Cinq personnes empoisonnées après avoir mangé du poisson-globe sur l'île de Ly Son

Date de mise à jour : 05/05/2024 05:29:11

Après avoir mangé du poisson-globe, cinq personnes d'une famille du district de l'île de Ly Son, province de Quang Ngai , ont présenté des symptômes d'empoisonnement.

Le patient est soigné à l'hôpital général de Quang Ngai.

M. Tran Van T. (40 ans, village de Tay An Vinh, district de l'île de Ly Son) est l'une des cinq personnes intoxiquées. Il a raconté que le soir du 2 mai, une famille de 12 personnes avait dîné ensemble, notamment du poisson-globe. Quelques heures après le repas, cinq personnes ont eu des maux de ventre, des vomissements et de la diarrhée. Le matin du 3 mai, les membres de la famille ont emmené les cinq personnes souffrant de maux de ventre à l'hôpital de Ly Son. Dans l'après-midi du même jour, les cinq personnes ont été transportées sur le continent pour y être soignées.

Quatre personnes sont actuellement traitées au service de médecine interne de l'hôpital général de Quang Ngai : Tran Thanh V. (68 ans), Phan Thi V. (39 ans), Duong Thi E. (67 ans) et M. T. Un enfant de 14 ans est soigné au service de gastroentérologie pédiatrique de l'hôpital d'obstétrique et de pédiatrie de Quang Ngai. Après une journée de traitement, les symptômes d'intoxication persistent ; il doit donc continuer à être surveillé et soigné à l'hôpital.

Le docteur Pham Trung Hieu, du service de médecine interne de l'hôpital général de Quang Ngai, a expliqué que le poisson-globe contient un poison appelé tétrodotoxine. Il s'agit d'une neurotoxine extrêmement toxique, plus de mille fois plus toxique que le cyanure. Normalement, elle est présente dans le poisson sous forme de prototoxine non toxique, la tétrodomine ; mais lorsque le poisson est contaminé ou contaminé, cette prototoxine se transforme en substance toxique.

Les poissons-globes présentent une toxicité très élevée à la tétrodotoxine.

Les personnes consommant du poisson-globe contaminé par la tétrodotoxine ressentiront des démangeaisons au niveau de la bouche, des lèvres et de la langue après 5 minutes à 3-4 heures. Elles ressentiront ensuite de la fatigue, des étourdissements, des vertiges, une sensation de serrement de poitrine, des sueurs, de la bave, de l'écume à la bouche, des difficultés à parler et à avaler, des rougeurs au visage, des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, des tremblements, une raideur de la mâchoire et de la langue, une faiblesse des membres inférieurs, une contraction des pupilles et une paralysie des mouvements oculaires.

Les cas graves incluent une paralysie totale du corps, une faiblesse musculaire, une perte de mobilité des membres, une coloration violacée de la peau, une chute de température et de tension artérielle, des difficultés respiratoires, et finalement une paralysie des muscles respiratoires, un collapsus cardiovasculaire et le décès. Le taux de mortalité est très élevé si les soins d'urgence sont tardifs. La cause du décès par intoxication au poisson-globe est la paralysie des muscles respiratoires et l'hypotension.

Selon NGUYEN TRANG (SGGP)

Source: https://baodongthap.vn/suc-khoe/5-nguoi-bi-ngo-doc-sau-khi-an-ca-noc-tai-dao-ly-son-122106.aspx