پروژه «راهکارهایی برای توسعه پایدار پرورش خوک در استان هائو گیانگ» از طریق فرآیند تحقیق، یک فرآیند پرورش خوک مؤثر و مناسب برای شرایط تولید و توسعه گله خوک در استان را پیشنهاد کرده است.
یافتههای این تحقیق به پرورشدهندگان خوک در این استان کمک خواهد کرد.
از نگرانیها در مورد تب خوکی آفریقایی...
طبق گزارشها، در شش ماه اول سال، گله خوک این استان به ۱۴۵۸۹۰ راس رسید؛ این استان یک مورد شیوع تب خوکی آفریقایی را تجربه کرد که ۶۶ خوک را در منطقه چائو تان آ مبتلا کرد. در ماه ژوئیه، سه مورد شیوع دیگر در شهر وی تان گزارش شد که در مجموع ۱۴۵ خوک را مبتلا کرد. سالهاست که این بیماری همچنان نگرانی اصلی پرورشدهندگان خوک در این استان بوده است.
در طول دوره ۲۰۱۸-۲۰۲۳، تب خوکی آفریقایی مستقیماً بر تعداد و ساختار گله خوک استان تأثیر گذاشت. در حالی که قبل از سال ۲۰۱۸، تراکم پرورش خوک در استان از ۱۰ تا ۱۰۰ خوک در کیلومتر مربع متغیر بود، در اوج شیوع در سال ۲۰۱۹، تراکم به کمتر از ۱۰ خوک در کیلومتر مربع کاهش یافت و ۱۰۰٪ مناطق، شهرها و شهرستانها شیوع بیماری را ثبت کردند. تب خوکی آفریقایی خسارات قابل توجهی به پرورشدهندگان خوک وارد کرد و بر رشد بخش کشاورزی استان تأثیر منفی گذاشت.
به گفته آقای نگو مین لانگ، مدیر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی: «در سالهای ۲۰۱۸ و ۲۰۱۹، زمانی که تب خوکی آفریقایی در استان شیوع پیدا کرد، بیش از ۵۵۰۰۰ خوک معدوم شدند. استان مجبور شد بودجه زیادی را برای جبران خسارات مردم هزینه کند. در نتیجه، رشد کشاورزی نیز کاهش یافت.» از سال ۲۰۲۰ تا به امروز، اگرچه جمعیت خوکها افزایش تدریجی نشان داده است، اما خطر تب خوکی آفریقایی همچنان وجود دارد.
در پاسخ به این وضعیت، در سال 2021، این استان پروژه تحقیقاتی "راهکارهایی برای توسعه پایدار گله خوک در استان هائو گیانگ" را به رهبری دانشیار دکتر تران نگوک بیچ، با دانشگاه کان تو به عنوان سازمان اصلی، آغاز کرد. انتظار میرود این پروژه اقداماتی را برای پیشگیری و درمان تب خوکی آفریقایی که برای شرایط خاص هائو گیانگ مناسب است، تدوین کند. این امر به بهبود بهرهوری و کیفیت محصولات گوشت خوک در استان کمک خواهد کرد.
یافتن راهحلهایی برای پرورش پایدار خوک
در اجرای پروژه، تیم پروژه بررسی اجمالی از وضعیت و شرایط پرورش خوک در استان انجام داد.
نتایج این نظرسنجی نشان میدهد که پرورش خوک در مقیاس کوچک با ۶۷.۲۲٪ بالاترین درصد را تشکیل میدهد. رایجترین ساختار گله، پرورش خوک با ترکیب پرورش و تولید گوشت با ۶۷.۷۹٪ است. ۵۸.۸۹٪ از خانوارهای پرورشدهنده خوک، کمتر از ۱ کیلومتر از جاده اصلی فاصله دارند. اکثر مردم دارای آغلهای محکم برای خوک هستند، از پیشگیری و کنترل بیماری آگاه هستند و ۹۰.۵۶٪ از خانوارها خوکهای خود را واکسینه میکنند.
این مطالعه همچنین نشان داد که شیوع تب خوکی آفریقایی در استان به عواملی مانند: منشأ دام پرورشی، خوراک، سیستم کشاورزی، عوامل انسانی و فاصله از جادههای اصلی، بازارها، سایر مزارع و غیره بستگی دارد. با استفاده از PCR در زمان واقعی، این مطالعه ویروس تب خوکی آفریقایی را در 22.91٪ از نمونههای نظارتی گرفته شده در استان شناسایی کرد. این سویه متعلق به همان شاخهای است که سویههای ویروس تب خوکی آفریقایی در دلتای مکونگ و در سراسر کشور در گردش هستند.
بر این اساس، این پروژه یک نقشه اپیدمیولوژیک از تب خوکی آفریقایی در استان هائو گیانگ ایجاد کرد. این پروژه یک کتابچه راهنما منتشر کرد و یک فرآیند پرورش خوک با ایمنی زیستی و طرحی برای پیشگیری و کنترل چندین بیماری عفونی در خوکها تدوین کرد. این پروژه راهکارهای فنی برای ساخت و توسعه مدلهای پرورش خوک مطابق با ایمنی زیستی در مسیری مدرن و پایدار ارائه داد. همچنین راهکارهای مدیریتی مؤثر دولتی را برای پیشگیری و کنترل تب خوکی آفریقایی و سایر بیماریهای عفونی در خوکها در این استان پیشنهاد داد.
به گفته دکتر نگوین ون کویین، رئیس دانشکده کشاورزی، کالج اقتصاد و فناوری شهر کان تو: «نتایج تحقیقاتی این پروژه از اهمیت عملی بالایی برخوردار است و میتواند به طور گسترده در صنعت پرورش خوک در خانوارهای استان به کار گرفته شود.» این امر به پرورشدهندگان خوک کمک میکند تا دانش بیشتری برای پیشگیری و کنترل مؤثر تب خوکی آفریقایی و سایر بیماریها کسب کنند و به توسعه پایدار گله خوک استان کمک کنند.
نامه دانگ
منبع: https://www.baohaugiang.com.vn/nong-nghiep-nong-thon/them-tro-luc-cho-nguoi-chan-nuoi-heo-135318.html
نظر (0)