از روستای ۴۰۰ ساله بافندگی کتان نام کائو در تای بین دیدن کنید

با ترک کمون هونگ فونگ، به روستای بافندگی کتان نام کائو، در منطقه کین شونگ رفتیم. این روستا، یک روستای صنایع دستی با قدمتی بیش از ۴۰۰ سال است و تنها مکانی در ویتنام و جهان است که از تکنیک دستی بافندگی کتان و ابریشم استفاده می‌کند. در سال ۲۰۲۳، این روستا همچنین توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری، گواهی «صنعت بافندگی کتان ابریشمی» را دریافت کرد و در فهرست میراث فرهنگی ناملموس ملی قرار گرفت.

اولین جایی که بازدید کردیم خانواده‌ی صنعتگر نگوین دین دای، بالای ۶۰ سال، در روستای کائو دات دوآی بود. او چهارمین نسل از خانواده‌ای است که قدیمی‌ترین حرفه‌ی ابریشم‌بافی سنتی را در نام کائو دارند. او گفت که مردم روستای نام کائو هنوز ابریشم را با دست می‌ریسند و هیچ دستگاهی در جهان وجود ندارد که بتواند جایگزین آن شود.

این تکنیک می‌تواند حتی از پیله‌های شکسته که نمی‌توان آنها را به ابریشم تبدیل کرد، برای کشیدن و پیچاندن نخ استفاده کند، سپس آن را دوباره به نخ کتانی متصل کند. در حال حاضر، پارچه ابریشمی نام کائو از پیله‌های ضایعاتی استفاده نمی‌کند، بلکه از پیله‌های تمیز و زیبا استفاده می‌کند و پس از ریسیدن نخ، 20 مرحله دستی را طی می‌کند تا پارچه‌ای با نرمی و لطافت کافی ایجاد شود.

پدر آقای دای کسی بود که به دنبال «یادگیری» از روستاهای بافندگی همسایه بود و دستگاه بافندگی را اختراع کرد و به جای اینکه مانند گذشته فقط مواد اولیه مانند ابریشم و کتان را تأمین کند، یک تکنیک بافندگی منحصر به فرد برای روستای نام کائو ایجاد کرد. با به‌روزرسانی‌های فراوان، اکنون دستگاه‌های بافندگی دارای موتور هستند و به صورت نیمه‌خودکار کار می‌کنند و به افزایش بهره‌وری و همچنین کاهش سختی کار بافندگان کمک می‌کنند. پارچه‌های نام کائو به فرانسه و اروپا و اکنون به تایلند و لائوس صادر شده‌اند و بر بهره‌برداری از بازار داخلی، قرار دادن آنها در طرح‌های مد و محصولات روزمره برای خدمت به مصرف‌کنندگان ویتنامی تمرکز دارند.

هر دو از الیاف ابریشم سرچشمه می‌گیرند، اما کتان در مقایسه با ابریشم ویژگی‌های منحصر به فرد خود را دارد. در حالی که ابریشم نرم و صاف است و می‌تواند توسط ماشین‌آلات به صورت انبوه تولید شود، کتان زبرتر است و فقط با دست قابل تولید است. کتان متخلخل است زیرا الیاف آن با دست کشیده می‌شوند، بنابراین در زمستان گرم و در تابستان خنک است، به راحتی شسته و سریع خشک می‌شود. کتان در ابتدا جذاب به نظر نمی‌رسد، اما هر چه بیشتر با بدن تماس پیدا کند، نرم‌تر و براق‌تر می‌شود. کتان علاوه بر کاربردهایش در مد، به لطف خواص طبیعی کرم‌های ابریشم، دارای اثرات پزشکی مانند ضد باکتری و مقاومت در برابر آتش نیز هست. کتان به طور فزاینده‌ای ارزشمند است، زیرا به ماده‌ای گرانبها تبدیل شده است که صنعت مد پایدار به دنبال آن است.

مجله میراث