پرورش ۱۰۰ راسو، درآمد ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال

با گله ای نزدیک به ۱۰۰ راسو، هر ساله به لطف فروش نژادها و محصولات تجاری، یک مرد جوان در استان کوانگ نگای سودی معادل ۱۵۰ تا ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی کسب می‌کند.

آقای تران تان بین (۲۹ ساله، ساکن کمون وان تونگ، استان کوانگ نگای) به عنوان یک مهندس مکانیک اما با اشتیاق به دامپروری، مدت‌هاست که ایده ساخت یک مدل اقتصادی مناسب برای شرایط محلی را در سر می‌پروراند. در ابتدا، او قصد داشت یکی از سه نوع حیوان را پرورش دهد: موش بامبو، گربه زباد و راسو. با این حال، پس از یک دوره تحقیق، متوجه شد که افراد زیادی در داخل و خارج از استان، موش بامبو و گربه زباد پرورش داده‌اند، اما نتایج برای او رضایت‌بخش نبوده است.

راسوها ذهنیت گله ای دارند، بنابراین آقای بین برای صرفه جویی در فضا و هزینه ها، اجازه می دهد بسیاری از آنها در یک قفس زندگی کنند. عکس: LK

آقای بین گفت: «ارزش موش‌های بامبو پایین است، در حالی که منبع اصلی غذای بامبو در این منطقه به طور فزاینده‌ای کمیاب شده است. پرورش سیوت‌ها دشوار است، هزینه سرمایه‌گذاری اولیه بالا است و آنها باید در بازار رقابت زیادی داشته باشند. سیوت‌ها وزن بیشتری نسبت به سیوت‌ها دارند و قیمت فروش آنها فقط کمی پایین‌تر است، اما این گونه مقاومت خوبی دارد، سازگار است، به سرعت رشد می‌کند و بیماری‌های کمی دارد، بنابراین تصمیم گرفتم سیوت‌ها را برای پرورش انتخاب کنم.»

در سال ۲۰۲۲، آقای بین حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خرید ۹ نژاد راسو از داک لاک و ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی برای ساخت یک طویله ۸۰ متر مربعی سرمایه‌گذاری کرد. در روزهای اولیه، او مجبور بود تکنیک‌های کشاورزی را به صورت آنلاین، از طریق گروه‌ها و با مشورت کسانی که قبل از او این کار را انجام داده بودند، یاد بگیرد و تمرین کند. با این حال، در طول فرآیند پرورش، او نیز با مشکلات زیادی، به ویژه در طول دوره پرورش، روبرو شد.

راسوها به راحتی پرورش داده می‌شوند، به سرعت رشد می‌کنند و می‌توانند در عرض ۶-۷ ماه به وزن ۳.۵-۴ کیلوگرم برسند. عکس: LK

او گفت: «پرورش راسو بسیار آسان است، اما در مرحله پرورش، در ابتدا به دلیل کمبود تجربه، بسیاری از توله‌های راسو مردند و موفق نبودند. من این کار را انجام دادم، تجربه کسب کردم و به تدریج یاد گرفتم که وضعیت را تثبیت کنم. از تجربه به دست آمده و غلبه بر آن، گله راسوها به خوبی تولید مثل کرده است و میزان تلفات به طور قابل توجهی کاهش یافته است.»

در بخش پرورش، قفس‌ها توسط آقای بین به صورت سیستماتیک و علمی و مناسب برای هر مرحله از رشد راسو طراحی شده‌اند. بخش پرورش راسو مادر به گونه‌ای طراحی شده است که جادار و دارای تهویه مناسب باشد تا استرس را کاهش داده و به راسو کمک کند تا از جوجه‌های خود بهتر مراقبت کند. بخش‌های پرورش بچه راسو و راسوهای در حال رشد به طور معقولی برای مدیریت آسان و صرفه‌جویی در فضا چیده شده‌اند. آقای بین توضیح داد: «هر مرحله رشد متفاوت به قفس متفاوتی نیاز دارد. نوزادان به فضای بزرگی نیاز دارند، در حالی که راسوهای در حال رشد به قفسی نیاز دارند که به اندازه کافی بزرگ باشد. بزرگ کردن بیش از حد قفس باعث اتلاف فضا و هزینه می‌شود.»

آقای بین علاوه بر غذای روزانه که فرنی است، مرتباً به راسو میوه، به خصوص موز، می‌دهد. عکس: LK

غذای راسوها نیز بسیار ساده و کم‌هزینه است. آقای بین از ماهی تازه دریا یا برکه‌ها استفاده می‌کند، آن را با برنج و ذرت به صورت فرنی می‌پزد و روزی یک بار به آنها می‌دهد. علاوه بر این، او مرتباً میوه، به خصوص موز - غذای مورد علاقه راسوها - اضافه می‌کند. برای راسوهایی که باردار یا شیرده هستند، او وعده غذایی را افزایش می‌دهد تا از تغذیه کافی اطمینان حاصل شود. به لطف استفاده از مواد اولیه موجود در محل، هزینه غذا برای هر حیوان فقط ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در روز است که در مقایسه با بسیاری از حیوانات خانگی دیگر بسیار مقرون به صرفه است.

به طور خاص، یکی از مزایای پرورش راسو در مقایسه با گربه‌های زباد که امروزه در بسیاری از مناطق کشور پرورش داده می‌شوند، این است که نژاد راسو عادت گله‌داری دارد، بنابراین می‌توان 20 تا 30 راسو را در یک قفس پرورش داد. در همین حال، گربه‌های زباد باید قفس‌های جداگانه‌ای داشته باشند و شرایط منطقه پرورش آنها پیچیده‌تر است، بنابراین هزینه سرمایه‌گذاری، مساحت و مراقبت بیشتری دارد.

در حال حاضر، گله راسوهای آقای بین از ۹ راسی که در ابتدا وجود داشت، به حدود ۹۰ راسی رسیده است که شامل ۲۰ راسو والد مولد می‌شود. طبق محاسبات او، هر راسو ماده بالغ به طور متوسط ​​سالانه ۲ زایمان می‌کند که هر زایمان شامل ۲ تا ۴ راسو است. اگر راسو برای گوشت پرورش داده شود، پس از حدود ۶ تا ۷ ماه، به وزن ۳.۵ تا ۴ کیلوگرم می‌رسد و با قیمت حدود ۱.۳ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شود. هزینه راسوهای مولد بسته به وزن و سن، از ۵ تا ۶ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر راسو متغیر است.

در حال حاضر، مزرعه آقای بین حدود ۱۰۰ راسو در تمام سنین دارد، از جمله ۲۰ راسو مولد. عکس: LK

آقای بین با تولید پایدار، هر ساله علاوه بر نگهداری آن برای تولید مثل، 30 تا 50 حیوان تولید مثلی و تجاری را به بازار می‌فروشد و پس از کسر هزینه‌ها، درآمدی معادل 150 تا 200 میلیون دانگ ویتنامی به دست می‌آورد. «بازار زبادهای او کاملاً پایدار است، عمدتاً توسط تاجران در استان و مشتریان در استان‌های شمالی. من معمولاً گوشت را به تاجران می‌فروشم، اما هنگام فروش حیوانات تولید مثلی، مشتریان به من مراجعه می‌کنند. اگر کسی وزن یا سن خاصی را تعیین کند، من برای حفظ اعتبارم آن را رعایت خواهم کرد.»

آقای بین با به اشتراک گذاشتن تجربه خود در پرورش راسو، گفت که پرورش راسو آسان است و به ندرت بیمار می شود، اما برای دستیابی به راندمان بالا، باید به بهداشت و پیشگیری از بیماری توجه کرد. برای تمیز نگه داشتن قفس، او دو بار در روز قفس را تمیز می کند.

آقای بین گفت: «در واقع، راسوها به ندرت بیمار می‌شوند، شایع‌ترین بیماری در این نژاد، بیماری‌های گوارشی است، به خصوص در راسوهای جوانی که تازه از مادرشان جدا شده‌اند و به غذا عادت ندارند، بنابراین باید به تدریج آنها را آموزش داد و آنزیم‌های گوارشی را به غذای راسو اضافه کرد. محصولاتی که برای تهیه غذای راسو استفاده می‌شوند باید تازه باشند، فاسد یا کپک‌زده نباشند. علاوه بر این، راسوها باید هر ماه کرم‌زدایی شوند.» او افزود که از واقعیت، قصد دارد مقیاس کشاورزی را گسترش دهد، انبارها را در جهت صرفه‌جویی در هزینه‌ها و بهبود کارایی مدل بازسازی کند.

آقای نگوین ون بوت، رئیس انجمن کشاورزان روستای شماره ۱، کمون ون تونگ، گفت که مدل آقای بین در پرورش گربه‌های زباد، مسیری جدید است که ابتکار عمل در یادگیری، خلاقیت، جسارت در تفکر و جسارت در انجام کار را نشان می‌دهد. بهره‌وری اقتصادی گربه‌های زباد همچنین به مردم محلی کمک می‌کند تا ایده‌های بیشتری در توسعه اقتصادی داشته باشند، به خصوص برای جوانانی که قصد شروع یک کسب و کار را دارند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-100-con-chon-moc-thu-lai-200-trieu-dong-moi-nam-d784082.html