بافتن حصیر از جنس جگن در کمون کوانگ فوک.
هنر سنتی پخت کیک بانه لا رانگ بوآ در کمون شوان لاپ (تو شوان) صدها سال قدمت دارد. در گذشته، روستاییان عمدتاً برای خانوادههای خود یا برای تعطیلات و تت کیک درست میکردند. امروزه، این هنر و صنعت، به ویژه هنگامی که به عنوان یک روستای صنایع دستی سنتی شناخته میشود، شرایط توسعه تجاری را دارد. له دین های، رئیس کمیته مردمی کمون شوان لاپ، گفت: کیک بانه لا رانگ بوآ محلی یک محصول OCOP سه ستاره است و توسط وزارت مالکیت معنوی ( وزارت علوم و فناوری ) بارکد دریافت کرده است... این عوامل شرایطی را برای توسعه و گسترش کیک بانه لا رانگ بوآ ایجاد کرده است و در بسیاری از استانها و شهرهای کشور وجود دارد. تاکنون، در کمون شوان لاپ، حدود ۲۷۰ خانوار در این هنر و صنعت فعالیت دارند. خانوارهای کیکپز همگی درآمد پایداری دارند که بسیاری از آنها زندگی مرفهی دارند.
علاوه بر تأمین منبع درآمد پایدار برای خانوارهای نانوایی، برای ۱۰۰ کارگر دائمی و حدود ۳۰۰ کارگر فصلی نیز شغل ایجاد میکند که درآمد آنها بین ۵ تا ۸ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه است. درآمد حاصل از نانوایی به افزایش درآمد مردم این منطقه کمک کرده است و در حال حاضر به ۷۳ تا ۷۴ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در سال رسیده است.
خانم دو تی خوئونگ، مالک کارخانهی دو خوئونگ بان لا رنگ بوآ، به عنوان یکی از خانوادههایی که بان لا رنگ بوآ را در بخش شوان لاپ تولید میکنند، گفت: «تولید بان لا به زندگی خانوادهام کمک کرده است تا مرفهتر شود. به خصوص، پس از اینکه بان لا رنگ بوآ به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره شناخته شد، میزان تولید بان لا رنگ بوآ از 20،000 تا 24،000 کیک در سال افزایش یافت و باعث ایجاد شغل و درآمد منظم برای 4 کارگر با دستمزد روزانه 200 تا 250،000 دونگ در روز شد.»
کمون کوانگ فوک، منطقهای با پیشرفتهترین صنایع دستی حصیربافی در منطقه کوانگ شونگ است. در حال حاضر، بیش از ۲۰۰ خانوار در کل کمون در این صنعت فعالیت دارند که در ۵/۶ روستا متمرکز شدهاند. نگوین ون بین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون، گفت: پیش از این، حصیرهای حصیری کاملاً با دست و با بهرهوری پایین ساخته میشدند. علاوه بر این، انواع مختلفی از حصیرها با طرحهای چشمنواز مانند حصیرهای پلاستیکی، حصیرهای بامبو و غیره در بازار ظاهر شدند که رقابت را برای حصیرهای حصیری محلی دشوار میکرد. از سال ۲۰۰۶، بسیاری از خانوارها با جسارت در ماشینآلات سرمایهگذاری و آنها را خریداری کردهاند و بهرهوری و کیفیت محصول را برای پاسخگویی به تقاضای بازار بهبود بخشیدهاند. به لطف این، حصیرهای حصیری کوانگ فوک در بسیاری از استانها و شهرهای سراسر کشور وجود دارند. به طور خاص، از زمانی که روستای صنایع دستی حصیربافی کوانگ فوک در سال ۲۰۲۱ توسط استان به عنوان یک روستای صنایع دستی سنتی شناخته شد و محصولات حصیربافی آن در سال ۲۰۲۲ به OCOP دست یافتند، شرایطی را برای حصیرهای حصیربافی کوانگ فوک ایجاد کرده است تا بازارهای مصرف خود را در بسیاری از استانها و شهرهای سراسر کشور توسعه و گسترش دهند. در حال حاضر، کمون کوانگ فوک دارای ۲۴۰ دستگاه حصیربافی است و سالانه حدود ۹ میلیون حصیر حصیر تولید میکند. میزان حصیر مصرفی نه تنها به خانوارها کمک میکند تا سالانه صدها میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب کنند، بلکه برای ۳۶۵۰ کارگر در کمون شغل و درآمد ایجاد میکند و درآمد اضافی ۵.۵ تا ۷.۵ میلیون دانگ ویتنامی به ازای هر نفر در ماه ایجاد میکند.
طبق گزارش اداره توسعه روستایی تان هوآ ، از میان ۱۲۳ شغل و دهکده صنایع دستی شناخته شده توسط استان، ۵۰ محصول OCOP وجود دارد. به طور کلی، روی محصولات OCOP دهکدههای صنایع دستی و دهکدههای صنایع دستی سنتی سرمایهگذاری شده، در طراحی و بستهبندی نوآوری شده و در تبلیغات و ترویج تجارت در داخل و خارج از استان حمایت شده است، بنابراین آنها به طور پایدار توسعه یافته، شغل ایجاد کرده و درآمد مردم محلی را افزایش دادهاند.
مقاله و عکسها: مین لی
منبع: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-san-pham-ocop-o-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-250700.htm
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین، رئیس خبرگزاری آمریکای لاتین کوبا را به حضور پذیرفت](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F01%2F1764569497815_dsc-2890-jpg.webp&w=3840&q=75)
نظر (0)