وقتی صحبت از گلهای تابستانی میشود، نمیتوانیم از نیلوفر آبی نام نبریم و وقتی صحبت از نیلوفر
آبی هانوی میشود، در ذهن بسیاری از مردم، زیبایی نیلوفر آبی دریاچه غربی یا نیلوفر آبی باخ دیپ دریاچه غربی مطرح است. این گونه از نیلوفر آبی از دیرباز یک گونه ارزشمند نیلوفر آبی بوده است، زیرا این گل بزرگ، وقتی به اندازه دو دست شکوفا میشود، صدها گلبرگ دارد که در اطراف مادگی، کاسه گل و برنج نیلوفر آبی قرار گرفتهاند و نیلوفر آبی را با رایحهای خالص و معطر نگه میدارند. فصل نیلوفر آبی در دریاچه غربی هر ساله از ماه مه و ژوئن آغاز میشود، که تنها فصلی است که صنعتگران در بخش کوانگ آن، منطقه تای هو، نیلوفر آبی باخ دیپ را برای تهیه چای مخصوص - چای نیلوفر آبی دریاچه غربی، که به عنوان "قدیمیترین چای" ویتنام نیز شناخته میشود - انتخاب میکنند.

از شما دعوت میکنیم به
Vietanm.vn بپیوندید تا زیبایی ناب گل نیلوفر آبی را تحسین کنید، گلی که توسط نویسنده نگوین خان هوا در مجموعه عکس «نیلوفر آبی دریاچه غربی، گلی با رنگ و عطر ناب بهشت و زمین» که در هانوی گرفته شده، حفظ شده است. این مجموعه عکس توسط نویسنده به
مسابقه عکس و فیلم «ویتنام شاد» که توسط
وزارت اطلاعات و ارتباطات برگزار میشود، ارسال شده است.

مدتهاست که تصویر گل نیلوفر آبی برای مردم ویتنام و بسیاری از کشورهای شرق آسیا آشنا شده است. تصویر گل نیلوفر آبی نمادی از زیبایی درخشان، نجیب و خالص است که نمایانگر زیبایی بکر، لطف و لطافت زنان است.

نیلوفر آبی دریاچه غربی گلهای بزرگی دارد که در هنگام شکوفه دادن به اندازه دو کف دست هستند و صدها گلبرگ در اطراف مادگی، کاسه گل و دانههای نیلوفر آبی قرار گرفتهاند و عطری خالص و شیرین به نیلوفر آبی میبخشند.

نیلوفر آبی دریاچه غربی که با نام نیلوفر صد برگ نیز شناخته میشود، گونهای از نیلوفر آبی است که عطر خود را برای تهیه چای منحصر به فرد جمع میکند، چایی که به خاطر طعم خوشمزهاش در هانوی مشهور است. چای با رایحه نیلوفر آبی دریاچه غربی، نوشیدنی مخصوص هانوییها است زیرا در طعم چای، ظرافت و اشرافیت نوشنده چای نهفته است.


برای تهیه چای نیلوفر آبی وست لیک با عطر خاص آن، باید از نیلوفر آبی وست لیک باخ دیپ استفاده کنید.

برای تهیه چای نیلوفر آبی وست لیک با عطر متمایزش، باید از نیلوفر آبی وست لیک باخ دیپ استفاده کنیم. مرحله استخراج دانههای نیلوفر آبی، سختترین مرحله در فرآیند تهیه چای نیلوفر آبی محسوب میشود و نیازمند سرعت و مهارت بالای صنعتگر است.

هر اونس برنج نیلوفر آبی به ۱۰۰ تا ۱۲۰ گل نیلوفر آبی نیاز دارد.

خانم نگوین تی دان، قدیمیترین صنعتگر عطر نیلوفر آبی در کوانگ با، منطقه تای هو، هانوی، هنوز هم در هر فصل نیلوفر آبی، با دقت چای را عطرآگین میکند.
گلهای نیلوفر آبی باخ دیپ که برای تهیه چای استفاده میشوند، بین ساعت ۴ تا ۵ صبح چیده میشوند، زمانی که هنوز نور خورشید وجود ندارد، گلها هنوز پر از شبنم و باد هستند، درست لحظه مناسب برای لبخند زدن، دهان باز است، عطر هنوز توسط گلبرگهای نازک و صورتی روشن مهر و موم شده است، این زمان برای دادن بهترین عطر است.

گردشگران خارجی درست پس از برداشت، با نیلوفر آبی دریاچه غربی باخ دیپ عکس میگیرند.

لذت بردن از چای نیلوفر آبی دریاچه غربی، با عطر و طعم متمایزش، در هر خانواده هانویی یک فرهنگ غذایی است.
رنگ، عطر و طعم نیلوفر آبی هانوی فقط یک نوشیدنی معمولی نیست، بلکه غرور و زیبایی ظریف مردم هانوی را نیز در خود جای داده است. در سال 2024،
مسابقه عکس و فیلم "ویتنام شاد - ویتنام شاد" همچنان توسط وزارت اطلاعات و ارتباطات با همکاری انجمن هنرمندان عکاس ویتنام در وبسایت برگزار میشود.
https://happy.vietnam.vn برای همه شهروندان ویتنامی و خارجیهای ۱۵ سال به بالا آزاد است. هدف این مسابقه تجلیل از افراد و گروههایی است که با ارائه محصولات اطلاعاتی مثبت، سهم عملی در تبلیغ و ترویج تصویری زیبا از ویتنام در جهان دارند. از این طریق به مردم داخل کشور، هموطنان خارج از کشور و دوستان بینالمللی کمک میشود تا به تصاویر معتبری از کشور، مردم ویتنام، دستاوردهای ویتنام در تضمین حقوق بشر و به سوی ویتنامی شاد دسترسی پیدا کنند. هر بخش مسابقه (عکس و ویدیو) جوایز و ارزش جوایز زیر را دارد: - ۱ مدال طلا: ۷۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنام - ۲ مدال نقره: ۲۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنام - ۳ مدال برنز: ۱۰،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنام - ۱۰ جایزه تشویقی: ۵،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنام - ۱ اثر با بیشترین رأی: ۵،۰۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنام نویسندگان برنده توسط کمیته برگزاری برای شرکت در مراسم اعلام نتایج و اهدای جوایز و دریافت گواهی به صورت زنده از تلویزیون ویتنام دعوت خواهند شد.
Vietnam.vn
نظر (0)