CFVG lance un master en management du tourisme en collaboration avec l'Université Ferrandi de Paris.

Le secteur touristique vietnamien connaît une forte croissance, engendrant un besoin urgent d'équipes de direction hautement qualifiées. Consciente de cette tendance, le Centre franco-vietnamien de formation en management (CFVG), rattaché à l'Université d'économie d'Hô Chi Minh-Ville (UEH), s'associe à l'Université Ferrandi de Paris (France) pour lancer le Master en management du tourisme (MHM). Premier programme conjoint international au Vietnam dans ce domaine, il offre aux étudiants l'opportunité de suivre une formation d'excellence européenne directement au Vietnam.

Un pas en avant dans la coopération éducative internationale entre le CFVG et FERRANDI Paris

Le 11 novembre 2025, CFVG - UEH a officiellement annoncé le programme de Master of Science in Hospitality Management (MHM), en coopération avec l'Université FERRANDI Paris (France), l'une des écoles les plus prestigieuses au monde dans le domaine de la gestion culinaire et touristique-hôtelière.

Il s'agit du premier programme international de Master of Science (MSc) en Management du Tourisme au Vietnam, conçu et coordonné par FERRANDI Paris (en partenariat avec l'UEH) et qui délivre officiellement le diplôme. Ce programme offre des opportunités de formation de niveau international directement au Vietnam aux managers et experts souhaitant développer leur carrière dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie, dans un contexte de forte croissance de ce secteur.

D'une durée de 18 mois (équivalent à 3 semestres) et de 60 crédits européens (ECTS), le programme MHM est enseigné entièrement en anglais et se concentre sur les connaissances multidimensionnelles en matière de gestion, de finance, d'opérations, de marketing, de transformation numérique et d'innovation dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie.

Le corps professoral du programme comprend des professeurs internationaux de FERRANDI Paris, des enseignants de l'UEH et des experts du secteur originaires du Vietnam et de la région. Les étudiants ont notamment la possibilité de participer à un court séjour d'études en France et d'acquérir une expérience pratique au sein du centre de formation de FERRANDI Paris, symbole d'excellence en matière de formation culinaire et de gestion de services haut de gamme en Europe.

Former la prochaine génération de gestionnaires mondiaux pour l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie au Vietnam

La coopération entre le CFVG et FERRANDI Paris est née dans un contexte de forte croissance du secteur touristique vietnamien, avec plus de 15,6 millions de visiteurs internationaux en 2024 et un taux de reprise impressionnant après la pandémie. Cependant, pour maintenir sa compétitivité, le Vietnam a besoin d'une équipe de direction de haut niveau bien formée, dotée d'une vision globale et d'une connaissance approfondie de la culture locale – des éléments clés que vise le programme MHM. Évoquant l'importance de cette coopération, le Professeur Rodolphe Bardot, Directeur des Affaires Académiques et du Développement des Programmes de Master de FERRANDI Paris, a déclaré :

« Le lancement du Master en Management du Tourisme (MHM) au Vietnam marque une étape importante pour le secteur. La collaboration entre FERRANDI Paris et CFVG apporte non seulement des standards académiques internationaux, mais contribue également à façonner l'avenir du tourisme et de l'hôtellerie dans la région. Le Vietnam s'affirme comme une destination dynamique en Asie, nécessitant une équipe de direction dotée d'une vision globale et d'une connaissance approfondie des réalités locales. Grâce au programme MHM, nous ambitionnons de former une génération de jeunes managers capables de piloter l'innovation et le développement durable du secteur. »

« Le secteur touristique vietnamien connaît une croissance impressionnante, engendrant un besoin urgent d'une équipe de direction compétente et intégrée. Le programme MHM arrive à point nommé, contribuant à articuler les connaissances internationales et les pratiques de formation locales, avec pour objectif de développer des ressources humaines de haute qualité pour l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie au Vietnam. » – Déclaration du professeur agrégé, Dr Ho Viet Tien, codirecteur du CFVG à Hô Chi Minh-Ville

Outre sa valeur académique, le programme MHM offre également des bourses aux diplômés en tourisme de l'UEH et aux collaborateurs des organisations et entreprises partenaires du CFVG. Les diplômés du programme obtiennent un Master of Science de l'Université FERRANDI Paris, reconnu par le ministère français de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'Innovation ainsi que par le ministère vietnamien de l'Éducation et de la Formation – une garantie prestigieuse attestant de leur compétence sur le marché du travail international.

Coopération France-Vietnam : Un socle durable pour la formation de ressources humaines de haute qualité

Le CFVG a été créé en 1992 dans le cadre d'un accord de coopération entre les gouvernements vietnamien et français. Ce projet de coopération associe la Chambre de Commerce et d'Industrie de Paris Île-de-France (CCI Paris Île-de-France), qui regroupe de nombreuses universités françaises prestigieuses, à deux universités vietnamiennes (UEH et NEU). Après plus de 30 ans d'activité, le CFVG s'est imposé comme un acteur majeur de la formation en management et des formations spécialisées (finance, marketing et gestion de la chaîne d'approvisionnement), devenant ainsi un pont académique entre les systèmes éducatifs français et vietnamien.

Le partenariat avec FERRANDI Paris, membre de la Conférence des Grandes Écoles (CGE), constitue une avancée stratégique pour le CFVG dans le développement de ses formations de troisième cycle conformes aux standards européens, notamment dans le secteur du tourisme et des services de luxe, moteurs essentiels de la croissance économique vietnamienne. Les représentants du CFVG ont souligné que le programme MHM, au-delà de sa dimension académique, témoigne de l'engagement de leurs pays respectifs en faveur d'une coopération durable dans le domaine de l'éducation. Il s'agit également d'une étape concrète vers la réalisation de la vision internationale de l'UEH, contribuant à faire d'Hô-Chi-Minh-Ville un pôle de formation de ressources humaines de haut niveau pour le secteur du tourisme et de l'hôtellerie en Asie du Sud-Est.

Le programme de Master en Management du Tourisme (MHM) accueille officiellement sa première promotion et devrait ouvrir ses portes en janvier 2026 au CFVG d'Hô Chi Minh-Ville. Les candidats intéressés peuvent obtenir plus d'informations sur le site : www.cfvg.org/chuong-trinh/mhm ou contacter directement le CFVG d'Hô Chi Minh-Ville, membre de l'Université d'Économie d'Hô Chi Minh-Ville, pour des conseils personnalisés (ligne d'assistance : 0909 054 696).

Source : https://tienphong.vn/cfvg-ra-mat-chuong-trinh-thac-si-quan-tri-du-lich-lien-ket-voi-dai-hoc-ferrandi-paris-post1795269.tpo