پس از باران شدید و سیل، ماهیگیران نگ آن صید بزرگی از میگو دریایی داشتند.

طبق تجربه ماهیگیران، پس از عبور طوفان یا رکود گرمسیری، سطح دریا دوباره آرام و شفاف می‌شود و میگوها به تعداد زیاد ظاهر می‌شوند. این روزها، ماهیگیران در منطقه ساحلی کوین لو برای شروع فصل میگو هیجان‌زده هستند. عکس: تان فوک

از سپیده دم، ساحل کوین بنگ شلوغ شد، ماهیگیران برای صید میگو جمع شدند. امسال، پس از سیل، آفتاب شدید باعث شد میگوها به شدت تکثیر شوند و به ساحل نزدیک شوند. عکس: تان فوک

ابزار جمع‌آوری میگو، یک چنگک بزرگ میگو با لبه‌ای به قطر دهانه ۴۰ تا ۵۰ سانتی‌متر است که به یک میله چنگک ۲ تا ۳ متری متصل است. تور چنگک دارای توری ضخیمی است و تقریباً ۱ متر طول دارد. عکس: Thanh Phuc

وقتی به دریا می‌روند، مردم ارابه را به عقب می‌کشند. در آب‌های عمیق، مردم باید از چوب‌پا برای "راه رفتن" استفاده کنند. عکس: Thanh Phuc

وقتی میگو سنگین شد، گاری به ساحل کشیده می‌شود و میگوها در سبدها یا حوضچه‌ها ریخته می‌شوند. در روزهایی که میگو زیاد است، حدود ۴۵ تا ۶۰ دقیقه طول می‌کشد تا ماهیگیران یک دسته سنگین میگو را جمع‌آوری کنند. عکس: Thanh Phuc

نگوین هو توک، ماهیگیر در بخش کوین بانگ، گفت: «میگوی دریایی در تمام طول سال موجود است، اما فصل برداشت میگوی دریایی در امتداد ساحل فقط از ششم تا نهم ماه قمری است. میگو هر روز در دسترس نیست، اما به جزر و مد بستگی دارد. اگر آب زلال باشد، به ساحل می‌آیند و ماهیگیران می‌توانند آنها را از آب بیرون بکشند. اگر آب گل‌آلود باشد، در ساحل می‌مانند و ما باید از قایق برای صید آنها استفاده کنیم.» عکس: تان فوک

متخصصان تِه میگو را فقط از سطح آب جمع می‌کنند، بنابراین میگو تمیز و عاری از هرگونه ناخالصی دیگر است. وقتی برای اولین بار از آب گرفته می‌شود، میگوی تِه صورتی تازه زیر نور خورشید برق می‌زند. عکس: Thanh Phuc

امسال، برداشت میگو خوب و قیمت‌ها بالا است، بنابراین ماهیگیران بسیار هیجان‌زده هستند. بعضی روزها، هر ماهیگیر می‌تواند ۸۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم میگو صید کند و درآمدی معادل ۱ تا ۱.۲ میلیون دانگ ویتنام در روز داشته باشد. عکس: Thanh Phuc

تاجران از سراسر جهان برای خرید میگو می‌آیند. قیمت میگو از ۱۲۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر است. تاجران تمام میگوهایی را که صید می‌کنند، می‌خرند. آقای نگوین ون دانگ، خریدار میگو از کوانگ بین، گفت: «من هر روز بیش از ۱۰ تن میگو برای تهیه خمیر میگو و غذای ماهی می‌خرم.» عکس: Thanh Phuc

خانواده‌هایی هستند که میگو را نمی‌فروشند، بلکه آن را به محصولات بسیار دیگری تبدیل می‌کنند، مانند: خشک کردن آنها به میگوی دریایی خشک برای صادرات، نمک سود کردن آنها به خمیر میگو، میگوی بدبو... عکس: Thanh Phuc

منبع: https://baonghean.vn/nang-to-sau-mua-lu-ngu-dan-nghe-an-trung-dam-ruoc-bien-post277718.html