En parlant de La Ganh, Chi Pu a exprimé sa fierté pour le parcours exceptionnel de trois femmes passionnées et a également remercié chaleureusement les deux amies qui ont fondé le restaurant de pho avec elle. La chanteuse a également exprimé son désir de faire découvrir le pho du Nord à ses amis internationaux et de contribuer à la renommée de la cuisine vietnamienne.
Le restaurant de pho de Chi Pu a ouvert ses portes fin septembre et a reçu de nombreux éloges. Actuellement, le menu ne propose qu'un seul plat de pho, deux accompagnements : un œuf poché et des gressins frits, et la boisson principale est le thé au lotus.
Plus précisément, pendant cette période, un bol de pho chez La Ganh est également proposé à prix réduit, de 90 yuans (plus de 300 000 VND) à 59 yuans (plus de 200 000 VND). Les accompagnements coûtent entre 17 000 et 24 000 VND, et le thé au lotus est à 65 000 VND.
Le prix moyen du restaurant de pho Chi Pu peut surprendre de nombreux Vietnamiens. Mais compte tenu du coût de la vie élevé à Shanghai, un bol de pho à 200 000 VND est tout à fait compréhensible.
Après l'avoir goûté, de nombreux clients ont complimenté ce restaurant, le qualifiant de restaurant de pho vietnamien le plus authentique qu'ils aient jamais connu. Le bouillon naturellement sucré, les nouilles moyennement moelleuses et la grande quantité de viande sont les principaux atouts du bol de pho du restaurant Chi Pu.
Bien qu'il n'ait pas encore officiellement ouvert ses portes, La Ganh a séduit de nombreux amateurs de Chi Pu en Chine. Nombreux sont ceux qui espèrent également que de nouveaux plats seront ajoutés à la carte ultérieurement. Le restaurant ouvrira officiellement ses portes mi-octobre.
Laodong.vn
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