L'Australie est prête à augmenter sa production de myrtilles pour le marché vietnamien.

Le 9 décembre, l'ambassade d'Australie au Vietnam et Berries Australia ont organisé un événement pour souhaiter la bienvenue aux myrtilles sur le marché vietnamien.

Lors de cet événement, Mme Rachel Mackenzie, PDG de Berries Australia, a affirmé : « L'exportation de myrtilles – le 7e fruit australien – vers le Vietnam est un bon résultat de la coopération étroite et efficace entre les gouvernements vietnamien et australien. »

Le premier lot de myrtilles australiennes fraîches est arrivé au Vietnam le 5 décembre, deux mois seulement après l'autorisation d'ouverture du marché en octobre. Il s'agit d'une avancée majeure dans la coopération commerciale agricole entre les deux pays, qui confirme la position de l'Australie comme fournisseur de premier plan de fruits de qualité supérieure.

Un représentant de Berries Australia parle de la qualité et du marché des myrtilles lors de l'événement de bienvenue des myrtilles australiennes au Vietnam le 9 décembre. Photo : Kieu Chi.

Le succès de la filière des baies en général, et des myrtilles australiennes en particulier, est considéré comme une histoire due à la convergence de tous les facteurs qui créent ce produit agricole « miracle ».

Mme Rachel Mackenzie a indiqué que l'Australie est le seul pays réunissant les conditions et les capacités nécessaires pour produire des myrtilles toute l'année. Cela signifie que ses partenaires commerciaux, notamment le Vietnam, voient leurs besoins satisfaits même pendant la basse saison mondiale.

De plus, les myrtilles figurent parmi les produits haut de gamme les plus appréciés des consommateurs australiens. La qualité des sols, la diversité du climat, les techniques agricoles de pointe, ainsi que les investissements importants dans la recherche semencière et la biosécurité ont permis à la filière australienne de la myrtille de maintenir son niveau d'excellence. 65 % des ménages australiens consomment des myrtilles au cours de l'année.

Pour le Vietnam, nouveau marché stratégique, les exportateurs prévoient un chiffre d'affaires de 2,65 millions de dollars américains la première année, puis de 14,6 millions de dollars américains dans les cinq années suivantes. La proximité géographique avec le Vietnam et les pays d'Asie du Sud-Est permet à ce produit nutritif de conserver sa fraîcheur pendant 24 heures après la récolte.

Les exploitations agricoles australiennes ont recours à des technologies modernes pour garantir que chaque myrtille réponde à des critères essentiels : taille uniforme, saveur aigre-douce harmonieuse, croquant prononcé et belle couleur. Photo : Berries Australia.

L'introduction du premier lot de myrtilles au Vietnam est fortement encouragée par des entreprises de premier plan telles que The Berry Collective, Ti Produce Marketing, An Minh Fruits et Berry Sweet (Australie-Occidentale).

« C’est un moment exceptionnel, non seulement pour notre entreprise, mais aussi pour l’ensemble de la filière myrtille », a déclaré un représentant de The Berry Collective lors de l’événement. Il a souligné que le Vietnam représente un marché potentiel et une priorité dans nos plans d’investissement à long terme.

Lors de cette discussion, des représentants de producteurs australiens et d'acheteurs vietnamiens ont évoqué des stratégies pour conquérir les consommateurs vietnamiens. Ils ont souligné que la production et la qualité de la myrtille étaient restées stables ces quatre dernières années, et que la volonté de conquérir le marché vietnamien incitait fortement les producteurs à accroître leur production et à améliorer leurs rendements.

« Nous espérons sensibiliser les consommateurs vietnamiens et sommes prêts à augmenter notre production et à distribuer nos produits dans les supermarchés du pays », a souligné Mme Rachel Mackenzie, précisant que la production destinée à l'exportation de myrtilles a doublé cette année.

La culture commerciale de la myrtille australienne a débuté dans l'État de Victoria en 1974. En 1978, le pays a créé l'Association des producteurs de myrtilles. En 2024, la production atteignait 27 500 tonnes, pour une valeur de 505 millions de dollars australiens. Aujourd'hui, la myrtille australienne est cultivée dans plus de 40 pays à travers le monde . Ses principaux marchés d'exportation sont Hong Kong (Chine), Singapour, l'Indonésie, la Thaïlande et la Malaisie.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/australia-san-sang-gia-tang-san-luong-viet-quat-cho-thi-truong-viet-nam-d788446.html