اجرای برنامه OCOP در هانوی: کمون دای شوین در حال برنامه‌ریزی برای ایجاد یک منطقه ویژه کشت سبزیجات و گریپ فروت است.

با نرخ رشد چشمگیر (۳.۸ تا ۵.۷ درصد در سال)، کشاورزی کمون دای شوین به سمت برنامه‌ریزی مناطق تخصصی برای سبزیجات پاک، سبزیجات ایمن و گریپ فروت تو باخ ها تغییر جهت داده است، و برخی از محصولات آن استانداردهای OCOP را برآورده می‌کنند. هدف اصلی کمون در آینده، توسعه یک زنجیره محصولات کشاورزی پاک و ارگانیک برای ایجاد یک برند OCOP قوی است که جایگاه محصولات کشاورزی با کیفیت بالا را در بازار تثبیت می‌کند.

ساخت محصولات کلیدی کشاورزی

مدل پرورش گریپ فروت تو در کمون دای شوین.

در فصل طلایی، در بازدید از باغ گریپ فروت آقای مای نهو خوچ (روستای هوآ تونگ، بخش دای شوین) درباره سفر جالب گونه خاص گریپ فروت تو باخ ها شنیدیم.

اگرچه مدت زیادی است که گریپ فروت تو باخ ها وجود دارد، اما اخیراً به طور گسترده شناخته شده است. آقای مای نهو خوچ به یاد می‌آورد: او پرورش این نوع گریپ فروت را در سال ۱۹۸۲ آغاز کرد. تا سال ۲۰۱۷، گریپ فروت خانواده‌اش برای اولین بار توسط مشتریان به عنوان هدیه خریداری نشد. گریپ فروت تو با ویژگی‌های طلایی، آبدار و طعم لذیذ و برجسته‌اش، به سرعت محبوب شد و باعث شد مردم محلی منطقه را برای کاشت گسترش دهند و برند "گریپ فروت تو باخ ها" رسماً متولد شد.

در حال حاضر، آقای خوچ از دو نهال گریپ فروت که به قیمت ۳۰۰ دونگ ویتنامی خریداری شده بود، باغ گریپ فروت تو را به ۱۵۰ درخت در زمینی به مساحت بیش از ۵۰۰۰ متر مربع توسعه داده است. به طور متوسط، هر درخت سالانه ۲۵۰ میوه می‌دهد (وزن متوسط ​​هر میوه ۱.۲ کیلوگرم). با قیمت فروش ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه، سود حاصل از باغ گریپ فروت خانواده‌اش به صدها میلیون دونگ ویتنامی در سال می‌رسد.

آقای خوچ اظهار داشت که چرخه برداشت گریپ فروت تو از ژانویه تا آگوست ادامه دارد و برداشت اصلی آن در طول جشنواره اواسط پاییز - دوره اوج مصرف - انجام می‌شود. هر بار که ماه کامل آگوست نزدیک می‌شود، گریپ فروت‌ها تمام می‌شوند و برای تأمین بازار کافی نیستند. در دوره‌های اوج مانند سال ۲۰۱۹، گریپ فروت‌ها تا ۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه هزینه دارند که توسط بازرگانان در باغ خریداری می‌شود. مناطق اصلی مصرف ، هانوی و استان‌های دلتای شمالی هستند.

به لطف کیفیت فوق‌العاده‌اش، در سال ۲۰۲۰، محصول گریپ‌فروت تو از خانواده آقای مای نهو خوچ مفتخر به دریافت نشان ۴ ستاره OCOP شد. پیش از این، در سال ۲۰۱۸، خانواده او نیز گواهی «نگهداری و توسعه گونه گریپ‌فروت تو باخ ها» را دریافت کرده بودند.

آقای خوچ با ارائه اطلاعات بیشتر به خبرنگاران، تأیید کرد که برنامه OCOP صفحه جدیدی را برای درختان گریپ فروت در اینجا گشوده است. از زمان به رسمیت شناخته شدن به عنوان OCOP و ثبت علامت تجاری جمعی، کیفیت و کمیت گریپ فروت به لطف توجه دولت، هماهنگی برای برگزاری کلاس‌های آموزشی و راهنمایی مردم برای تغییر شیوه‌های تولید از غیرارگانیک به ارگانیک مدرن، به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

به گفته دو آن هائو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون دای شوین، در سال‌های اخیر، کشاورزی این کمون نرخ رشد نسبتاً بالایی داشته است (به طور متوسط ​​۳.۸ تا ۵.۷ درصد در سال). این کمون برنامه‌ریزی تولید منطقه‌ای را با تمرکز بر محصولات بالقوه OCOP مانند سبزیجات پاک، سبزیجات ایمن (مینه تان، خای تای) و گریپ فروت تو باخ ها اجرا کرده است.

نکته قابل توجه این است که به کل منطقه کشت سبزیجات مین تان گواهینامه‌های ایمنی اعطا شده است که بخشی از آن استانداردهای VietGAP را با یک برند اعمال می‌کند. این کمون همچنین یک برند جمعی برای محصولات سبزیجات ایجاد کرده است. در حال حاضر، کشاورزان به جای کودهای شیمیایی به استفاده از کودهای آلی روی آورده‌اند و ۹۷٪ از آفت‌کش‌های بیولوژیکی استفاده می‌کنند و پایه محکمی برای یک زنجیره محصولات کشاورزی پاک و ارگانیک ایجاد کرده‌اند.

به مردم آموزش داده می‌شود که چگونه درختان گریپ فروت را پرورش دهند.

توسعه زنجیره محصولات کشاورزی پاک و ارگانیک مرتبط با برند OCOP

اقتصاد کمون دای شوین اخیراً تغییرات مثبتی داشته و نشاط جدیدی را برای این منطقه ایجاد کرده است. بسیاری از خانوارها و تعاونی‌های تولیدی به شرکت‌های کوچک و متوسط ​​تبدیل شده‌اند و به حل مشاغل در محل برای هزاران کارگر کمک کرده‌اند. در کنار آن، برنامه OCOP نیز ترویج شده است و ۲۲ محصول روستایی صنایع دستی و محصولات کشاورزی فرآوری شده مورد ارزیابی و رتبه‌بندی قرار گرفته‌اند.

برای حمایت از این رشد، سرمایه‌گذاری در توسعه زیرساخت‌های تولید، سیستم بازارهای مردمی و حمل و نقل بین روستایی و بین کمونی، شرایط مساعدی را برای گردش کالا و جذب سرمایه‌گذاری ایجاد کرده است. به لطف سیگنال‌های مثبت از بخش‌های اقتصادی خانوار و خصوصی و توسعه تجارت و خدمات، ساختار نیروی کار به سرعت از کشاورزی به غیرکشاورزی تغییر یافته است.

شایان ذکر است که تعدادی از مناطق تخصصی تولید محصولات کشاورزی و دامداری متمرکز در راستای ایمنی زیستی تشکیل شده‌اند. به گفته هوانگ توان، رئیس کمیته مردمی کمون دای شوین، در پاسخ به الزامات توسعه، کمون به طور فعال کار برنامه‌ریزی عمومی را از همان ابتدا اجرا کرده و هر منطقه تولیدی را به وضوح تعریف کرده است. این برنامه‌ریزی به تدریج مبنای قانونی برای جذب سرمایه‌گذاری از مشاغل ایجاد کرده و مبنایی برای گسترش مناطق تولید محصولات کشاورزی ارگانیک و مناطق سبزیجات ایمن است.

برای تضمین تولید پایدار در مناطق برنامه‌ریزی، این کمون بر آموزش، انتقال علم و فناوری، آموزش کشاورزان در زمینه کشاورزی طبق VietGAP و فرآیندهای ارگانیک و ترویج کاربرد فناوری دیجیتال تمرکز دارد.

کمون دای شوین در جهت‌گیری توسعه‌ای خود، قصد دارد زنجیره‌ای از محصولات کشاورزی پاک و ارگانیک مرتبط با برند OCOP را توسعه دهد، حوزه سبزیجات و گریپ‌فروت باخ ها را گسترش دهد؛ همزمان مدل دامداری ایمن را ترویج دهد و مکانیزاسیون و دیجیتالی شدن را ارتقا دهد. این کمون همچنین امیدوار است که از سوی شهر و وزارت کشاورزی برای سرمایه‌گذاری در سیستم‌های آبیاری، تأسیسات فرآوری و سردخانه مورد توجه و حمایت قرار گیرد تا مردم بتوانند در تولید احساس امنیت کنند.

(صفحه اطلاعات با هماهنگی دفتر هماهنگی برنامه جدید توسعه روستایی شهر هانوی)

منبع: https://daibieunhandan.vn/thuc-hien-chuong-trinh-ocop-o-ha-noi-xa-dai-xuyen-quy-hoach-vung-rau-buoi-dac-san-10395652.html