مسمومیت و فلج عضلات پس از خوردن حشرات بدبوی سرخ‌شده

یکی از بیماران در گفتگو با پزشک گفت که ظهر ۲۹ ژوئن، هر ۵ نفر (همه مرد - پی‌وی) ۰.۷ کیلوگرم حشره بدبو را در مزرعه گرفتند، سپس آنها را کباب کردند و برای ناهار خوردند (حدود ساعت ۱۲).

حدود ساعت ۳ بعد از ظهر همان روز، همه آنها علائم درد شکم، اسهال و درد بدن داشتند و توسط خانواده‌هایشان به بیمارستان عمومی استان نین بین منتقل شدند.

Ngộ độc, liệt cơ sau khi ăn bọ xít rang - Ảnh 1. — نمونه ساس بدبو توسط بیمار به مرکز کنترل مسمومیت بیمارستان باخ مای ارسال شد. ساس‌های بدبو خطر عفونت‌های انگلی و قارچی را ایجاد می‌کنند که می‌توانند به انسان منتقل شوند.

از بین ۵ بیمار، ۲ نفر ۳۸ و ۳۹ ساله بودند که به شدت مسموم شده بودند، از فلج عضلات بین دنده‌ای و عضلات تنفسی رنج می‌بردند و در تنفس مشکل داشتند. آنها توسط پزشکان بیمارستان عمومی نین بین برای درمان به مرکز کنترل مسمومیت بیمارستان باخ مای ( هانوی ) منتقل شدند. از این تعداد، بیمار ۳۸ ساله مجبور به اتصال به دستگاه تنفس مصنوعی شد.

به گفته دکتر نگوین ترونگ نگوین، مدیر مرکز کنترل مسمومیت، این دو بیمار در حالت هوشیاری در مرکز کنترل مسمومیت بستری شدند، اما هر دو دچار فلج عضلات بین دنده‌ای، آسیب شدید عضلانی، رابدومیولیز (تخریب عضلات ناشی از سمومی که باعث آسیب عضلات می‌شوند) و فلج عضلات تنفسی بودند.

این دو بیمار به شدت تحت درمان قرار گرفتند و برای جلوگیری از نارسایی کلیه، داروهای سم‌زدایی دریافت کردند. پس از درمان، هر دو بیمار بهبود یافتند. بیمار با حال وخیم‌تر در ۷ ژوئیه مرخص شد. بیماری که همزمان تحت درمان قرار گرفته بود، زودتر، در ۵ ژوئیه، مرخص شد.

یکی از بیماران پس از بهبودی تعریف کرد: «احتمالاً آنقدر زیاد خوردیم که نتوانستیم بشماریم، چون این حشرات بدبو کوچک و کباب شده بودند و ۷۰۰ گرم وزن داشتند که فقط برای خوردن ۵ نفر کافی بود.»

دکتر نگوین گفت که در ابتدا، حشره بدبویی که بیماران خورده و توسط آن مسموم شده بودند، حشره بدبویی از جنس پارچه با نام علمی Agonoscelis nubilis بود. در حال حاضر، مواد سمی موجود در این حشره بدبو به طور کامل مشخص نشده است.

۵ نفر پس از خوردن سوسک‌های بدبوی سرخ‌شده مسموم و فلج شدند.

خطر بالای حشرات ناقل بیماری

با این حال، موارد مسمومیت فوق اولین بار نیست. در سال ۲۰۲۱، مرکز کنترل مسمومیت همچنین ۶ نفر از اعضای یک خانواده در منطقه ین توی (هوا بین) را که پس از خوردن حدود ۰.۵ کیلوگرم ساس بدبوی سرخ شده مسموم شده بودند، پذیرش کرد. پس از خوردن غذا، تمام خانواده به دلیل درد شکم، حالت تهوع و درد بدن در بیمارستان بستری شدند.

به گفته دکتر نگوین، گونه‌های زیادی از حشرات بدبو وجود دارند که بسیاری از آنها ممکن است سمومی داشته باشند که هنوز به طور کامل ارزیابی نشده‌اند. علاوه بر این، حتی اگر حیوان سمی نباشد، باز هم خطر بسیار بالایی برای حمل عوامل بیماری‌زا و انتقال بیماری‌ها به انسان (مانند انگل‌ها، باکتری‌ها، ویروس‌ها) دارد.

اطلاعات پزشکی در مورد سمیت حشرات و ساس‌های بدبو در حال حاضر محدود است. بنابراین، گونه‌های بسیار کمی از حشرات و ساس‌های بدبو وجود دارند که از نظر علمی بی‌خطر بودن آنها برای خوردن ثابت شده باشد. در جامعه و همچنین پزشکان، شناسایی و تعیین گونه‌های خاص ساس‌های بدبو دشوار است و به راحتی می‌توان آنها را اشتباه گرفت.

دکتر نگوین خاطرنشان کرد: «در موارد مسمومیت ناشی از خوردن کرم یا حشرات، پزشکان در تشخیص و درمان شما با مشکلات زیادی مواجه خواهند شد، به این معنی که سرنوشت شما در معرض خطر است.»

متخصصان کنترل مسمومیت توصیه می‌کنند که برای جلوگیری از مسمومیت و بیماری، علاوه بر چند نوع حشره که به وضوح خوراکی بودن آنها مشخص است (مثل شفیره کرم ابریشم)، افراد نباید از موجودات عجیب یا نامشخص به عنوان غذا استفاده کنند، صرف نظر از اینکه چگونه تهیه شده‌اند.

لینک منبع