ظرف‌های فرنی و ظرف‌های ناهار، عشق را پخش می‌کنند

اخیراً، باشگاه آفتابگردان (بخش ویت هونگ) به تکیه‌گاهی گرم برای صدها بیمار در شرایط دشوار در بیمارستان بای چای تبدیل شده است. قابلمه‌های داغ فرنی و جعبه‌های ناهار مغذی نه تنها به بیماران کمک می‌کند تا نگرانی‌های خود را در مورد وعده‌های غذایی کاهش دهند، بلکه روحیه‌ی اشتراک‌گذاری و مهربانی را در جامعه گسترش می‌دهند.

داوطلبان باشگاه آفتابگردان، سینی‌های برنج را برای رساندن به بیماران محروم تحت درمان در بیمارستان بای چای آماده می‌کنند.

ایده پخت فرنی زمانی شکل گرفت که خانم فام تی هونگ توئی، رئیس باشگاه آفتابگردان، درست در بیمارستانی که بارها برای حمایت از بیماران به آنجا مراجعه کرده بود، با شرایط دشواری روبرو شد. خانم توئی که نگران کمبود غذا برای بیماران بود، ایده پخت فرنی خیریه را مطرح کرد. دریافت حمایت از خانواده‌اش و مهدکودک مستقل سومی (بخش ویت هونگ) که خانم توئی مالک آن است، به شکل‌گیری این ایده در سال ۲۰۲۱ کمک کرد، اما تا اوایل ۲۰۲۴ رسماً اجرایی نشد.

در ابتدا، باشگاه آفتابگردان فقط حدود ۲۰ داوطلب داشت. اما با شفافیت، مسئولیت‌پذیری و عشق خالصانه، باشگاه به سرعت واکنش جامعه را جلب کرد. تاکنون، حدود ۲۵۰ شرکت‌کننده وجود داشته است که برخی نیروی کار، برخی پول و برخی دیگر با هر آنچه که دارند، حمایت می‌کنند. خانم توئی گفت: «برای ایجاد اعتماد برای همه، باشگاه همیشه امور مالی خود را عمومی می‌کند و از مواد پاک، با منشأ مشخص و ایمن اطمینان حاصل می‌کند.»

هر سه‌شنبه و پنجشنبه صبح، اعضا ساعت ۴:۳۰ از خواب بیدار می‌شوند تا ۱۵۰ وعده فرنی آماده کنند. فرنی درست در مهدکودک مستقل سومی با موادی شامل استخوان، گوشت و برنج که از سوپرمارکت خریداری شده، پخته می‌شود. ساعت ۵:۳۰، وعده‌های فرنی سوار ماشین‌ها می‌شوند، به مرکز انکولوژی (بیمارستان بای چای) منتقل می‌شوند و ساعت ۶:۰۰ فرنی بین بیماران و خانواده‌های نیازمند آنها توزیع می‌شود. هر ظرف فرنی حدود ۷۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی هزینه دارد، اما ارزش معنوی آن چندین برابر بیشتر است.

این فرنی‌ها هر سه‌شنبه و پنجشنبه ساعت ۵:۳۰ توسط داوطلبان باشگاه آفتابگردان به بیمارستان بای چای آورده می‌شوند و به صورت رایگان بین بیماران و خانواده‌های نیازمندشان توزیع می‌شوند.

خانم فام تی هونگ توئی به اشتراک گذاشت: «از ۱۰۰ وعده در ابتدا تا اکنون ۱۵۰ وعده، فقط امیدواریم که هیچ‌کس در صبح‌های سرد جا نماند. با دیدن همه که با خوشحالی یک کاسه فرنی داغ در دست دارند، احساس می‌کنیم که همه سختی‌ها ناپدید می‌شوند.»

در سپتامبر ۲۰۲۴، پس از طوفان شماره ۳، برق بسیاری از مناطق قطع شد و بیماران به شدت به غذا نیاز داشتند. باشگاه آفتابگردان تصمیم گرفت به پخت غذاهای خیریه روی آورد. در حال حاضر، هر هفته، ساعت ۱۰ صبح چهارشنبه، بیش از ۲۱۰ جعبه ناهار با غذاهای مختلف، سبزیجات و سوپ‌ها به درب بیمارستان بای چای تحویل داده می‌شود تا بین بیماران توزیع شود.

این شغل نیاز به تلاش بیشتری دارد. برنج در خانه پخته می‌شود، در جعبه‌های تمیز استایروفوم بسته‌بندی می‌شود و سپس با ماشین به بیمارستان تحویل داده می‌شود. اما همه اعضا داوطلب هستند و همیشه آن را به عنوان یک شادی مشترک می‌بینند. خانم وو تی هونگ توآن، یکی از داوطلبان باشگاه آفتابگردان، اظهار داشت: «هر کسی که روزها را صرف مراقبت از یک بیمار کرده باشد، می‌داند که یک وعده غذایی گرم چقدر معنادار است.»

علاوه بر پخت فرنی و برنج، باشگاه آفتابگردان همچنین با تیم مددکاری اجتماعی بخش مدیریت کیفیت (بیمارستان بای چای) همکاری می‌کند تا از بیماران با مشکلات خاص، پشتیبانی اضطراری ارائه دهد. به هر بیمار ۲ میلیون دونگ ویتنامی کمک می‌شود و به آنها کمک می‌کند تا بر دوره درمان استرس‌زا غلبه کنند. علاوه بر این، این باشگاه همچنین یک "فروشگاه لباس بدون دونگ ویتنامی" در بخش ویت هونگ دارد که در آن فقرا می‌توانند بدون نیاز به پرداخت هیچ هزینه‌ای، لباس‌های تمیز و گرم انتخاب کنند.

علاوه بر این، هر سه ماه یکبار، داوطلبان باشگاه آفتابگردان به طور فعال در اهدای خون داوطلبانه شرکت می‌کنند و از فعالیت‌های اهدای خون در منطقه حمایت می‌کنند. خانم فام تی هونگ توئی ۲۲ بار خون اهدا کرده است، عددی که نشان دهنده روحیه داوطلبی است که از خود رهبر منتشر می‌شود. خانم توئی تأیید کرد: "ما همه کارها را با عشق و تمایل به اشتراک گذاری انجام می‌دهیم. هر وعده غذایی که داده می‌شود، امیدی است که به بیماران بازگردانده می‌شود."

باشگاه آفتابگردان از یک ایده کوچک، هر هفته به یک تکیه‌گاه گرم برای صدها بیمار تبدیل شده است. قابلمه‌های فرنی و جعبه‌های غذاهای مفید نه تنها معده را گرم می‌کنند، بلکه باور به انسانیت و برادری را نیز تقویت می‌کنند، باوری که توسط مردم خاموش اینجا به شدت گسترش یافته و گسترش می‌یابد.

دونگ ترونگ

منبع: https://baoquangninh.vn/nhung-noi-chao-hop-com-lan-toa-yeu-thuong-3386627.html