1. Le rôle de la nutrition dans le contrôle de la glycémie
- 1. Le rôle de la nutrition dans le contrôle de la glycémie
- 2. Certains aliments qui aident à contrôler le diabète
- 2.1. Le moringa réduit naturellement la glycémie et possède des propriétés anti-inflammatoires efficaces.
- 2.2. Les graines de chia sont un superaliment riche en fibres solubles qui aident à stabiliser la glycémie.
- 2.3. Les myrtilles sont des baies à faible indice glycémique riches en anthocyanes.
- 2.4. La cannelle est une épice bien connue qui a pour effet de réduire la glycémie.
Le diabète est l'une des maladies dont la progression est la plus rapide au monde, touchant des millions de personnes.
Outre les traitements médicamenteux et les changements de mode de vie, l'alimentation quotidienne a un impact direct sur la capacité du corps à réguler la glycémie.
Bien choisis, les aliments permettent non seulement de limiter les pics de glycémie après les repas, mais aussi d'améliorer la sensibilité à l'insuline et de réduire l'inflammation – des facteurs qui contribuent à la résistance à l'insuline.
Selon les informations publiées sur TOI, les aliments d'origine végétale riches en substances bioactives continuent d'être reconnus pour leurs effets bénéfiques sur les personnes atteintes de diabète, grâce à leur capacité à réduire le stress oxydatif et à améliorer le métabolisme du glucose.
2. Certains aliments qui aident à contrôler le diabète
Le diabète est l'une des maladies dont la progression est la plus rapide au monde, touchant des millions de personnes.
2.1. Le moringa réduit naturellement la glycémie et possède des propriétés anti-inflammatoires efficaces.
Le moringa est utilisé depuis des siècles dans la médecine traditionnelle indienne et, ces dernières années, sa popularité n'a cessé de croître à travers le monde grâce à sa haute valeur nutritionnelle. Les feuilles de moringa sont riches en antioxydants, en vitamine A, en vitamine C, en calcium et en fer.
Le moringa est notamment reconnu pour son efficacité à réduire la glycémie chez les personnes diabétiques. Des études ont démontré que ses composés contribuent à améliorer la sensibilité à l'insuline, permettant ainsi à l'organisme d'utiliser le glucose plus efficacement. Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, le moringa aide également à diminuer l'inflammation chronique, une des principales causes de l'insulinorésistance.
Le moringa s'intègre facilement aux repas : buvez du thé de moringa, ajoutez de la poudre de moringa aux smoothies, aux soupes, aux plats de lentilles… Cet aliment contribue également à augmenter le métabolisme et l'énergie, ce qui est idéal pour les personnes qui cherchent à contrôler leur glycémie.
Le moringa pourrait contribuer à faire baisser la glycémie chez les diabétiques.
2.2. Les graines de chia sont un superaliment riche en fibres solubles qui aident à stabiliser la glycémie.
Les graines de chia sont considérées comme un superaliment non seulement pour leur richesse nutritionnelle, mais aussi pour leur capacité à favoriser le métabolisme du sucre. Leurs principaux composants sont les fibres solubles, les acides gras oméga-3 et les protéines.
Les fibres solubles des graines de chia forment un gel au contact de l'eau, ralentissant ainsi la digestion et l'absorption des glucides. De ce fait, les pics de glycémie après les repas sont moins importants, ce qui aide les personnes diabétiques à maintenir une glycémie plus stable tout au long de la journée.
Les graines de chia contribuent également au contrôle du poids – un facteur important dans la gestion du diabète – grâce à leur capacité à procurer une sensation de satiété durable. Une consommation régulière de graines de chia aiderait à réduire la tension artérielle et le cholestérol, diminuant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires, une complication fréquente chez les personnes diabétiques.
Les graines de chia s'incorporent facilement aux plats : ajoutez-les au gruau, au yogourt, aux smoothies ou consommez-les directement.
2.3. Les myrtilles sont des baies à faible indice glycémique riches en anthocyanes.
Les myrtilles font partie des baies bénéfiques pour les diabétiques grâce à leur faible indice glycémique et à leur richesse en vitamines et en antioxydants. Elles contiennent notamment des anthocyanes, des composés végétaux qui contribuent à améliorer la sensibilité à l'insuline et à optimiser l'utilisation du glucose par l'organisme.
Des essais cliniques ont démontré que les bleuets contribuent à réduire le stress oxydatif, qui peut endommager les cellules et aggraver les complications du diabète. Contrairement à de nombreux fruits qui entraînent une hausse rapide de la glycémie, les bleuets sont naturellement sucrés, mais n'induisent pas de pic de glycémie.
Outre leurs effets bénéfiques sur la glycémie, les myrtilles contribuent également aux fonctions cérébrales et à la mémoire. Les myrtilles fraîches sont à privilégier, mais les myrtilles congelées conservent leurs nutriments et peuvent être incorporées dans des smoothies, parsemées sur des céréales ou consommées telles quelles.
Les myrtilles font partie des meilleures baies pour les diabétiques.
2.4. La cannelle est une épice bien connue qui a pour effet de réduire la glycémie.
La cannelle est une épice populaire, mais peu de gens savent qu'elle contient des composés bioactifs qui agissent de façon similaire à l'insuline, contribuant ainsi au transport du glucose dans les cellules.
Des études ont démontré que la cannelle peut réduire la glycémie à jeun et le taux d'HbA1c chez les diabétiques. De plus, la cannelle est riche en antioxydants et possède des propriétés anti-inflammatoires, deux facteurs importants dans la prévention des complications chroniques du diabète.
La cannelle s'intègre facilement à votre alimentation. Il suffit d'en ajouter une pincée à votre thé, votre café ou votre smoothie pour en rehausser la saveur et contribuer à stabiliser naturellement votre glycémie.
La prise en charge du diabète repose sur une combinaison de médicaments, d'activité physique et d'une alimentation équilibrée . Ces quatre super-aliments sont non seulement riches en nutriments, mais ils contribuent également à améliorer la sensibilité à l'insuline, à réduire l'inflammation et à stabiliser la glycémie.
Bien qu'elles ne puissent remplacer les médicaments, ce sont des options sûres et faciles à utiliser qui peuvent constituer un complément utile à l'alimentation quotidienne d'une personne diabétique.
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Source : https://suckhoedoisong.vn/4-sieu-thuc-pham-giup-kiem-soat-benh-tieu-duong-tu-nhien-169251127174749244.htm
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