چرا متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند در تابستان هندوانه بیشتری مصرف کنید؟

طبق گفته سایت سلامت Health ، هندوانه از آبرسانی، کمک به هضم غذا، بهبود خلق و خو گرفته تا محافظت از قلب و مراقبت از دندان‌ها، ارزشی فراتر از یک میوه معمولی ارائه می‌دهد.

به دفع ادرار کمک می‌کند

به گفته لوئیزا میسون، متخصص تغذیه ورزشی که در ایالات متحده کار می‌کند، هندوانه توانایی کمک به دفع آب اضافی بدن بدون از دست دادن سدیم یا پتاسیم زیاد را دارد. این امر در تابستان، زمانی که بدن به دلیل تعریق بیش از حد مستعد عدم تعادل الکترولیت است، بسیار ضروری است.

Lý do các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên ăn nhiều dưa hấu hơn vào mùa hè - Ảnh 1. — خوردن هندوانه در تابستان نه تنها تشنگی را برطرف می‌کند، بلکه مجموعه‌ای از فواید سلامتی را نیز به همراه دارد.

آب اضافه کنید

هندوانه با داشتن بیش از ۹۰٪ آب، به تأمین آب مورد نیاز بدن به طور طبیعی نیز کمک می‌کند.

جوآن سالج بلیک، متخصص تغذیه در ایالات متحده، گفت که بسیاری از افراد مسن اغلب به اندازه کافی آب نمی‌نوشند، بنابراین هندوانه گزینه‌ای برای افزایش مصرف روزانه آب آنهاست.

پشتیبانی از ریکاوری پس از ورزش

هندوانه حاوی ال-سیترولین است - ترکیبی که به افزایش گردش خون و کاهش درد عضلات کمک می‌کند. هندوانه در ترکیب با آب، قند طبیعی، پتاسیم، منیزیم و ویتامین B6، به طور موثری از ریکاوری بدنی پس از ورزش شدید پشتیبانی می‌کند.

پشتیبانی ذهنی و مغزی

ال-سیترولین موجود در هندوانه نه تنها برای عضلات مفید است، بلکه گردش خون به مغز را نیز بهبود می‌بخشد. در عین حال، ویتامین B6 موجود در این میوه به بدن کمک می‌کند تا انتقال‌دهنده‌های عصبی مانند سروتونین و دوپامین تولید کند و به تثبیت خلق و خو و بهبود ذهنی کمک کند.

کمک خواب

هندوانه اثرات خواب‌آوری مانند داروها ندارد، اما حاوی مقادیر کمی منیزیم و ویتامین B6 است. این دو ماده در تولید ملاتونین نقش دارند که به تنظیم خواب کمک می‌کند.

تغذیه را فراهم کنید

هندوانه پتاسیم، ویتامین‌های A، C و فیبر را تأمین می‌کند. علاوه بر این، هندوانه حاوی آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند بتاکاروتن، بتاکریپتوکسانتین و لیکوپن است که به کاهش خطر بیماری قلبی و سرطان پروستات کمک می‌کنند.

دندان‌ها را سالم نگه دارید

دکتر سندیپ ساچار، دندانپزشک در آمریکا، گفت که هندوانه ترشح بزاق را تحریک می‌کند، به دندان‌ها نمی‌چسبد و نسبت به بسیاری از میوه‌های دیگر اسیدیته کمتری دارد.

بزاق در شستن پلاک، خنثی کردن اسیدها و محافظت از مینای دندان نقش دارد. بنابراین، هندوانه انتخاب مناسبی برای افرادی است که دندان‌های حساسی دارند.

هضم را پشتیبانی کنید

هندوانه با داشتن مقدار زیادی آب و مقداری فیبر محلول، می‌تواند به تسکین سوء هاضمه، نفخ یا یبوست خفیف کمک کند.

پشتیبانی قلبی عروقی

هندوانه به افزایش اکسید نیتریک، ماده‌ای که رگ‌های خونی را گشاد می‌کند و به خون اجازه می‌دهد راحت‌تر جریان یابد، کمک می‌کند. جریان خون بهتر به معنای قلب سالم است.

علاوه بر این، هندوانه به دلیل محتوای بالای ال-سیترولین و آرژنین، تأثیر کاهش فشار خون، کلسترول تام و کلسترول LDL را نیز دارد.

منبع: https://thanhnien.vn/ly-do-cac-chuyen-gia-dinh-duong-khuyen-nen-an-nhieu-dua-hau-hon-vao-mua-he-185250705001231392.htm