Chauffeur de taxi moto, réalisateur,... met de côté son travail pour cuisiner des nouilles gratuites pour des « étrangers »

Bols de nouilles chauds les jours de pluie

Samedi après-midi, Hô-Chi-Minh-Ville a subi de fortes pluies. Les membres du groupe « Zero-VND Instant Noodles » de M. Lieu Hung étaient inquiets, craignant de ne pas pouvoir préparer à temps des bols de nouilles chaudes pour les ouvriers.

Un instant plus tard, voyant que la pluie venait de s'arrêter, le groupe ne se donna aucun ordre, mais s'occupa de ses propres tâches, de la cuisson du bouillon, de la disposition des tables et des chaises, à la préparation des bols de nouilles.

Les gens font la queue pour obtenir des nouilles gratuites à emporter chez eux (Photo : Nguyen Vy).

À 17h30, les membres poussèrent un soupir de soulagement en ayant tout terminé à temps. Après avoir installé le panneau « Nouilles instantanées Zero-dong » dans la rue, M. Lieu Hung afficha un sourire radieux et annonça : « Tout le monde, entrez et mangez des nouilles ! »

Après son discours, les employés sont arrivés et se sont alignés dans l'allée. Certains semblaient timides et se tenaient maladroitement au comptoir de la cuisine, puis ont été guidés vers la table par les membres. En un rien de temps, les tables et les chaises en plastique étaient toutes occupées.

Les bénévoles livrent les repas aux convives, évitant ainsi le chaos et les bousculades. Ceux qui souhaitent emporter leurs plats pourront également attendre dans un espace séparé. En plus de déguster des bols de nouilles chaudes, les convives peuvent assister aux performances des invités du groupe de bénévoles.

En plus de servir des nouilles gratuites, le groupe de bénévoles a également invité des chanteurs à se produire (Photo : Nguyen Vy).

Chaque semaine, le groupe organise des rassemblements dans un lieu différent. Certains jours, « Zero-dong instant noodles » se rend dans des pensions de famille ou des parcs industriels, d'autres fois dans des parcs ou des terrains vagues.

En avalant rapidement un bol de nouilles avant de commencer son voyage nocturne, M. Minh (47 ans), vendeur de billets de loterie, a déclaré qu'il se sentait très heureux de manger un bol de nouilles parfumées.

« Je vends toute la journée et je ne gagne que quelques dizaines de milliers de dongs. En général, je mange vite et n'ose pas acheter de bons produits. Parfois, quand quelqu'un donne du riz, j'y vais et j'en demande, mais il n'est pas toujours disponible. Heureusement, il existe ce modèle de nouilles à zéro dong. Chaque week-end, je viens manger ici. Je suis très heureux », a déclaré M. Minh.

« Vendre » des nouilles pour des sourires heureux

M. Lieu Hung a expliqué que le « magasin » ouvrait ses portes depuis plus de trois mois. Autour d'un café, les membres ont eu l'idée de créer un modèle de nouilles sans dong pour servir les travailleurs et apporter des bienfaits.

M. Lieu Hung a déclaré qu'il prévoyait d'ouvrir un voyage en bus à 0 dong, un festival,... dans un avenir proche (Photo : Nguyen Vy).

Le groupe a donc décidé de « vendre » des nouilles instantanées gratuitement en échange des sourires des convives. Au départ, seuls huit membres participaient, ce qui a donné l'impression que la préparation prenait du retard et manquait de rigueur. Le groupe a donc immédiatement contacté des organisations locales et des groupes de bénévoles pour les soutenir.

Aujourd'hui, le nombre de bénévoles qui soutiennent le « bar » augmente, à tel point qu'ils ne se souviennent plus du nom des autres.

Chaque samedi, le groupe sert entre 500 et 700 portions de nouilles aux convives. Le coût de chaque séance varie de 3 à 6 millions de VND, financés par les membres du groupe et des donateurs.

Les gens se sentent bien lorsqu'ils reçoivent des bols de nouilles chaudes (Photo : Nguyen Vy).

« Au début, le groupe ne recevait pas d'argent liquide des donateurs, mais uniquement de la nourriture. Mais plus tard, comme de plus en plus de donateurs venus de loin souhaitaient contribuer, le groupe a reçu de l'argent et l'a converti en nourriture. Presque à chaque fois que le montant était négatif, le groupe était prêt à dépenser de son poche pour cuisiner davantage pour la population », a expliqué M. Hung.

Parmi les membres, on trouve des conducteurs de moto-taxis technologiques, des directeurs et bien d'autres professions. Cependant, chaque week-end, ils mettent tout de côté pour unir leurs forces et accomplir un travail enrichissant.

M. T., conducteur d'une voiture technologique, a déclaré que même s'il doit travailler plus de 10 heures par jour, il prend toujours le temps d'aider à l'« atelier ».

Des bénévoles se relaient pour servir les convives (Photo : Nguyen Vy).

« Ce faisant, nous avons l'impression de recevoir plutôt que de donner. Nous recevons des sourires joyeux, des remerciements et des poignées de main de la part des habitants après avoir dégusté des bols de nouilles chaudes. Dès lors, toute pression du travail semble disparaître, donnant plus de sens à notre jeunesse », confie M. T.

Selon le responsable du quartier de Thanh Loc (12e arrondissement), le modèle des « nouilles instantanées à 0 Dong » a de nombreuses retombées positives pour la société. Pour promouvoir cet embellissement, la localité soutient également le groupe de bénévoles pour la recherche d'emplacements, le raccordement aux réseaux d'électricité et d'eau, la coordination des bénévoles, etc.

Source : https://dantri.com.vn/an-sinh/anh-xe-om-dao-dien-gac-viec-di-nau-mi-0-dong-cho-nguoi-dung-20240803213212667.htm