تغییر از حفاظت از محصولات کشاورزی به پرورش اکوسیستم
پس از ادغام مرزهای اداری، استان آن گیانگ به لطف گسترش فضا و همگرایی کامل مزایای اکولوژیکی منطقه، استان پیشرو در تولید برنج در منطقه دلتای مکونگ است. بر این اساس، این استان مسیر توسعه برنج سبز - با کیفیت - کم انتشار را تعیین کرده و برنامه مدیریت یکپارچه سلامت گیاهان (IPHM) را به عنوان "ستون فقرات" فنی در اجرای پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار مرتبط با رشد سبز در منطقه دلتای مکونگ تا سال ۲۰۳۰ انتخاب کرده است.

استان جیانگ برنامه IPHM را در مزارع آزمایشی شرکت کننده در پروژه برنج با کیفیت بالای ۱ میلیون هکتاری ادغام کرده است. عکس: ترونگ چان.
این یک تغییر از «حفاظت از گیاهان» به «پرورش اکوسیستم» در تولید برنج محسوب میشود. خانم نگوین تی له، معاون رئیس اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان استان آن گیانگ، گفت که IPHM میراثدار IPM سنتی (مدیریت تلفیقی آفات) است، اما یک قدم فراتر میرود. IPHM به جای تمرکز صرف بر آفات، سلامت کل اکوسیستم برنج، از خاک، آب، تغذیه، آفات گرفته تا تنوع زیستی را مدیریت میکند.
سه رکن اصلی IPHM عبارتند از استفاده از ارقام برنج گواهیشده، اعمال مدیریت تلفیقی آفات و کاهش مصرف کود و آفتکش. در صورت اجرای مداوم، کشاورزان میتوانند ۱۵ تا ۲۰ درصد از هزینههای تولید را صرفهجویی کنند، آلودگی محیط زیست را کاهش دهند و ایمنی مواد غذایی را بهبود بخشند.
مقیاس و اهداف آن گیانگ به اندازه کافی بزرگ است که بتواند اثرات منطقهای ایجاد کند. کل استان در حال حاضر بیش از ۶۱۷۰۰۰ هکتار زمین برنج با ساختار فصلی شامل محصولات زمستانی-بهاری، تابستانی-پاییزی، پاییزی-زمستانی و تابستانی-پاییزی دارد که هر ساله بیش از ۱.۳۵ میلیون هکتار با خروجی ۸.۵ تا ۸.۷ میلیون تن کشت میشود. این رقم نه تنها جایگاه آن گیانگ را به عنوان "انبار غله" تأیید میکند، بلکه الزامات تولید را مطابق با استانداردهای ملی و بینالمللی در مورد کاهش انتشار گازهای گلخانهای، قابلیت ردیابی و رعایت استانداردهای ایمنی تعیین میکند.
پیوند دادن زنجیره، بهبود برند برنج
برای اینکه IPHM واقعاً در مزارع در دسترس باشد، استان آن گیانگ آموزش را تقویت کرده است و هدف آن داشتن حداقل ۵ مربی IPHM ملی، حدود ۲۰ مربی استانی تا سال ۲۰۳۰ است و هر بخش با منطقه تولید بزرگ حداقل ۲ افسر IPHM خواهد داشت که مستقیماً راهنمایی ارائه میدهند. مدل آموزشی یادگیری ضمن کار بر اساس چرخه زندگی برنج (حدود ۱۳ هفته) به افسران منابع و کشاورزان کمک میکند تا اکوسیستم را شناسایی کنند و بر اساس مشاهدات میدانی به جای عادت به سمپاشی آفتکشها تصمیمگیری کنند.

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، تران تان نام (چهارم از چپ) و نمایندگان از مزرعهای که در پروژه برنج مرغوب ۱ میلیون هکتاری شرکت دارد، بازدید میکنند. آن جیانگ این پروژه را با برنامه IPHM در شرکت تعاونی فو هوا ادغام کرده است. عکس: ترونگ چان.
علاوه بر این، تقویت ارتباط زنجیره ارزش برنج با بسیاری از تعاونیهای شرکتکننده در IPHM و ارتباط با شرکتهایی که برنج را در یک فرآیند بسته از بذر، تکنیکهای کشت، برداشت، خشک کردن، فرآوری و مصرف خریداری میکنند. مزایای شرکت در زنجیره ارزش، ورودی پایدار، کاهش هزینهها، خروجی متعهد شده و تقسیم عادلانهتر ارزش افزوده است. در درازمدت، این امر مقدمهای برای ساخت برند برنج آن گیانگ با بذرهای باکیفیت، تولید مطابق با استاندارد برنج سبز ویتنامی برای کاهش انتشار گازهای گلخانهای و مدیریت کیفیت مداوم محمولهها است.
IPHM همچنین کلید هدف رشد سبز است. کاهش کودها و آفتکشهای شیمیایی به معنای کاهش آلودگی محیط زیست و متعادل کردن اکوسیستم است. همگامسازی مکانیزاسیون مراحل تولید، بهکارگیری کشاورزی دیجیتال و فرآیندهای متناوب غرقاب کردن و خشک کردن به کاهش انتشار گازهای گلخانهای کمک میکند. هنگامی که محیط زیست و سلامت عمومی بهبود یابد، هزینههای «پنهان» سیستم غذایی کاهش مییابد و رقابتپذیری برنج ویتنامی کشت سبز افزایش مییابد.
با این حال، برای اینکه IPHM به طور گسترده گسترش یابد و به موفقیت دست یابد، کار ارتباطی باید افزایش یابد. ساخت مدلهای نمایشی بین مزارع کنترل و مزارع IPHM باید به طور مداوم سازماندهی شود تا کشاورزان بتوانند اثربخشی آن را به وضوح مشاهده کنند. به طور خاص، سیستم ترویج کشاورزی، حفاظت از گیاهان و سازمانهای اجتماعی حرفهای باید در هر فصل زراعی با کشاورزان در مزارع هماهنگی نزدیکی داشته باشند.
وقتی IPHM به یک استاندارد تولید تبدیل شود و دیگر یک الگو نباشد، پروژه برنج یک میلیون هکتاری در آن گیانگ پایه محکمی خواهد داشت، کشاورزان سود خواهند برد، محیط زیست محافظت میشود و برند برنج ارتقا خواهد یافت. این مسیری است که آن گیانگ میتواند نقش پیشرو را در تولید پایدار برنج نه تنها در دلتای مکونگ، بلکه در کل کشور ایفا کند.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/tich-hop-iphm-vao-de-an-1-trieu-ha-lua-chat-luong-cao-d782530.html






نظر (0)