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L’IA « change la donne » dans l’industrie hôtelière : quand les données deviennent « de l’or »

VHO – La transformation numérique du secteur hôtelier entre dans une nouvelle phase où l’IA est considérée comme un levier stratégique. La solution AI Hotel Strategist promet d’aider les entreprises vietnamiennes à exploiter pleinement la valeur de leurs données et à renforcer leur compétitivité mondiale.

Báo Văn HóaBáo Văn Hóa11/11/2025

Le 11 novembre, à Da Nang , l'atelier « Solutions pour l'industrie hôtelière » a eu lieu, avec comme point d'orgue l'intervention de M. Pham Ngoc Loi, directeur de la transformation numérique du groupe hôtelier Phu Long Resort (groupe SOVICO), sur l'application de l'intelligence artificielle (IA) dans la stratégie d'exploitation et de développement des hôtels à l'ère numérique.

Poser les bases de l'industrie hôtelière à l'ère numérique

Poser les bases de l'industrie hôtelière à l'ère numérique

VHO - Le 24 mai, à Da Nang, le Club vietnamien de gestion du ménage (VEHA, sous l'égide de l'Association hôtelière du Vietnam) s'est coordonné avec le Département de la culture, des sports et du tourisme de Da Nang pour organiser un atelier sur « La gestion du ménage à l'ère de l'IA ».

L’ère numérique et la « mine d’or » des données hôtelières

Suivant les tendances mondiales, l'industrie hôtelière entre dans une période de forte transformation numérique, où les données deviennent un atout essentiel qui aide les entreprises à améliorer leur compétitivité et à optimiser l'expérience client.

Chaque information – qu’il s’agisse du comportement de réservation, des commentaires en ligne ou des tendances de voyage – revêt une valeur stratégique pour les gestionnaires.

Au Vietnam, de nombreux établissements d'hébergement peinent encore à gérer leurs données, la plupart des informations étant gérées manuellement et dispersées sur de multiples plateformes. Il en résulte des analyses, des prises de décision et des prévisions de marché fragmentées, subjectives et inefficaces.

« Les hôtels possèdent une mine d'or de données , mais ne l'exploitent pas correctement », a déclaré Pham Ngoc Loi. « Les données sur les tarifs des chambres des concurrents, les avis clients, les rapports internes ou les tendances de recherche de voyages sont toutes stockées dans des systèmes distincts et non interconnectés. Sans une vision d'ensemble, les gestionnaires risquent de prendre des décisions lentes et imprévisibles. »

L’IA « change la donne » dans l’hôtellerie : quand les données deviennent « de l’or » – photo 2
M. Pham Ngoc Loi nous parle du « cerveau stratégique » des hôtels à l'ère du numérique.

M. Loi a également déclaré : « Grâce aux données de recherche en ligne, nous avons constaté une augmentation de 7 % de l’intérêt des internautes japonais pour le tourisme vietnamien par rapport à la même période en 2024, signe évident de reprise. Toutefois, le défi consiste à traduire ces données en actions concrètes, en offres et stratégies tarifaires adaptées, et non à se contenter d’identifier les tendances. »

AI Hotel Strategist - le « cerveau stratégique » des hôtels numériques

Face à cette situation, M. Pham Ngoc Loi a introduit AI Hotel Strategist (AIHS) - une solution d'intelligence artificielle développée par Furama Resort, considérée comme le « cerveau stratégique » de la gestion hôtelière à l'ère numérique.

AIHS repose sur une plateforme de cloud computing, capable de collecter, de consolider et de « lire » automatiquement des données provenant de nombreuses sources différentes, permettant ainsi à la direction d'avoir une vision globale du marché, des concurrents et des marques en temps réel.

Le système repose sur trois piliers principaux : l’optimisation des revenus grâce à l’analyse des données tarifaires des chambres, de l’historique des réservations et des tendances du marché, permettant ainsi de proposer des prix flexibles et de garantir une rentabilité maximale ; l’amélioration de la qualité de service grâce à la capacité d’« écouter » et de traiter des milliers de commentaires clients, contribuant à détecter les faiblesses du processus opérationnel pour une amélioration rapide ; la prévision du marché à l’aide de modèles d’IA, analysant les données de recherche de vols, les comportements de voyage et les tendances des destinations sur les principales plateformes telles que Google, les agences de voyages en ligne ou les réseaux sociaux, aidant ainsi les hôtels à ajuster de manière proactive leurs stratégies tarifaires, leurs plans de ressources humaines et leurs budgets marketing.

« AIHS aide les hôtels non seulement à répondre au marché, mais aussi à anticiper les tendances, à stimuler la demande et à optimiser leurs performances commerciales à court et à long terme », a souligné M. Loi.

L’IA « change la donne » dans l’hôtellerie : quand les données deviennent « de l’or » – photo 3
Le partage d'informations sur le classement des sites web révèle des données sur les marchés qui recherchent des destinations par quels canaux, mais la transformation de ces données en plans stratégiques reste un problème pour de nombreuses entreprises.

De la gestion des bons d'achat à l'optimisation de l'expérience client

M. Loi a cité en exemple une solution de gestion des bons d'achat, un outil couramment utilisé par les hôtels dans le cadre de programmes promotionnels, de fidélisation de la clientèle ou de partenariats.

Auparavant, le suivi de l'efficacité des bons d'achat était presque entièrement manuel, ce qui engendrait des erreurs et un manque de transparence. Désormais, AIHS permet de suivre en temps réel l'intégralité du processus d'émission et d'utilisation des bons. Grâce à cela, les responsables peuvent facilement évaluer l'efficacité des campagnes, ajuster les politiques promotionnelles et optimiser les données clients pour leurs futures stratégies de communication.

« AIHS n’est pas seulement un logiciel de gestion, mais aussi un outil intelligent d’exploration de données, aidant les entreprises à passer d’opérations manuelles à un modèle commercial basé sur les données – l’évolution inévitable de l’industrie hôtelière moderne », a ajouté M. Loi.

Grâce au développement et à l'application de l'AIHS, le Furama Resort Danang confirme son rôle de pionnier de la transformation numérique dans le secteur hôtelier et touristique vietnamien. Des modèles de données aux plateformes d'IA intégrées, cet établissement témoigne de sa volonté de bâtir un écosystème d'hébergement intelligent, flexible et durable.

Cet événement apporte non seulement une nouvelle perspective sur l'impact de l'IA sur l'industrie hôtelière, mais ouvre également la perspective d'une transformation globale de la manière dont les entreprises vietnamiennes gèrent les données, optimisent leurs revenus et améliorent la qualité du service client.

Dans le contexte de la forte reprise du tourisme au Vietnam, l'émergence d'outils comme AI Hotel Strategist devrait jeter les bases d'une nouvelle génération d'hôtels intelligents, où les données ne sont pas que des chiffres, mais de l'« or » pour créer des stratégies et des expériences exceptionnelles.

Source : https://baovanhoa.vn/nhip-song-so/ai-thay-doi-cuoc-choi-trong-nganh-khach-san-khi-du-lieu-tro-thanh-vang-180699.html


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