آقای دونگ کونگ چای، مالک اقامتگاه دونگ کونگ چای در روستای کوین سون، بخش باک سون (استان لانگ سون )، در سن ۷۶ سالگی هنوز بسیار چابک و باهوش است. او و همسرش، خانم دوآن (۷۸ ساله)، هر روز شخصاً خانه چوبی بیش از ۱۰۰ متر مربعی را تمیز و مراقبت میکنند، سبزیجات پرورش میدهند، باغبانی میکنند، آشپزی میکنند و از بازدیدکنندگان از سراسر کشور استقبال میکنند.
آقای چای به عنوان «راهنمای تور آگاه» روستا شناخته میشود و همیشه چیزهای جالبی در مورد تاریخ، فرهنگ و معماری با گردشگران به اشتراک میگذارد.
یکی از مهمانان گفت: «او با شور و شوق و غرور صحبت میکرد که ما را تحت تأثیر قرار داد. او و همسرش همچنین بسیار صمیمی و دوستانه بودند و باعث میشدند مهمانانی که برای اولین بار از این اقامتگاه خانگی بازدید میکردند، احساس کنند که به خانه خود آمدهاند.»
در ماه اکتبر، روستای کوین سون توسط سازمان گردشگری سازمان ملل متحد (UN Tourism) به عنوان "بهترین روستای توریستی جهان در سال 2025" مورد تقدیر قرار گرفت. از آن زمان، تعداد بازدیدکنندگان به طور قابل توجهی افزایش یافته است، به طوری که اقامتگاه آقای چای اغلب در آخر هفتهها شلوغ و پر از مسافر است. اگرچه کار فشرده است، صاحبان U80 بسیار خوشحال و مفتخر هستند.

آقای چای از بازدیدکنندگان در خانهی چوبی تقریباً ۱۰۰ سالهاش استقبال میکند. عکس: هوی نگوین
پیش از این، آقای چای و خانم دوآن کارمندان دولت بودند. در سال ۲۰۱۰، اداره فرهنگ، ورزش و گردشگری استان لانگ سون به مرکز ترویج گردشگری دستور داد تا با اداره فرهنگ و اطلاعات منطقه باک سون برای انجام تحقیقات و ایجاد یک مدل گردشگری اجتماعی در کمون کوین سون (که اکنون کمون باک سون است) هماهنگی کند. آقای چای و همسرش یکی از پنج خانوار پیشگامی بودند که در طرح اقامت خانگی برای استقبال از گردشگران شرکت کردند.
آقای چای گفت: «ما در آن زمان بازنشسته شده بودیم، اما هنوز احساس سلامتی میکردیم، بنابراین میخواستیم به جامعه محلی بپیوندیم. این زوج تصمیم گرفتند خانه چوبی ساخته شده در سال ۱۹۳۰ را بازسازی و نوسازی کنند تا به یک اتاق اجتماعات برای استقبال از گردشگران تبدیل شود.»
«اولش همه چیز خیلی ساده و ابتدایی بود و من نمیدانستم چطور از مهمانها پذیرایی کنم. کمکم توانستیم در دورههای آموزش گردشگری محلی شرکت کنیم و برای کسب تجربه به روستاهای زیاد دیگری برده شدیم.»
آقای چای گفت: «با آمدن مهمانان بیشتر و بیشتر، وقتی خانواده پول بیشتری داشته باشد، روی بازسازی آشپزخانه، حمام و ساخت اتاقهای جداگانه سرمایهگذاری میکند... در سال ۲۰۲۴، ما بزرگترین بازسازی را با سرمایهگذاری تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی انجام خواهیم داد.»


این خانه هنوز ویژگیهای معماری سنتی خود را حفظ کرده است. عکس: هوی نگوین
در حال حاضر، اقامتگاه او یک خانه سنتی تی با پایههای چوبی است که دارای ۲ اتاق و ۳ بال است و از چوب آهن ساخته شده و با کاشیهای یین-یانگ سقفی وسیع و دلباز دارد. این اقامتگاه دارای یک باغ بزرگ، یک بالکن با منظره مزارع طلایی باک سان در فصل برنج رسیده و در دوردست، کوههای آهکی مواج قرار دارند که منظرهای آرام و شاعرانه ایجاد میکنند.
این اقامتگاه میتواند تا ۴۰ مهمان را در هر شب اسکان دهد. هزینه یک اتاق مشترک ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر نفر و یک اتاق خصوصی از ۵۰۰۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر اتاق است.
آقای چای و همسرش غذاهای مخصوصی مانند گوشت کبابی، بان چانگ سیاه، سوسیس، ماهی رودخانهای و ... را طبخ و به مشتریان ارائه میدهند.
آقای چای در تهیه سوسیس زنجبیل کوهی خوشمزه مهارت دارد. مشتریان چند روز قبل برای سفارش تماس میگیرند، صاحب اقامتگاه خانگی U80 سوسیس را با دقت آماده میکند تا وقتی مهمانان میرسند، تازهترین و خوشمزهترین سوسیس را داشته باشند. بسیاری از مردم، پس از لذت بردن از آن، کیسههای بزرگ و کوچک را به عنوان هدیه سفارش میدهند.

آقای و خانم چای به خاطر صمیمیت و خوشبرخوردیشان مورد علاقهی گردشگران هستند. عکس: هوی نگوین
با آمدن به اقامتگاه آقای چای و همسرش، بازدیدکنندگان از فضای یک خانواده تای کاملاً لذت خواهند برد. عصرها، بازدیدکنندگان میتوانند در آتش اردو بزنند، با آواز خواندن Then، آواز خواندن Vi، نواختن عود Tinh و ... تبادل فرهنگی کنند.
آقای چای گفت: «از زمان افتتاح اقامتگاه خانگی، من و همسرم احساس هیجان و سلامتی بیشتری کردهایم. به طور متوسط، اقامتگاه خانگی حدود ۱۰ میلیون دونگ ویتنامی در ماه درآمد دارد که در مقایسه با کشاورزی، بهبود اقتصادی آشکاری است. ما همچنین از فرزندانمان و اعضای تعاونی گردشگری کوین سان یاد گرفتیم که چگونه از تلفنهای هوشمند و فناوری برای برقراری ارتباط آسان با گردشگران استفاده کنیم.»
روستای کوین سان در حال حاضر ۹ اقامتگاه خانگی دارد. آقای چای اظهار داشت که هر خانواده میداند که معماری خانههای چوبی، زبان، لباسها و فرهنگ آنها داراییهای بیقیمتی هستند. هر فردی که در گردشگری شرکت میکند مانند یک "سفیر فرهنگی" است که داستان روستای خود را با هویت قومی تای روایت میکند.

پیرمردی ۹۸ ساله برای تماشای رژه رفت، چشمانش در آن لحظه تاریخی قرمز شده بود. ساعت ۴ صبح، آقای لی بین (۹۸ ساله، هوانگ لیت، هانوی) از خواب بیدار شد تا به همراه فرزندان و نوههایش به تمرین رژه برود و در میدان با دین رژه برود.
منبع: https://vietnamnet.vn/vo-chong-u80-bien-nha-san-gan-100-tuoi-thanh-homestay-don-khach-nhu-con-chau-2461928.html






نظر (0)