Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

طعم شیرین آناناس از پو نونگ

اگرچه آناناس اخیراً به عنوان کشت مخلوط با درختان ماکادمیا و قهوه در رویکرد «سود کوتاه‌مدت برای رشد بلندمدت» معرفی شده است، کشت آناناس در کمون پو نونگ (استان دین بین) ارزش اقتصادی فوق‌العاده‌ای را نشان می‌دهد؛ در نتیجه با افزایش ارزش تولید، فرآوری و منطقه مواد اولیه برای محصولات OCOP با برند پو نونگ، مسیرهای توسعه جدیدی را می‌گشاید.

Báo Nhân dânBáo Nhân dân08/05/2026

در طول فصل برداشت آناناس، مزارع در کمون پو نونگ همیشه پر از مردم و وسایل نقلیه است.
در طول فصل برداشت آناناس، مزارع در کمون پو نونگ همیشه پر از مردم و وسایل نقلیه است.

در ماه مه، در سراسر مزارع و دامنه‌های تپه‌های روستاهای د چیا آ، د چیا ب، فینگ پی، چوا لو... گستره وسیعی از محصولات جدید سرسبز مانند ماکادمیا و قهوه با ردیف‌هایی از آناناس‌ها در هم آمیخته شده‌اند، برگ‌هایشان به وفور جوانه زده و میوه‌هایشان بزرگ و گوشتالود است؛ عطر شیرین آناناس‌های رسیده در باد می‌پیچد.

یکی از ساکنان روستای د چیا بی، در حالی که مشغول برداشت آناناس بود، با خوشحالی گفت: «قبلاً ما عمدتاً ذرت، یک محصول سنتی، می‌کاشتیم، اما بازده آن بالا نبود و قیمت‌ها ناپایدار بودند. در سال‌های اخیر، روستاییان به محصولات جدیدی مانند ماکادمیا و قهوه روی آورده‌اند و آنها را با آناناس کشت می‌کنند.»

به گفته‌ی لاو ای وانگ، رئیس روستای د چیا بی، این روستا ۱۴۷ خانواده با نزدیک به ۷۰۰ نفر جمعیت دارد. در ابتدا، روستاییان فقط قصد داشتند آناناس را به عنوان یک محصول کوتاه‌مدت برای حمایت از رشد بلندمدت کشت کنند، زیرا آناناس را می‌توان به سرعت برداشت کرد، در حالی که گیاهان قهوه ۳ سال و درختان ماکادمیا ۶ سال طول می‌کشد تا میوه بدهند. در مقایسه با ذرت، آناناس ۲ تا ۳ برابر از نظر اقتصادی کارآمدتر است و عملکرد پایداری دارد. در نتیجه، تنها پس از مدت کوتاهی، بسیاری از خانواده‌ها شاهد افزایش قابل توجه درآمد بوده‌اند و به تدریج از فقر فرار می‌کنند.

به لطف کشت مخلوط آناناس با قهوه و آجیل ماکادمیا، خانواده آقای لاو آ سونگ در روستای د چیا ب به تدریج از فقر رهایی یافته‌اند. او گفت: «در اولین برداشت آناناس در سال ۲۰۲۴، خانواده من بیش از ۱۱ تن برداشت کردند و حدود ۸۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردند. از زمانی که درآمد آنها از آناناس تأمین شده، زندگی خانواده ما به طور قابل توجهی بهبود یافته است و ما توانایی مراقبت از آموزش فرزندانمان را داریم.»

در همان روستای د چیا بی، خانواده آقای جیانگ آ تائو بیش از ۵۰۰۰ متر مربع آناناس کشت می‌کنند که در حال حاضر تقریباً ۱۲ تن محصول می‌دهد. او با درآمد حاصل از فروش آناناس، در خرید نهال‌های ماکادمیا و قهوه برای کاشت در مزرعه جدید خود سرمایه‌گذاری کرد؛ زندگی خانواده‌اش به تدریج رونق بیشتری گرفته است.

به گفته رفیق نگوین ون باخ، رئیس کمیته مردمی کمون پو نونگ: کل کمون در حال حاضر ۳۲۰ هکتار آناناس کاشته شده به صورت کشت مخلوط با درختان ماکادمیا و قهوه دارد که نتایج اقتصادی چشمگیری به همراه داشته است. برای فصل جدید آناناس، مردم برای کاشت ۱۰۰ هکتار دیگر با استفاده از روش‌های متمرکز و کشت مخلوط ثبت‌نام کرده‌اند.

برای اطمینان دادن به پرورش‌دهندگان آناناس در مورد میزان تولید محصول و جلوگیری از وضعیت «برداشت انبوه، قیمت‌های پایین»، رهبران کمون پو نونگ به‌طور پیشگیرانه از شرکت‌های فرآوری درخواست کردند تا منطقه را بررسی کنند؛ آن‌ها همچنین اطلاعاتی را ارائه دادند تا به کسب‌وکارها و کشاورزان کمک کنند تا با همکاری یکدیگر، مسیر تولید پایداری برای آناناس پیدا کنند.

با حمایت و تسهیل کمون، شرکت سهامی صادرات مواد غذایی دونگ گیائو یک توافقنامه همکاری با این منطقه امضا کرده و متعهد به خرید تمام آناناس‌ها از مردم شده است. این یک "اهرم" مهم محسوب می‌شود که به پرورش‌دهندگان آناناس کمک می‌کند تا در تولید خود احساس امنیت کنند و سطح زیر کشت خود را گسترش دهند.

کمیته مردمی کمون پو نونگ، علاوه بر گسترش سطح زیر کشت و حمایت از مصرف محصول، نقشه راهی برای ایجاد یک برند OCOP برای محصولات آناناس تحت برند پو نونگ تعیین کرده است.

رفیق نگوین ون باخ اظهار داشت: با مزایای مساحت وسیع، مناطق کشت متمرکز، کیفیت محصول و به ویژه مشارکت مشاغل، آناناس پو نونگ تمام شرایط لازم برای تبدیل شدن به یک محصول OCOP معمولی در منطقه را دارد. هنگامی که به عنوان یک محصول OCOP شناخته شود، جایگاه محکم‌تری در بازار خواهد داشت و فرصت‌هایی را برای دسترسی به کانال‌های توزیع بزرگ و هدف قرار دادن صادرات فراهم می‌کند.

مشارکت مقامات محلی، کسب‌وکارها و مردم کمون پو نونگ، یک مدل توسعه کشاورزی مؤثر ایجاد کرده است که به بهبود زندگی مردم و ارتقای توسعه اجتماعی-اقتصادی محلی کمک می‌کند.

منبع: https://nhandan.vn/ngot-ngao-huong-dua-pu-nhung-post960998.html


نظر (0)

لطفاً نظر دهید تا احساسات خود را با ما به اشتراک بگذارید!

در همان دسته‌بندی

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کارها

امور جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول

Happy Vietnam
مسیر گل‌های بهاری

مسیر گل‌های بهاری

غرور ملی

غرور ملی

دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی از منطقه لیِن چیئو، دا نانگ (سابق) با اهدای گل، به هیون تی تان توی، دختر شایسته بین‌المللی ۲۰۲۴، تبریک گفتند.

دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی از منطقه لیِن چیئو، دا نانگ (سابق) با اهدای گل، به هیون تی تان توی، دختر شایسته بین‌المللی ۲۰۲۴، تبریک گفتند.