Manioc à haut rendement dans le district de Sop Cop

Ces jours-ci, profitant d'une météo favorable, les agriculteurs du district de Sop Cop récoltent en urgence du manioc à haut rendement. Cette culture génère des revenus supplémentaires pour la population locale, permettant à de nombreux ménages d'échapper à la pauvreté et de vivre une vie stable.

Les habitants du village de Sop Cop, commune de Sop Cop, sèchent des tranches de manioc.

Depuis près d'une semaine, M. Vang A Tinh, du village de Huoi Ai, commune de Sop Cop, et sa famille récoltent du manioc. La stabilité des prix a enthousiasmé non seulement la famille de M. Tinh, mais aussi les producteurs de manioc du village de Huoi Ai. M. Tinh a partagé : « Constatant que de nombreux ménages de la commune et du village se sont tournés vers la culture de variétés de manioc à haut rendement avec de bons résultats, en 2020, ma famille a planté 3 hectares de manioc à haut rendement BK, KM98-7. Cette récolte a permis de récolter plus de 50 tonnes de tubercules frais, rapportant plus de 80 millions de VND, et les commerçants sont venus acheter les produits. Cette année, ma famille a planté 6 hectares de manioc à haut rendement, actuellement, environ 40 tonnes de tubercules frais ont été récoltées, plus de la moitié de la superficie n'a pas été récoltée, on estime qu'environ 45 tonnes de tubercules frais le seront ; si le prix de vente est de 2 300 VND à 2 500 VND/kg comme c'est le cas actuellement, le revenu total sera supérieur à 200 millions de VND.

Pung Banh est l'une des communes du district possédant une vaste superficie de manioc à haut rendement. Avec plus de 800 hectares, la production atteint 9 000 à 9 500 tonnes de tubercules frais par an, et le revenu moyen atteint 45 à 50 millions de VND/ha. Les produits sont achetés par des commerçants pour l'exportation vers le marché chinois, et approvisionnent les entreprises et les coopératives agroalimentaires en matières premières pour la production. M. Tong Van Nghich, président du comité populaire de la commune de Pung Banh, a déclaré : « La commune s'est engagée à étendre la superficie de manioc à haut rendement, en particulier dans les villages dotés de vastes zones de hautes terres en pente. Afin de sensibiliser la population à la plantation, à l'entretien, à la récolte et à la conservation des variétés de manioc à haut rendement, la commune a collaboré avec les agences spécialisées du district, plusieurs entreprises et unités fournissant des variétés de manioc à haut rendement et des engrais, et a organisé des formations et des ateliers pratiques pour les ménages. »

Les habitants du village de Huoi Ai, commune de Sop Cop, récoltent du manioc à haut rendement.

Français Actuellement, le district de Sop Cop compte plus de 3 600 hectares de terres de manioc, principalement concentrées dans les communes de Pung Banh, Muong Va, Muong Lan, Sam Kha, Dom Cang, Nam Lanh... La production de manioc en 2023 atteindra plus de 40 000 tonnes de tubercules frais, avec un revenu de plus de 104 milliards de VND. M. Vi Van Dinh, chef du département de l'agriculture et du développement rural du district, a déclaré : Ces dernières années, de nombreux ménages de la région ont converti certaines zones de terres pour la culture du maïs et du riz pluvial inefficace à la culture du manioc à haut rendement, principalement les variétés KM98KM94, KM98-7, BK... apportant une efficacité économique plus élevée que la culture d'autres cultures de montagne. Le manioc à haut rendement est facile à cultiver, facile à entretenir, a peu de parasites et de maladies et est rapide à récolter. Le Département a demandé aux communes de propager et de guider les gens pour développer des zones de culture de manioc à haut rendement selon le plan, de bien réfléchir lors de l'expansion de la zone et d'éviter de planter massivement, car les prix du manioc fluctuent également en fonction du marché, évitant ainsi la situation de bonne récolte mais de prix bas... En même temps, élaborer un plan pour se connecter avec les entreprises et les usines de transformation à l'intérieur et à l'extérieur de la province pour consommer les produits, aidant les gens à se sentir en sécurité dans la production.

Des ouvriers de la société Tien Hung Son La Trading and Service Company Limited, commune de Sop Cop, sèchent des tranches de manioc.

D'après l'expérience des producteurs de manioc de la région, la plantation du manioc débute chaque année de mi-février à début avril, et la récolte peut avoir lieu fin octobre ou début janvier de l'année suivante. Ce type de plante peut être cultivé dans des zones à forte pente, avec des sols pauvres et une longue période de récolte ; il peut être séché et stocké longtemps sans être attaqué par les termites. De plus, les arachides et les haricots peuvent être cultivés en intercalaire ; les feuilles de manioc fermentées peuvent servir d'aliment pour animaux, et les tiges de manioc broyées peuvent servir d'engrais organique ou de substrat pour la culture de champignons.

Après plus de 5 ans de culture, les variétés de manioc à haut rendement sur les collines du district de Sop Cop ont démontré une supériorité en termes de productivité et d'efficacité économique, contribuant à aider les agriculteurs des communes frontalières à augmenter leurs revenus et à réduire durablement la pauvreté.

Article et photos : Truong Son

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