دلایل عالی برای خوردن مربای زنجبیل در طول تعطیلات تت

تعطیلات، زمان مهمانی رفتن و خوردن است که اغلب با نفخ، سوء هاضمه و افزایش وزن پس از تعطیلات همراه است.

با این حال، آیا می‌دانستید که مربای زنجبیل سنتی در طول تت می‌تواند کمک بزرگی به شما در حل این مشکلات باشد؟

به گزارش سایت خبری «The Ginger People»، الکساندرا راثول کلی، متخصص تغذیه که در سانفرانسیسکو (ایالات متحده آمریکا) کار می‌کند، 6 دلیل اصلی برای داشتن مربای زنجبیل در خانه در طول عید تت را به اشتراک می‌گذارد.

6 دلیل برای داشتن مربای زنجبیل در خانه در طول تعطیلات تت وجود دارد.

هضم را پشتیبانی کنید

زنجبیل بهترین دوست شما در مورد هضم غذا است. زنجبیل می‌تواند به مدیریت سوء هاضمه، بیماری ناشی از تنبلی سیستم گوارش، کمک کند. جینجرول، یکی از اجزای طبیعی زنجبیل، می‌تواند با سرعت بخشیدن به حرکت غذا در معده، به درمان سوء هاضمه کمک کند. تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف زنجبیل قبل از غذا به طور قابل توجهی علائم سوء هاضمه را بهبود می‌بخشد.

بدن برای هضم غذا به اسید معده نیاز دارد، زنجبیل تولید اسید معده را تحریک می‌کند تا به روند هضم غذا کمک کند.

ترکیبات گیاهی موجود در زنجبیل همچنین به جذب مواد مغذی و مواد معدنی از غذا در روده کمک می‌کنند.

طبق گفته بیمارستان جان هاپکینز (ایالات متحده آمریکا)، زنجبیل همچنین می‌تواند تخمیر، یبوست و سایر علل نفخ و گاز روده - مشکلات رایج در طول تعطیلات - را کاهش دهد.

ممکن است باعث کاهش چربی شود

زنجبیل همچنین ممکن است تخمیر، یبوست و سایر علل نفخ و گاز روده را کاهش دهد.

مطالعات حیوانی نشان داده است که زنجبیل می‌تواند به مهار ایجاد و تجمع چربی بدن و کاهش توده چربی کمک کند.

ممکن است کالری سوزی را افزایش دهد

نشان داده شده است که زنجبیل «اثر گرمایی غذا» را افزایش می‌دهد - مقدار انرژی که بدن برای هضم، جذب و سوخت و ساز غذایی که می‌خورید نیاز دارد. زنجبیل این اثر را افزایش می‌دهد و به شما کمک می‌کند کالری بیشتری بسوزانید.

به کاهش وزن کمک می‌کند

طبق مطالعات، زنجبیل ممکن است در کاهش وزن نقش داشته باشد. یک بررسی در سال ۲۰۱۹ نتیجه گرفت که مکمل زنجبیل به طور قابل توجهی وزن، نسبت دور کمر به باسن و نسبت دور باسن به باسن را در افراد دارای اضافه وزن یا چاق کاهش می‌دهد.

فواید زنجبیل برای کاهش وزن ممکن است به دلیل خواص ضد التهابی آن باشد. مطالعات نشان داده است که مصرف زنجبیل به افراد دارای اضافه وزن کمک می‌کند تا سیتوکین‌های التهابی (نشانگر التهاب) را کاهش دهند.

به کنترل اشتها کمک می‌کند

طبق گفته The Ginger People، تحقیقات نشان می‌دهد که زنجبیل به مردان دارای اضافه وزن کمک می‌کند تا گرسنگی خود را کاهش دهند.

به همین دلیل است که مربای زنجبیل در طول تت ضروری است! با این حال، از آنجا که مربای زنجبیل حاوی مقدار زیادی قند است، باید در حد اعتدال مصرف شود.

منبع: https://thanhnien.vn/ly-do-tuyet-voi-ngay-tet-nhat-dinh-phai-an-mut-gung-185250124043842427.htm