سریع زخم‌های معده کمک می‌کند. خواص ضد التهابی گوتو کولا همچنین به کاهش التهاب اطراف زخم کمک می‌کند و روند بهبودی را تسهیل می‌کند.

می‌توان آب گوتو کولا را فشار داد تا آب آن گرفته شود. عکس: گتی ایمیجز

بهبود عملکرد کبد

گوتو کولا اثر خنک‌کننده دارد و به پاکسازی گرما و سم‌زدایی کبد کمک می‌کند و مواد مضر انباشته‌شده در بدن را از بین می‌برد. این امر به‌ویژه برای افرادی که اغلب در معرض محیط‌های آلوده هستند یا رژیم غذایی ناسالمی دارند، مفید است.

ترکیبات موجود در گوتو کولا دارای خواص آنتی‌اکسیدانی قوی هستند که به محافظت از سلول‌های کبد در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. این گیاه می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های کبدی مانند هپاتیت و سیروز کمک کند. گوتو کولا به تحریک تولید آنزیم‌های کبدی کمک می‌کند که به بهبود عملکرد کبد و افزایش توانایی متابولیسم چربی کمک می‌کند و به عملکرد بهتر کبد کمک می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی بدن نقش کلیدی در محافظت از بدن در برابر عوامل بیماری‌زای خارجی دارد. گوتو کولا توانایی تحریک فعالیت سلول‌های ایمنی را دارد و به بدن در مبارزه با عوامل بیماری‌زا کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده است که گوتو کولا اثرات ضد باکتری و ضد التهابی دارد و به بدن در مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.

حمایت از بهبود زخم

آسیاتیکوزید موجود در گوتو کولا تولید کلاژن را تحریک می‌کند که به بهبود سریع زخم‌ها و کاهش جای زخم کمک می‌کند. گوتو کولا گردش خون به زخم را بهبود می‌بخشد و مواد مغذی و اکسیژن مورد نیاز برای بهبودی را فراهم می‌کند. همچنین دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که به کاهش خطر عفونت زخم کمک می‌کند.

اگرچه گوتو کولا فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما باید به درستی و در دوز مناسب استفاده شود. قبل از استفاده از گوتو کولا، به خصوص برای زنان باردار و شیرده، افرادی که دارو مصرف می‌کنند و افرادی که بیماری‌های زمینه‌ای دارند، باید با پزشک خود مشورت کنید. از نوشیدن آب گوتو کولا زیاده‌روی نکنید، زیرا می‌تواند باعث سردی معده و مشکلات گوارشی شود.

منبع: https://vov.vn/suc-khoe/loai-rau-viet-khong-trong-van-moc-day-vuon-duoc-vi-nhu-nhan-sam-xanh-dai-bo-post1163383.vov