وقتی صحبت از تایوان (چین امروزی) میشود، اغلب جهان به ویفرهای سیلیکونی و تسلط آن بر صنعت نیمههادی جهانی فکر میکند. با این حال، کمتر کسی میداند که این جزیره قبل از تبدیل شدن به یک قدرت فناوری، در سال ۱۹۶۰ به عنوان "پادشاهی موز" شناخته میشد. در آن زمان، رنگ زرد موز، نه رنگ سیاه تراشههای الکترونیکی، نماد رونق صادرات بود.
و اکنون، در تلاش برای پیوند دادن گذشته باشکوه با آیندهای پایدار، نلسون یانگ، کارآفرین آیندهنگر، رهبری یک انقلاب سبز را در چانگهوای روستایی بر عهده دارد. پروژه او، «از مزرعه تا مواد»، کاری به ظاهر دیوانهوار انجام میدهد: تبدیل زبالههای کشاورزی بیارزش به منابع ارزشمند برای نمایشهای خیابانی.
داستان با یک درخواست دشوار از برندهای کفش ورزشی اروپایی در سال ۲۰۰۸ آغاز شد. آقای یانگ با رویترز در میان گذاشت: «آنها از ما پرسیدند که چگونه میتوان در یک منطقه از زمینهای زراعی، هم غذا تولید کرد و هم مواد اولیه را تولید کرد. این یک مشکل دوگانه اقتصادی و زیستمحیطی بود.»
نلسون یانگ به جای مبادله زمینهای کشاورزی با پنبه یا چوب، در آنچه دور ریخته میشد، معدن طلا میدید: ساقه کاذب - هسته اسفنجی در مرکز گیاهان موز - که کشاورزان اغلب پس از برداشت میوه، آن را بریده و در مزارع رها میکنند تا بپوسد.

قسمت هسته در وسط درخت موز که معمولاً پس از برداشت دور ریخته میشود، اکنون برای ساخت جوراب و چرم سازگار با محیط زیست استفاده میشود (عکس: روزنامه استار).
«دگرگونی» فناوری و مشکل اقتصادی ESG
فرآیند Farm to Material نمونه بارزی از مدل اقتصاد چرخشی است - ستونی کلیدی در استراتژی ESG که هر شرکت بزرگی آن را دنبال میکند. ساقههای موز دور ریخته شده جمعآوری، خرد، خشک و طی مراحل فنی برای استخراج فیبر پردازش میشوند.
محصول پروژه آقای یانگ در سطح ایده اولیه متوقف نمیشود، بلکه شروع به شکلگیری کاربردهای عملی بالقوه کرده است. الیاف موز فرآوری شده به نخ تبدیل میشوند، سپس با پنبه مخلوط میشوند تا جورابهای بادوام بافته شوند.
فناوری پردازش عمیق حتی امکان تبدیل این الیاف به چرم سازگار با محیط زیست یا چرم وگان را فراهم میکند، مادهای که دنیای مد سطح بالا مشتاقانه به دنبال جایگزینی آن با چرم حیوانی است، چرمی که باعث جنجالهای زیادی در مورد اخلاق و محیط زیست شده است.
از دیدگاه مالی، این ابتکار با حل همزمان دو مورد از بزرگترین نگرانیها، «درد دل» دنیای تجارت را تسکین داده است. اول، بار هزینههای مواد اولیه را سبک میکند. به جای صرف هزینههای هنگفت برای واردات پنبه، مشاغل میتوانند از منبع ضایعات «رایگان» بهره ببرند و در نتیجه سود خود را بهینه کنند.
دوم، این راه حل مشکل صادرات است. از آنجایی که بازارهای پرتقاضا مانند اروپا و آمریکا به طور فزایندهای مقررات زیستمحیطی را سختتر میکنند، محصولی که از ساقههای موز بازیافتی ساخته شده باشد، یک مزیت رقابتی مطلق خواهد بود و به کسبوکارها کمک میکند تا از مالیاتهای سنگین کربن اجتناب کنند و با اطمینان به بازار بینالمللی نفوذ کنند.
اگرچه کسب و کار آقای یانگ اذعان دارد که هنوز در مراحل اولیه خود است و هنوز سفارشات تجاری در مقیاس بزرگ را از غولهای مد دریافت نکرده است، اما کارشناسان پتانسیل عظیمی را در این مدل میبینند. این فقط مربوط به فروش پارچه نیست، بلکه مربوط به فروش راهحلهایی برای فشار فزاینده مصرفکنندگان نسل Z است - نسلی که مایل به پرداخت هزینه بیشتر برای محصولات پایدار است.
به چالش کشیدن «امپراتوری» پنبه: وقتی ضعیف با غول میجنگد.
صنعت نساجی جهانی با یک بحران وجودی به نام «آب» روبرو است. پنبه - «پادشاه» الیاف طبیعی - در واقع یکی از «تشنهترین» محصولات روی کره زمین است.
برای تولید یک تیشرت نخی، ۲۷۰۰ لیتر آب مورد نیاز است - این مقدار آب برای آشامیدن یک نفر به مدت ۲.۵ سال کافی است. در شرایط تغییرات اقلیمی و خشکسالی، وابستگی به پنبه نشاندهنده یک ریسک بزرگ در زنجیره تأمین است.
این «درِ باریک» برای نفوذ الیاف موز به بازار است. خانم شارلوت چیانگ، مدیر دپارتمان نوآوری و طراحی پایدار فدراسیون نساجی تایوان، ارزیابی قانعکنندهای ارائه داد: «از نظر مصرف آب، الیاف موز بسیار برتر از پنبه سنتی است. ناگفته نماند که قدرت جذب و پایداری عرضه، این ماده را بسیار امیدوارکننده میکند.»
برخلاف پنبه که به آب و هوا و آفات حساس است، موز به راحتی رشد میکند و در تمام طول سال قابل کشت است. این ثبات یک عامل طلایی برای مدیریت زنجیره تأمین است و به برندهای مد کمک میکند تا از شوکهای تأمین جلوگیری کنند.
با نگاهی به تصویر بزرگتر، پروژه «از مزرعه تا مواد اولیه» تنها پروژه نیست. در سطح جهانی، موجی قویتر از همیشه از سرمایهگذاری در زیستمواد وجود دارد.
در اروپا، شرکت فناوری Spinnova در حال تبدیل چوب و ضایعات کشاورزی به الیاف سازگار با محیط زیست برای غولهایی مانند آدیداس و بستسلر است. در آن سوی دنیا، استارتاپهایی مانند Galy به دنبال پرورش پنبه در آزمایشگاه هستند تا وابستگی به زمین را کاهش دهند.
در این رقابت، تایوان از یک مزیت رقابتی متمایز برخوردار است. اگر مشکل مقیاس تولید صنعتی حل شود، فیبر موز میتواند کاملاً به یک «سلاح» استراتژیک جدید تبدیل شود و به تایوان کمک کند تا اقتصاد خود را متنوع کند، نه اینکه فقط بر سه پایه نیمههادیها تکیه کند.

الیاف موز نوآورانه نلسون یانگ نویدبخش ارائه یک ماده سازگار با محیط زیست برای کفشهای کتانی است که از نظر پایداری و جذب از پنبه پیشی میگیرد (عکس: رویترز).
چه آیندهای برای «مد پوست موز» در انتظار است؟
البته، مسیر از ایده آزمایشگاهی تا قفسههای بازار انبوه، طولانی و پر پیچ و خم است. بزرگترین چالش نلسون یانگ اکنون فناوری نیست، بلکه تفکر بازار است. او باید زنجیرههای تأمین جهانی را که در حال حاضر با پنبه و پلیاستر به راحتی کار میکنند، متقاعد کند که یک «تازه وارد» را بپذیرند و فرآیند را بهینه کنند تا هزینه محصول به سطوح رقابتی کاهش یابد.
اما فرصتها از همیشه بزرگتر هستند. با توجه به اینکه برندهایی مانند نایک، آدیداس و زارا همگی به نقشه راه «انتشار صفر خالص» متعهد هستند، آنها در تلاشند تا مواد جدیدی پیدا کنند. ابتکاراتی مانند «از مزرعه به مواد» قطعه گمشده پازل مد پایدار هستند.
داستان نلسون یانگ فراتر از تبدیل الیاف موز به پارچه است. این داستان گواهی زنده بر تفکر تجاری مدرن است: سود پایدار باید از حل مشکلات زیستمحیطی حاصل شود. وقتی «میراث گذشته» (گیاه موز) با «فناوری آینده» ترکیب شود، میتوانیم به موج جدیدی از منسوجات امیدوار باشیم که در آن زبالهها به معنای واقعی کلمه به طلای خالص تبدیل میشوند.
منبع: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sang-kien-la-tu-than-cay-chuoi-khien-mot-cong-ty-dai-loan-duoc-san-lung-20251208213300987.htm










نظر (0)