ده شرکت مسافرتی معتبر برتر و پنج هتل و اقامتگاه برتر در سال ۲۰۲۴ بر اساس اصول علمی و عینی و با سه معیار اصلی ساخته شده‌اند: ظرفیت مالی نشان داده شده در گزارش‌های مالی از سال ۲۰۲۳ تاکنون؛ اعتبار رسانه‌ای با روش کدگذاری رسانه‌ای ارزیابی می‌شود؛ و نظرسنجی از افراد مورد تحقیق و ذینفعان.

ویتنام ۱.jpg
منبع: گزارش ویتنام، دسامبر ۲۰۲۴
ویتنام ۲.jpg
منبع: گزارش ویتنام، دسامبر ۲۰۲۴

چشم‌انداز صنعت گردشگری - هتل‌ها، استراحتگاه‌ها و استراتژی‌های تجاری

صنعت گردشگری، هتلداری و تفریحی ویتنام با نشانه‌های مثبت زیادی وارد سال ۲۰۲۴ شد. در ۱۰ ماه اول سال، درآمد حاصل از گردشگری ۵۰.۳ تریلیون دونگ ویتنام تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۴.۲ درصد افزایش یافته است؛ درآمد حاصل از خدمات اقامتی و غذایی ۶۰۲.۳ تریلیون دونگ ویتنام تخمین زده شده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۱۲.۵ درصد افزایش یافته است.

با این حال، تصویر کسب و کار به وضوح متمایز است. طبق نظرسنجی ویتنام ریپورت، اگرچه رشد درآمد ثابت است، اما فشار هزینه در حال افزایش است، همانطور که نرخ کسب و کارهایی که کاهش سود را گزارش می‌کنند به 11.1 درصد افزایش یافته است، نشان می‌دهد. این نشان می‌دهد که کسب و کارها با چالش بزرگی در کنترل هزینه‌ها و حفظ حاشیه سود در هنگام افزایش هزینه‌های عملیاتی به دلیل نیاز به سرمایه‌گذاری در فناوری و توسعه پایدار مواجه هستند.

ویتنام ۳.jpg
بررسی کسب و کارهای گردشگری، هتل و اقامتگاه، اکتبر 2023-2024. منبع: گزارش ویتنام

انتظار می‌رود سال ۲۰۲۵ نه تنها سال بهبود باشد، بلکه زمانی برای کل صنعت باشد تا با قدرت بیشتری متحول شود. نتایج نظرسنجی ویتنام ریپورت نشان می‌دهد که ۷۱.۴ درصد از کسب‌وکارها نسبت به چشم‌انداز صنعت گردشگری خوش‌بین هستند. به طور خاص، ۴ روند اصلی پدیدار شده است: تغییر از تورهای ساده به سفرهای اکتشافی عمیق، با تمرکز بر تجربیات فرهنگی و تعاملات مستقیم در مقصد؛ گردشگری موسیقی ؛ گردشگری از دریچه برنامه‌های تلویزیونی واقع‌نما؛ و افزایش جذابیت از مقاصد شرقی، به ویژه آسیا.

به گفته بسیاری از کارشناسانی که با ویتنام ریپورت مصاحبه کرده‌اند، عواملی مانند وضعیت اقتصاد کلان، تغییرات مصرف‌کننده، انفجار دیجیتال و غیره تأثیر زیادی بر توسعه کل صنعت در آینده خواهد داشت. به طور خاص، در زمینه رونق فناوری دیجیتال، شبکه‌های اجتماعی و وب‌سایت‌های آنلاین به ابزارهای اصلی مصرف‌کنندگان برای جستجو، سفارش خدمات و ارزیابی کیفیت تبدیل شده‌اند. در پاسخ به این روند، بسیاری از کسب‌وکارها به سرعت استراتژی‌های بازاریابی خود را تغییر داده‌اند و بر بهبود تصویر برند و ترویج فعالیت‌های بازاریابی در پلتفرم‌های دیجیتال تمرکز کرده‌اند.

در عین حال، استراتژی‌های مدیریت ریسک به عنوان یکی از اولویت‌های بلندمدت ظهور کرده‌اند و نشان می‌دهند که کسب‌وکارها به طور فزاینده‌ای از اهمیت واکنش پیشگیرانه به موقعیت‌های غیرمنتظره یا چالش‌های غیرقابل پیش‌بینی، مانند طوفان اخیر یاگی، آگاه هستند. این همچنین کلید کمک به کسب‌وکارها برای افزایش تاب‌آوری و توانایی آنها برای بازیابی پس از بحران است.

ویتنام ۴.jpg
بررسی مشاغل گردشگری، هتلداری و تفریحی، اکتبر 2024. منبع: گزارش ویتنام

گردشگری پایدار: از نظریه تا عمل

امروزه، گردشگری پایدار نه تنها یک انتخاب استراتژیک، بلکه یک نیاز فوری در مواجهه با کاهش منابع طبیعی و مسائل اجتماعی جهانی است.

در ویتنام، دولت اخیراً با صدور قطعنامه شماره ۸۲/NQ-CP مورخ ۱۸ مه ۲۰۲۳، نگرانی خود را نسبت به این موضوع نشان داده است. برای ترویج مؤثر استراتژی‌ها و غلبه بر محدودیت‌ها، لازم است یک نقشه راه مشخص، شامل معیارهای پایداری روشن و برنامه‌های عملیاتی دقیق، همراه با سیاست‌هایی برای تشویق توسعه پروژه‌های گردشگری پایدار، ایجاد برنامه‌های آگاهی‌بخشی و ارائه آموزش مهارت‌ها برای جوامع محلی، ایجاد شود.

در بخش کسب و کار، نظرسنجی ویتنام ریپورت، 6 اقدام برتر را که کسب و کارها آماده انجام آنها برای تعهد به توسعه پایدار هستند، ثبت کرده است، از جمله: اعمال امضاهای دیجیتال برای محدود کردن استفاده از کاغذ (100.0٪)؛ برنامه‌ریزی فرآیندهای مدیریت ریسک برای پاسخگویی به بلایای طبیعی و بیماری‌های همه‌گیر (85.9٪)؛ محدود کردن استفاده از پلاستیک‌های یکبار مصرف (85.2٪)؛ تحقیق و توسعه محصولات گردشگری سبز و گردشگری پایدار (71.7٪)؛ اجرای برنامه‌های اجتماعی (71.1٪)؛ اولویت‌بندی استخدام منابع انسانی محلی (42.9٪).

مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای به گردشگری پایدار علاقه‌مند هستند. طبق نظرسنجی انجام شده توسط Vietnam Report در دوره 2022-2024، این روند به وضوح از طریق افزایش نرخ تمایل به پرداخت برای خدمات گردشگری پایدار در طول سال‌ها نشان داده شده است.

ویتنام ۵.jpg
نظرسنجی مصرف‌کنندگان، دوره ۲۰۲۲-۲۰۲۴. منبع: گزارش ویتنام

علاوه بر این، نقش مردم محلی را نمی‌توان نادیده گرفت، به خصوص در حفظ فرهنگ و حل مشکلات اجتماعی در مقصد. طبق گزارش ویتنام، میزان گردشگرانی که ترجیح می‌دهند غذاهای مخصوص را از مردم محلی خریداری کنند از ۶۰.۰ درصد در سال ۲۰۲۲ به ۸۷.۶ درصد در سال ۲۰۲۴ افزایش یافته است، میزان انتخاب خرید غذا از رستوران‌های محلی به جای رستوران‌های زنجیره‌ای نیز به طور پیوسته از ۵۳.۸ درصد به ۶۹.۱ درصد افزایش یافته است.

(منبع: گزارش ویتنام)