Van Ban Pumpkin : Changer les mentalités, s'enrichir grâce à la terre

L'exemple de la commune de Van Ban démontre que la culture de la courge est une voie très efficace pour le développement de l'économie familiale. Il y a quelques années, les 3 000 m² de terres de la famille de M. Do Thanh Binh, dans le village de Na Thai, n'étaient cultivés que du riz et du maïs, avec une faible rentabilité. Grâce à la sensibilisation de l'Association des agriculteurs de la commune et à sa participation à des formations techniques, M. Binh a pris une décision audacieuse : convertir l'intégralité de ces terres improductives à la culture de la courge.

Vườn bí thơm trĩu quả nhà anh Đỗ Thanh Bình. — Le jardin de citrouilles de M. Do Thanh Binh regorge de fruits.

De pionnier à revenu impressionnant

Après près de deux ans, cette décision s'est avérée payante. Non seulement il a récolté la principale récolte avec un rendement de 4 tonnes, mais il a également cultivé avec audace une culture supplémentaire hors saison. Grâce à un prix de vente stable, la courge a rapporté à sa famille un revenu impressionnant d'environ 160 millions de VND par an. Ceci démontre clairement l'efficacité de ce modèle de culture.

Évoquant le processus de culture, M. Binh a reconnu des difficultés initiales, mais a souligné que les résultats étaient très encourageants : « La phase la plus délicate est celle des semis, très sensibles aux insectes, aux aléas climatiques, etc. Une fois cette étape franchie et les plants en train de grimper sur le treillis, tout se passe bien. Cette variété de courge offre un bon rendement et le produit est facile à consommer. J’envisage d’ailleurs d’étendre encore la culture. »

La diffusion du partage et la bonne orientation

La diffusion de la culture de la citrouille ne s'explique pas seulement par le partage d'expériences de pionniers comme M. Do Thanh Binh, mais aussi par les excursions et les activités pédagogiques organisées par les autorités locales. C'est lors d'une excursion à Bac Kan que la culture de la citrouille a pris racine.

Mme Dang Thi Tuyet faisait partie des participants à ce voyage et était déterminée à reproduire le modèle chez elle. Elle a déclaré : « Ma famille n’a fait qu’une culture pilote la première saison, mais les courges étaient vraiment parfumées et de bonne qualité. Tous ceux qui les ont goûtées ont trouvé qu’elles étaient très parfumées et délicieuses. »

Bà Đặng Thị Tuyết quyết định trồng bí thơm sau chuyến học tập kinh nghiệm — Mme Dang Thi Tuyet a décidé de cultiver des courges après un voyage d'études.

Vers des produits OCOP, en promouvant un développement économique durable

Le succès de la culture de la citrouille n'est pas le fruit du hasard. Il est le résultat d'un processus systématique de recherche et d'orientation mené par les autorités locales, visant un développement économique durable.

Évoquant les perspectives d'avenir, Mme Trinh Thi Hoa, présidente de l'Association des agriculteurs de la commune de Van Ban, a souligné l'objectif de faire de la courge un produit clé, contribuant au développement économique global : « Actuellement, la demande du marché pour la courge est très importante, nous espérons donc que les gens continueront à maintenir et à développer le modèle afin de pouvoir transformer cette plante en une culture de base et l'inclure dans la liste des produits locaux de l'OCOP dans un avenir proche. »

Non seulement la culture de la courge offre une rentabilité 7 à 8 fois supérieure aux cultures traditionnelles, mais surtout, elle a contribué à transformer les pratiques agricoles des agriculteurs de Van Ban. D'une production fragmentée et à petite échelle, ils ont appris à se regrouper pour créer des zones de production concentrées. Cette expérience à Van Ban confirme la pertinence de cette approche, contribuant à l'augmentation des revenus et à la promotion d'un développement socio-économique local durable.

Source : https://baolaocai.vn/bi-thom-van-ban-thay-doi-tu-duy-lam-giau-tu-dat-post885754.html