
تمرکز بر مراقبت از درختان کامکوات برای عید تت
در این زمان، پرورشدهندگان کامکوات در کمون تان ها وارد دوره اوج خود میشوند، دورهای که کیفیت محصول نهایی را تعیین میکند. بنابراین، از اوایل صبح، صدای قیچی باغبانی و صدا زدن یکدیگر در باغ کامکوات به گوش میرسید. برخی شاخهها را خم میکردند، برخی جوانههای جوان را میشماردند، برخی گلدانها را عوض میکردند، برخی دیگر ریشهها را میپوشاندند... هر مرحله نیاز به دقت و صبر داشت.
آقای نگوین ون تان در دهکده ۶، روستای لای شا ۲ گفت که برای پرورشدهندگان کامکوات، زمان زیادی تا عید تت باقی نمانده است، بنابراین او و همسرش تقریباً بیوقفه کار میکنند. این خانواده بیش از ۱۰۰۰ گلدان کامکوات را که در فصل میوهدهی هستند، به همراه حدود ۸۰۰ درخت کاشته شده در زمین پرورش میدهند. آقای تان گفت: «از ابتدای دسامبر، مشتریانی از سراسر جهان برای سفارش آمدهاند، بنابراین اکنون باید از هر درخت به خوبی مراقبت کنیم. حدود یک ماه دیگر، کامکواتها به تدریج میرسند و سپس مشتریانی که برای دیدن باغ میآیند بسیار خوشحال خواهند شد.»
هر ساله، خانواده آقای نگوین ون نگوین بیش از ۵۰۰ درخت کامکوات را برای عرضه به بازار تت پرورش میدهند. به لطف مراقبت مناسب، باغ کامکوات او همیشه پر از میوه و دارای برگهای سبز و شاداب است. آقای نگوین گفت: «هر ساله، حدود اوایل دسامبر، مشتریان برای سفارش درختان میآیند، اما امسال افراد زیادی برای انتخاب و سفارش آمدهاند. شاید بعد از همهگیری و آب و هوای نامنظم، همه میخواهند زودتر آماده شوند تا درختان زیبایی برای بازی در طول تت داشته باشند.»
کمون تان ها دارای زمین آبرفتی کنار رودخانهای است که هر ساله گل و لای میگیرد و برای پرورش درختان کامکوات بسیار مناسب است. در حال حاضر، کل کمون بیش از دوازده خانوار دارد که این کار را انجام میدهند. از این تعداد، کوچکترین خانوار حدود ۲۰۰ درخت و بزرگترین خانوار تا ۲۰۰۰ درخت پرورش میدهد. درختان کامکوات تان ها علاوه بر خدمت به مردم محلی در طول تت، به بسیاری از استانها و شهرهای همسایه نیز صادر میشوند. هر ساله آقای نگوین ون بین از کمون ها دونگ برای خرید درختان کامکوات به کمون تان ها میآید تا از تت لذت ببرد و به عنوان هدیه از آن استفاده کند.
به گفته آقای بین، کامکواتهای تان ها از کامکواتهای پرورش یافته در هونگ ین یا ها نام (که قبلاً نام دین نام داشت ) کوچکتر هستند، اما این مزیت را دارند که بادوام هستند، دیر پژمرده میشوند و شکل زیبای خود را در طول بهار حفظ میکنند. قیمت فروش متوسط هر درخت، بسته به اندازه و شکل، از ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱.۲ میلیون دانگ ویتنامی است. این قیمت برای درآمد بسیاری از خانوادهها کاملاً مناسب است، بنابراین بسیار مورد استقبال قرار میگیرد.

ساخت برند "کامکوات تان ها"
در گذشته، پرورشدهندگان کامکوات تان ها اغلب بر روی درختان بزرگ کامکوات کاشته شده در زمین تمرکز میکردند و اشکال پیچیدهای ایجاد میکردند. در سالهای اخیر، بازار به کامکواتهای بونسای و کامکواتهای کوچک که در گلدانهای کوچک و مناسب برای فضاهای شهری پرورش داده میشوند، روی آورده است. با درک این روند، بسیاری از خانوارها در کمون تان ها به کشت کامکوات روی آوردهاند، در گلدانهای سرامیکی و خاک سرمایهگذاری کردهاند و یاد گرفتهاند که چگونه اشکال هنری بونسای ایجاد کنند. این انعطافپذیری به مردم کمک میکند تا هزینههای حمل و نقل را کاهش دهند و فروش آن را آسانتر کنند، به خصوص زمانی که آب و هوا و بازار در سالهای اخیر نوسان داشته است.
پرورش درختان کامکوات نه تنها کار سختی است، بلکه به دقت، دانش و سالها تجربه نیاز دارد. هر ساله، به لطف حرفه پرورش کامکوات، خانواده آقای نگوین ون تان سودی معادل ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلیون دانگ ویتنام کسب میکنند و به یکی از خانوادههای پردرآمد در این منطقه تبدیل میشوند. با این حال، او همچنین اذعان میکند که این حرفه با فشارهای زیادی روبرو است زیرا هزینههای نهادهها، قیمت کود، گلدانها و آفتکشها همگی افزایش مییابند. در همین حال، آب و هوای نامساعد، پرورشدهندگان را مجبور میکند تا تلاش بیشتری برای سالم نگه داشتن درختان و زیبایی میوهها انجام دهند.
آقای تان گفت که طوفان شماره ۳ در سپتامبر ۲۰۲۴ خسارات سنگینی به بسیاری از مناطق کشاورزی در این شهرستان وارد کرد. به لطف تجربهاش، او فوراً حصیرهای بامبو برای احاطه هر درخت کامکوات خریداری کرد و گلدانهای بونسای را برای جلوگیری از شکستگی پایین آورد. آقای تان گفت: «به لطف آمادهسازی، باغ کامکوات من آسیب زیادی ندید و همچنان بازده بالایی داشت.»
به گفته خانم نگوین تی توی، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تان ها، برای اینکه کشت کامکوات در این منطقه به طور پایدار توسعه یابد، مردم باید خطرات بلایای طبیعی، بازارها و روشهای مصرف را به دقت محاسبه کنند. از آنجا که در حال حاضر، مصرف کامکوات عمدتاً به روش سنتی انجام میشود، مشتریان برای انتخاب درخت به باغ میآیند یا بازرگانان آنها را میخرند و به جای دیگری منتقل میکنند. در همین حال، کانالهای فروش جدید مانند تجارت الکترونیک، شبکههای اجتماعی و پلتفرمهای آنلاین محصولات کشاورزی به طور مؤثر مورد استفاده قرار نگرفتهاند. ایجاد برند "کامکوات تان ها" نیز مورد توجه دولت و مردم است. وقتی برندی وجود داشته باشد، محصول نه تنها به راحتی قابل تشخیص است، بلکه به ثابت نگه داشتن قیمتها نیز کمک میکند و از اجبار به کاهش قیمتها در فصل اوج مصرف جلوگیری میکند.
خانم توی گفت: «ما در حال برنامهریزی برای برگزاری دورههای آموزشی هستیم تا به کشاورزان کمک کنیم یاد بگیرند چگونه از طریق کانالهای مختلف محصولات خود را بفروشند، عکس بگیرند، محصولات را به صورت آنلاین تبلیغ کنند و با کسبوکارها برای خرید و فروش در نمایشگاههای بهاره ارتباط برقرار کنند تا تولید را افزایش دهند.»
پرورش درختان کامکوات در تان ها نه تنها درآمد ایجاد میکند، بلکه زیبایی فرهنگی و سرگرمی پرورش گیاهان زینتی را در طول عید تت حفظ میکند. برای کشاورزان، هر درخت کامکوات یک اثر هنری حاصل از سختکوشی و عشق آنهاست. با وجود مواجهه با چالشهای فراوان، آنها هنوز امیدوارند که با پشتکار، انعطافپذیری و حمایت دولت، "درختان طلایی" تان ها همچنان در همه جا بدرخشند و شادی عید تت و درآمد پایدار را برای پرورشدهندگان به ارمغان بیاورند.
سازمان مردم نهاد تانمنبع: https://baohaiphong.vn/nguoi-trong-quat-canh-thanh-ha-tat-bat-chuan-bi-cho-mua-tet-526515.html






نظر (0)