این روزها، ۷۰ هکتار از پرتقالهای ترد شرکت تعاونی ترا سون (دونگ لوک) وارد شلوغترین فصل برداشت سال میشوند. در دامنههای طلایی تپهها، مردم مشغول بریدن پرتقالها هستند تا از محمولههای ارسالی به جنوب و شمال عقب نمانند.
پرتقالهای ژوان هوا به عنوان محصولات OCOP دارای گواهینامه 4 ستاره هستند.
پرتقالهای شوان هوا از شرکت تعاونی ترا سون، با دریافت گواهینامه OCOP چهار ستاره، سالهاست که برند و کیفیت برتر خود را در بازار تثبیت کردهاند. در عین حال، این شرکت تعاونی از طریق پلتفرمهای تجارت الکترونیک، نمایشگاههای ترویج تجارت و جلسات فروش زنده نیز تبلیغ کرده است. این یک مسیر جدید محسوب میشود که به نزدیکتر کردن برند پرتقال شوان هوا به مصرفکنندگان در سراسر کشور کمک میکند.
آقای نگوین شوان هوا - مدیر تعاونی پرتقال ترا سون - گفت: «در حال حاضر، محصولات پرتقال ما با قیمتهایی بین ۹۰،۰۰۰ تا ۱۲۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در بازار فروخته میشوند که بالاتر از میانگین قیمت در منطقه است. برند OCOP، همراه با کیفیت و طراحی پایدار، به پایداری محصولات در بازار کمک کرده است. در حال حاضر، باغداران سفارشات تت زیادی نیز دریافت کردهاند.»
دونگ لاک ۵ محصول نارنجی رنگ دارد که به عنوان OCOP شناخته شدهاند.
آقای تران با کوانگ در کیم تان (کمون دونگ لوک) پس از سالها سرگردانی، با آرزوی بهبود محصولات کشاورزی محلی و در عین حال ایجاد توسعه اقتصادی برای خانوادهاش، تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد و یک مرکز فرآوری نشاسته زردچوبه بسازد. مزیت مواد اولیه محلی فراوان، همراه با تجربهای که طی سالها کار در زنجیرهای از شرکتهای تولید نشاسته زردچوبه در وونگ تائو به دست آورده، به پایه و اساس مهمی برای کمک به او در شروع مطمئن یک کسب و کار تبدیل شده است.
در سال ۲۰۱۹، قرصهای عسل زردچوبه و محصولات نشاسته زردچوبه شرکت An Tam رسماً به عنوان محصولات دارای استانداردهای OCOP سه ستاره شناخته شدند. این یک نقطه عطف مهم است که فرصتهایی را برای اتصال به بازار مصرف برای این مرکز فراهم میکند. آقای کوانگ گفت: «تاکنون محصولات ما در بسیاری از استانها و شهرهای سراسر کشور وجود داشته و در قفسههای سوپرمارکتها و محصولات کشاورزی پاک دیده شدهاند. این گامی برای کمک به افزایش ارزش محصولات کشاورزی محلی و تثبیت جایگاه پایدار در بازار است.»
در سال ۲۰۱۹، قرصهای عسل زردچوبه و محصولات نشاسته زردچوبه An Tam رسماً به عنوان محصولاتی با استانداردهای OCOP سه ستاره شناخته شدند.
نه تنها فعالیتهای فرآوری متوقف میشود، بلکه تأسیسات آقای کوانگ به آشنایی مردم با مزایای زمینهای ترا سون در گسترش منطقه کشت زردچوبه نیز کمک میکند و به تغییر عادات تولید مردم کمک میکند. خرید مواد اولیه با قیمتهای پایدار برای سالهای متمادی به کشاورزان کمک کرده است تا در گسترش منطقه کشت، ایجاد تولید پایدار و تشکیل تدریجی مناطق تولید مواد اولیه در مناطق اطراف احساس امنیت کنند.
این دو محصول: پودر چاشنی مغذی تین هوآ و آبگوشت مغذی تین هوآ از کارخانه تولیدی دونگ آن (روستای دای دونگ)، که از مواد اولیه محلی موجود مانند نمک بو داده و آسیاب شده، شکر سنگ، قارچ صدفی، گالانگال، علف لیمو، پیاز، گوجه فرنگی و غیره تهیه شدهاند، کاملاً از گیاهان طبیعی و بدون استفاده از مواد شیمیایی یا نگهدارنده فرآوری میشوند. به لطف کیفیت پایدار و طعم وگان متمایزشان، این دو محصول در سال 2023 به عنوان دارنده استاندارد 3 ستاره OCOP شناخته شدهاند.
از زمان شرکت در برنامه OCOP، محصولات به طور فزایندهای مورد اعتماد مصرفکنندگان قرار گرفتهاند و به این مرکز کمک کردهاند تا بازار مصرف خود را به بسیاری از استانها و شهرهایی مانند هانوی ، هوشی مین سیتی، نگ آن و ... گسترش دهد و برای تعدادی از کارگران محلی شغل ایجاد کند.
پودر چاشنی مغذی تین هوآ و محصولات آبگوشت مغذی تین هوآ از کارخانه تولیدی دونگ آن.
خانم نگوین تی فوک - مالک کارخانه تولیدی دونگ آن - گفت: «علاوه بر افزایش درآمد و ایجاد تولید پایدار برای محصولات، بزرگترین هدف ما ارائه محصولات گیاهی با کیفیت به مصرفکنندگان است که به جهتدهی عادات غذایی سالم و پرورش سبک زندگی سازگار با محیط زیست کمک میکند.»
با بهرهگیری از آب و هوا و زمین مناسب برای دامداری و کشاورزی، دونگ لوک محصولات کشاورزی زیادی با ویژگیهای محلی دارد. از طریق برنامه OCOP، این پتانسیلها در حال "بیدار شدن" هستند. در حال حاضر، کل کمون ۱۴ محصول مطابق با استانداردهای OCOP تولید کرده است، از جمله ۱۳ محصول ۳ ستاره شامل: قرص عسل زردچوبه؛ نشاسته زردچوبه؛ رول گوشت خوک ترونگ آن؛ بادام زمینی بو داده با سیر و فلفل مین نات؛ ۵ محصول پرتقالی، ۲ محصول خربزه؛ آبگوشت مغذی تین هوآ؛ پودر چاشنی مغذی تین هوآ و ۱ محصول ۴ ستاره، پرتقال ژوان هوآ.
کمون دونگ لاک نه تنها به ارتقای برندهای محصولات بسنده نمیکند، بلکه بر ارتقای تجارت از طریق نمایشگاهها، اتصال مصرف محصولات، معرفی در مقاصد گردشگری مانند سایت باستانی تقاطع سهراهی دونگ لاک نیز تمرکز دارد... محصولات OCOP به زیبایی نمایش داده میشوند، گردشگران را جذب میکنند و تأثیر موجی بر برندهای محلی ایجاد میکنند.
ترونگ (Truong) نوعی رول گوشت خوک.
آقای نگوین شوان دیو - رئیس بخش اقتصادی کمون دونگ لوک گفت: «ما OCOP را به عنوان یک مسیر بلندمدت، مرتبط با توسعه روستایی جدید و افزایش درآمد مردم میشناسیم. در آینده، کمون بر توسعه محصولات کلیدی، همراهی مردم برای حمایت از تحول دیجیتال، ارتباط برای آوردن محصولات به سیستم سوپرمارکت و پلتفرمهای تجارت الکترونیک تمرکز خواهد کرد.»
برنامه OCOP از محصولات روستایی حومه شهر به "گذرنامهای" تبدیل شده است که راه را برای افزایش ارزش و ایجاد یک برند منحصر به فرد برای محصولات کشاورزی در دونگ لوک باز میکند. این نه تنها داستان توسعه اقتصادی است، بلکه سفری برای تأیید جایگاه یک منطقه تولید کالای باکیفیت است - جایی که محصولات زادگاه به بازارهای بزرگ میرسند و به ساخت یک کمون روستایی جدید کمک میکنند که به طور فزایندهای ثروتمند، زیبا و متمدن میشود.
منبع: https://baohatinh.vn/san-pham-ocop-nang-tam-thuong-hieu-nong-san-dong-loc-post300611.html
نظر (0)