Ces restaurants ont été récompensés dans la catégorie « Saveurs d'exception ». Photo : KIỀU MAI
Cette initiative de Grab Vietnam Co., Ltd. vise à valoriser les restaurants et établissements de restauration qui incarnent l'identité locale et proposent une expérience culinaire complète, du repas sur place à la commande en ligne. Elle contribue ainsi à promouvoir le tourisme local, et plus particulièrement le tourisme gastronomique.
Auparavant, le programme avait été mis en œuvre à Hô Chi Minh -Ville, Da Nang, Hai Phong et Hué. À Can Tho, il a bénéficié du soutien de l'Association des chefs du delta du Mékong.
Ces établissements ont été récompensés dans la catégorie « Expérience ultime ». Photo : KIỀU MAI
La liste des restaurants primés est établie sur la base de données concrètes et des commentaires des habitants et des touristes.
Plus précisément, les données utilisées proviennent de la plateforme GrabFood en 2025 : volume de commandes, notes, avis clients et niveaux de satisfaction. Par ailleurs, la liste a été établie à partir des informations fournies par l’association professionnelle des chefs du delta du Mékong et en compilant les votes et avis publiés sur les pages communautaires de Can Tho . Les critères relatifs à la sécurité alimentaire, à la qualité du service et aux droits des consommateurs ont également été pris en compte lors de l’évaluation.
Les restaurants ont été récompensés dans la catégorie « Étoiles de la croissance ». Photo : KIEU MAI
La liste des lauréats comprend 40 restaurants, dont 15 dans la catégorie « Saveurs renommées », 15 dans la catégorie « Expérience ultime » et 10 dans la catégorie « Étoile montante ».
Can Tho s'enorgueillit notamment de plusieurs restaurants traditionnels et originaux : les gâteaux de riz Can Tho, les rouleaux de riz vapeur Cay Me, le ragoût de canard Thanh Giao au tofu fermenté, les crêpes salées 7 Toi, le riz brisé Cay Sung…
AI LAM
Source : https://baocantho.com.vn/40-quan-an-duoc-vinh-danh-quan-tru-danh-tp-can-tho--a203495.html
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