دانشمند نگوین مین دونگ و سفر انتقال فناوری به ۱۰،۰۰۰ کشاورز

پس از نزدیک به ۱۰ سال انتقال کاربردهای علمی و فنی به بیش از ۱۰،۰۰۰ کشاورز، نگوین مین دونگ، کارشناس ارشد بیوتکنولوژی (متولد ۱۹۸۸)، به تازگی توسط کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام به عنوان دانشمند ملی کشاورزان در سال ۲۰۲۵ انتخاب شده است.

کارگاه آموزشی میدانی در مورد انتقال فناوری برای کشاورزان پرورش دهنده گل شاخه بریده ارکیده موکارا

تبدیل گونه‌های جدید برای دستیابی به راندمان اقتصادی بالا

در مواجهه با وضعیت فعلی گونه‌های قدیمی بادام هندی با منشأ ناشناخته که منجر به بهره‌وری پایین و ناهموار و کیفیت بذر می‌شود، نگوین مین دونگ، استاد بیوتکنولوژی (دپارتمان علوم و فناوری لام دونگ)، گونه جدید بادام هندی پیوندی PN1 را برای تبدیل به محصول کشاورزان در منطقه دریای آبی لام دونگ، تحقیق و انتخاب کرد. این گونه بادام هندی توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست برای تولید و تجارت به رسمیت شناخته شده است. از طریق راهکارهای هرس، ایجاد سایبان، حفظ ارتفاع متعادل؛ کوددهی؛ استفاده از سموم دفع آفات پس از کاشت، 18 ماه گلدهی در دسته‌های متعدد و میوه‌دهی در خوشه‌های 4 تا 10 میوه‌ای حاصل می‌شود. از سال هشتم به بعد، عملکرد بذر به 2500 تا 3000 کیلوگرم در هکتار می‌رسد و میزان مغز 28 تا 33 درصد است.

استاد نگوین مین دونگ گفت: «گونه PN1 بادام هندی در مقایسه با برخی از گونه‌های قدیمی بادام هندی، عملکرد و کیفیت بالایی دارد. این امر چشم‌انداز تشکیل یک منطقه کشت تخصصی بادام هندی در مقیاس بزرگ را فراهم می‌کند و شیوه‌های کشاورزی ناپایدار کشاورزان در این بخش‌ها را تغییر می‌دهد.»

مدل پرورش شاخه‌های بامبو در کمون‌های تان لاپ، تان مین و هام تان، به ریاست استاد نگوین مین دونگ، توسط شورای علمی وزارت علوم و فناوری لام دونگ نیز به عنوان مدلی بسیار مؤثر و دارای دامنه نفوذ در سطح مردمی شناخته شده است. پیش از این، کشاورزان در این کمون‌ها دو گونه بامبو، مان تونگ و بات دو، را کاشتند که در فصل بارندگی حدود 10 تن در هکتار در سال برداشت می‌کردند، با ارزش اقتصادی پایین. استاد نگوین مین دونگ و همکارانش گونه جدید بامبو را انتخاب کردند، فرآیند فنی را بیش از یک سال تکمیل کردند و شروع به برداشت "شاخه‌های بامبو" کردند. از سال چهارم به بعد، عملکرد به حدود 60 تن در هکتار در سال رسید. مزیت برجسته شاخه‌های بامبو در چهار فصل این است که به راحتی رشد می‌کنند، با انواع مختلف خاک سازگار هستند، می‌توانند در تمام طول سال برداشت شوند و طعم شیرینی دارند، بنابراین مورد توجه بازار قرار می‌گیرند. کشاورزان به طور فعال این مدل را در داخل و خارج از استان لام دونگ تبلیغ و گسترش داده‌اند.

استاد نگوین مین دونگ (دوم از راست) در حال تماشای مدل کاشت بامبوی چهار فصل

بسیاری از مباحث و پروژه‌های علمی در همه سطوح

استاد نگوین مین دونگ بر اساس نتایج ۱۵ پروژه، مباحث علمی در سطوح مردمی، استانی، وزارتخانه‌ای، ایالتی و همکاری‌های بین‌المللی در نزدیک به ۱۰ سال گذشته، کاربردهای فنی را به ۱۰،۰۰۰ کشاورز فوق منتقل کرد. به طور معمول، او در توضیح و اجرای یک پروژه همکاری بین‌المللی دانشگاه لیژ - بلژیک در مورد راهکارهای مدیریت، کنترل بیماری‌ها و افزایش ارزش محصولات جانبی در کشت میوه اژدها در ۲۰ خانوار در منطقه دریای آبی لام دونگ شرکت کرد.

استاد نگوین مین دونگ با پروژه علمی در سطح وزارتخانه و ایالت در منطقه دریای آبی لام دونگ، ریاست و مشارکت موفقیت‌آمیز در ۴ مدل کشت جامع و فشرده درختان بادام هندی پایدار، با مقیاس ۲۱ هکتار، ۱۹ خانوار کشاورز را بر عهده داشت؛ سالانه ۳۰۰۰۰ جعبه قارچ کوردیسپس تولید کرد، ۲۰ خانوار قارچ کاهی پرورش دادند؛ آب آلوده به آلوم را برای استفاده روزانه ۴۰۰ خانوار آسیب‌دیده از تغییرات اقلیمی تصفیه کرد؛ و بزهای دورگه را برای گوشت ۲۰ خانوار پرورش داد.

در سطح استانی، استاد نگوین مین دونگ در اجرا و پذیرش ۳ پروژه در زمینه‌های ارزیابی و مستندسازی منابع ژنتیکی درختان سیب کاستارد؛ حفظ و توسعه گیاهان دارویی؛ پیوند تولید و مصرف بادام هندی ارگانیک طبق استانداردهای بین‌المللی شرکت کرد. در سطح مردمی، استاد نگوین مین دونگ ریاست و هماهنگی با مناطق را برای اجرای ۱۷ پروژه در زمینه پرورش کبوتر فرانسوی در جهت ایمنی زیستی؛ پرورش علف مرتعی پربازده؛ لیموهای بی‌دانه؛ سبزیجات روی بسترها؛ پرورش مرغ مصری و اردک وحشی؛ پرورش مارماهی در مخازن سیمانی؛ پرورش مارچوبه سبز؛ قارچ لینگژی و قارچ کاهی؛ پرورش قورباغه در مخازن برزنتی؛ پرورش ارکیده‌های موکارا با گل‌های بریده و... بر عهده داشت.

استاد نگوین مین دونگ گفت: «من بیش از ۵۰ مدل نمایشی برای به‌کارگیری انتقال علم و فناوری ساخته‌ام، بیش از ۳۰ کارگاه میدانی برای کشاورزان ترتیب داده‌ام تا از تجربیات خود بیاموزند و مدل‌ها را تکرار کنند. به این ترتیب، کشاورزان به بسیاری از مدل‌های جدید تولید دسترسی دارند که به طور مؤثر در تولید محصولات کشاورزی به کار می‌روند و به ایجاد شغل و افزایش درآمد کارگران محلی کمک می‌کنند.»

منبع: https://baolamdong.vn/nha-khoa-hoc-nguyen-minh-dong-va-hanh-trinh-chuyen-giao-ky-thuat-cho-10-000-luot-nong-dan-391868.html