Le soir du 16 novembre, le concours du « plus rapide attrapeur de crabes », organisé par l’Union de la jeunesse de la province de Ca Mau , a donné le coup d’envoi des festivités du 2e Festival du crabe de Ca Mau – 2025. Bien que les prix fussent symboliques, l’ambiance était électrique sur la place Phan Ngoc Hien (quartier d’An Xuyen) lorsque chaque équipe entrait dans l’« arène des crabes ».
Le concours du « pêcheur de crabes le plus rapide » s'est déroulé dans une piscine improvisée de 25 mètres de diamètre.
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Les organisateurs ont préparé un bassin à crabes de 25 mètres de diamètre, l'ont rempli d'eau, y ont aménagé des cachettes et y ont relâché plus de 40 kg de crabes marins dont les pinces étaient attachées ensemble par des colliers de serrage pour plus de sécurité. Cet investissement conséquent a fait du concours une étape incontournable pour les touristes durant le festival.
Chaque session de test dure 7 minutes.
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Conformément au règlement, chaque équipe est composée de 3 membres, dont au moins une femme. La compétition se déroule en manches de 4 équipes, chaque équipe disposant de 7 minutes pour jouer. L'équipe qui capture le plus de crabes remporte la victoire ; en cas d'égalité, l'arbitre pèsera les crabes pour départager les équipes.
Chaque équipe est composée de 3 personnes et doit comprendre au moins une femme.
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La compétition a attiré 20 équipes, composées de membres de syndicats de jeunesse, de jeunes et d'habitants du quartier. L'ambiance était incroyablement excitante, animée et palpitante. Les équipes ont fait preuve d'habileté, de réflexes rapides et d'une grande expérience pratique pour attraper des crabes dans le temps imparti.
À l'issue du concours, le comité d'organisation a décerné un premier prix, un deuxième prix, deux troisièmes prix et trois prix de consolation. L'Union des jeunes du département de police provincial de Ca Mau a brillamment remporté le premier prix avec une prise totale de 11,4 kg de crabes.
L'équipe de l'Union des jeunes du département de police provincial a brillamment remporté le premier prix en capturant un total de 11,4 kg de crabes.
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L'ambiance animée était d'autant plus réussie que des groupes de participants variés étaient présents : des membres de syndicats de jeunes, des touristes et des agriculteurs locaux. Nguyen Thi Huyen Tran, de la commune de Cai Doi Vam, a confié avoir participé dans l'optique de « s'amuser tout en apprenant » et a ajouté que les crabes aux pinces ligotées étaient « moins effrayants que les crabes carrés de chez nous ».
La compétition a attiré de nombreux habitants et touristes venus assister aux matchs et encourager les participants.
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Selon M. Tran Dang Khoa, secrétaire adjoint de l'Union de la jeunesse de la province de Ca Mau, la compétition a été organisée dans un format libre afin que chacun puisse participer, dans le but de créer un terrain de jeu accessible et de laisser une forte impression sur les touristes du monde entier.
Bien plus qu'un simple jeu, cette compétition est en train de devenir le moyen le plus dynamique de promouvoir l'industrie du crabe, réputée dans la région.
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Bien plus qu'un simple jeu, le concours du « Pêcheur de crabes le plus rapide » est une manière dynamique et attrayante de promouvoir la filière crabe, un pilier économique de la province de Ca Mau. Grâce à son volume de production important et à sa grande valeur, le crabe a permis à des milliers de familles d'éleveurs de stabiliser leurs revenus, voire de prospérer, contribuant ainsi à hauteur de plusieurs milliards de dongs aux recettes locales chaque année.
Source : https://thanhnien.vn/ca-mau-doc-dao-cuoc-thi-mo-cua-giua-quang-truong-185251117005144591.htm
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