Poire : Ce fruit est sucré, riche en eau et très frais à consommer. Il rafraîchit le corps et la gorge. La poire a un effet rafraîchissant, nourrit les poumons, réduit les mucosités et la toux. Elle est également utilisée dans de nombreux remèdes contre les maux de gorge. Selon le Dr Tung, manger des poires nature, boire du jus de poire ou les cuire à la vapeur avec du sucre candi a pour effet de réduire l'inflammation, les maux de gorge et la toux.
Les poires sont également riches en antioxydants, en flavonoïdes et en fibres végétales, elles ont donc des effets anti-inflammatoires et aident à prévenir les maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer.
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