پرورش نارگیل آناناسی در خاک اسیدی درآمد پایداری را فراهم می‌کند.

در طول ۵ سال گذشته، نارگیل‌های معطر در بسیاری از مناطق شهر کان تو کشت شده‌اند، زیرا این نوع نارگیل، نوعی نارگیل نسبتاً خاص با آب معطر است که در بازار محبوب است. در میان خانواده‌هایی که نارگیل معطر پرورش می‌دهند، آقای دانگ تان تونگ، اهل دهکده هونگ توی، بخش تان توی آن، وجود دارد که ۳ سال گذشته را صرف کشت و برداشت نارگیل کرده و درآمد خوبی برای خانواده‌اش به ارمغان آورده است.

آقای دانگ تان تونگ، اهل بخش تان توی آن، شهر کان تو ، در کنار باغ نارگیل طعم آناناس خود ایستاده است که موفق به دریافت گواهینامه OCOP سه ستاره شده است.

باغ شش ساله آناناس و نارگیل آقای تونگ با سه نوع درخت مختلف لیمو، پوملو و جک فروت تایلندی به صورت مخلوط کشت می‌شود و مساحتی نزدیک به ۲ هکتار را پوشش می‌دهد. به گفته آقای تونگ، کشت مخلوط به ایجاد درآمد کوتاه مدت کمک می‌کند و در عین حال از رشد بلندمدت پشتیبانی می‌کند و به گیاهان اجازه می‌دهد تا مکمل یکدیگر باشند و سالم بمانند. همچنین به استفاده از مواد مغذی حاصل از آبیاری و کوددهی کمک می‌کند و هزینه‌های فصلی را کاهش می‌دهد.

آقای تونگ به طور محرمانه گفت: «من در مورد مناسب بودن درخت نارگیل آناناسی برای خاک محلی تحقیق کردم، زیرا زمین مورد کشت اسیدی است، بنابراین باید آن را با دقت در نظر می‌گرفتم. وقتی مطمئن شدم که نارگیل‌های آناناسی به خوبی با این زمین سازگار می‌شوند، ۴۷۰ نهال نارگیل آناناسی خریدم و آنها را در میان لیموهای بدون دانه، پوملوهای سبز و جک فروت تایلندی کاشتم.»

به گفته آقای تونگ، در مقایسه با درخت نارگیل آناناسی، لیموهای بی‌دانه و جک‌فروت تایلندی را می‌توان پس از ۱۸ ماه کاشت برداشت کرد و میوه آن در تمام طول سال موجود است. با این حال، درختان نارگیل آناناسی تنها پس از ۳ سال شروع به میوه دادن می‌کنند و تنها در سال دوم پس از برداشت، محصول زیادی تولید می‌کنند. در حال حاضر، باغ نارگیل ۳ ساله است و درختان به اندازه کافی بالغ شده‌اند تا محصول خوبی به بار آورند. در طول فصل گرم مانند الان، این باغ ماهانه ۱۲۰۰ نارگیل برداشت می‌کند و آنها را با قیمت ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر میوه می‌فروشد. در طول فصل بارندگی، برداشت از ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ نارگیل در ماه متغیر است و هر میوه را با قیمت ۸۰۰۰ تا ۸۵۰۰ دانگ ویتنامی می‌فروشد. محاسبات نشان می‌دهد که در طول فصل خشک، پس از کسر هزینه‌های سرمایه‌گذاری، باغ نارگیل درآمدی بیش از ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی در ماه ایجاد می‌کند. در طول فصل بارندگی، درآمد ماهانه ۲۵ تا ۲۷ میلیون دانگ ویتنامی است.

برای اطمینان از رسیدن نارگیل‌ها به وزن مورد نیاز (۱.۵ تا ۱.۶ کیلوگرم یا بیشتر در هر میوه)، آقای تونگ باید تعداد میوه‌های هر خوشه را کاهش دهد؛ سالی ۳ تا ۴ بار کود بدهد؛ در ماه‌های گرم و خشک، هفته‌ای ۱ تا ۲ بار آبیاری کند؛ ماهی یک بار آفت‌کش‌های بیولوژیکی اسپری کند تا از سوسک‌ها، سرخرطومی‌ها، موش‌ها و سوسک‌های کرگدنی جلوگیری کند؛ و مرتباً درختان نارگیل را هرس کند، برگ‌های قدیمی نارگیل را جدا کند و خوشه‌هایی را که میوه نداده‌اند یا قبلاً برداشت شده‌اند، قطع کند.

با توجه به ویژگی‌های منحصر به فرد نارگیل‌های طعم‌دار آناناس که در خاک شور-قلیایی کمون Thanh Thoi An رشد می‌کنند، انتظار می‌رود نارگیل‌های طعم‌دار آناناس آقای تونگ در سال ۲۰۲۵ به رتبه ۳ ستاره OCOP دست یابند. برای ارتقاء به رتبه ۴ ستاره OCOP، آقای تونگ قصد دارد نارگیل‌ها را به محصولات مختلفی مانند مربای نارگیل و آب نارگیل بطری شده فرآوری کند.

آقای نگوین هوانگ خا، رئیس بخش اقتصادی کمون تان توی آن، گفت: «محصول نارگیل با طعم آناناس آقای دانگ تان تونگ یکی از سه محصول سه ستاره OCOP این منطقه است. در طول سال‌ها، باغ نارگیل آقای تونگ با درآمد متوسط ​​بیش از ۲۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال، همراه با کشت مخلوط سایر محصولات، بازده اقتصادی پایداری را نشان داده است و درآمدی بیش از ۳۵۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال / مساحتی نزدیک به ۲ هکتار ایجاد کرده است.»

آقای نگوین هوانگ خا افزود: «بر اساس مدل کشاورزی نارگیل با طعم آناناس آقای تونگ، مقامات محلی خانوارها را تشویق و ترغیب خواهند کرد تا از محصولات کم‌بازده‌تر به نارگیل با طعم آناناس روی آورند. اگر منطقه کاشت به طور قابل توجهی گسترش یابد، مقامات محلی با کشاورزان هماهنگی خواهند کرد تا با واحدهای خرید برای مصرف نارگیل پس از برداشت ارتباط برقرار کنند. در مورد محصول نارگیل با طعم آناناس آقای تونگ، مقامات محلی از آن در افزایش ارزشش حمایت خواهند کرد تا به آن در دستیابی به رتبه ۴ ستاره OCOP در آینده نزدیک کمک کنند.»

متن و عکس‌ها: THUY LIEU

منبع: https://baocantho.com.vn/trong-dua-dua-tren-vung-dat-phen-cho-thu-nhap-on-dinh-a203553.html