Marché de Loc Binh : Un festival de couleurs dans cette région frontalière.

En visitant le marché de Loc Binh – l'un des plus anciens marchés de la province de Lang Son – les touristes peuvent non seulement acheter des spécialités locales, mais aussi découvrir la richesse de la vie culturelle des groupes ethniques Tay, Nung et Dao.

Avant même l'aube, alors que la brume est encore épaisse, les membres des ethnies Tay, Nung, Dao et San Chi se rassemblent au petit marché situé au bord de la rivière Ky Cung (à plus de 20 km de la ville de Lang Son ). Ce marché a lieu tous les cinq jours (les 1er, 6, 11, 16, 21 et 26 du calendrier lunaire).

Le marché de Loc Binh est considéré comme l'un des plus anciens de la province de Lang Son, existant depuis des siècles. Il constitue une forme unique d'activité culturelle communautaire, reflétant clairement l'identité culturelle des groupes ethniques qui habitent cette région.

Le rayon vêtements et tissus attire généralement beaucoup de clients.

Chaque jour de marché est un spectacle haut en couleur. Les femmes Tay et Nung, vêtues de tenues traditionnelles ou agrémentées d'éléments traditionnels tels que des chemises indigo, des jupes en brocart et des foulards brodés, échangent des conversations animées tout en achetant et en vendant.

Une coiffe traditionnelle portée par les femmes du groupe ethnique Dao.

Le marché est divisé en plusieurs sections distinctes : les étals des Dao vendant des herbes aromatiques de montagne ; les étals de brocart aux couleurs vives des femmes Tay et Nung ; dans un coin, les boutiques vendant des couteaux, des ciseaux et des outils agricoles, où résonne le bruit des marteaux ; et enfin la zone des volailles et du bétail, animée par les négociations et les conversations…

Le marché est divisé en plusieurs sections distinctes afin de faciliter la rencontre entre acheteurs et vendeurs.

Il s'agit d'un rayon vendant des herbes médicinales utilisées par le peuple Dao.

La zone où sont vendus les couteaux, les ciseaux et les outils agricoles se trouve dans une autre partie du marché de Loc Binh.

Des gens transportant des ballots de légumes et de pousses de bambou ; d'autres menant des buffles et transportant des porcs ; et d'autres encore portant de lourds sacs de marchandises – ces scènes familières sont devenues une « marque de fabrique » du marché de Loc Binh.

Le marché aux volailles se trouve à côté du marché aux bestiaux.

Aux alentours du Têt (Nouvel An lunaire vietnamien), de nombreuses personnes amènent des coqs au marché pour les faire castrer.

M. Hoang Van Hung, un homme de l'ethnie Tay originaire de la région de Po Muc, est arrivé au marché dans son tracteur, avec 28 canards chargés dans la benne.

Les gens vont au marché non seulement pour acheter et vendre, mais aussi pour se rencontrer, discuter, échanger des informations, partager des expériences, se faire des amis et ainsi entretenir des liens communautaires.

Le rayon bétail du marché de Loc Binh vend principalement des porcs reproducteurs et des porcs de boucherie.

Du personnel vétérinaire était présent au marché aux bestiaux dès le petit matin pour vacciner les porcs que les particuliers et les commerçants amenaient au marché pour les vendre.

Pour éviter que la maladie ne se propage dans les troupeaux, le personnel vétérinaire effectue des inspections approfondies afin de s'assurer qu'aucun porc non vacciné ne passe entre les mailles du filet.

On trouve toujours quelques castrateurs de porcs professionnels sur le marché aux bestiaux. Selon la sagesse populaire, les porcs castrés s'engraissent plus facilement et plus rapidement.

Après avoir profité du shopping et des découvertes locales, les visiteurs peuvent se détendre et savourer les saveurs distinctives de la province de Lang Son, telles que le pho aigre, la poitrine de porc braisée, le canard rôti aux feuilles de mac mat, et siroter un verre de vin fort Mau Son tout en écoutant les sons mélodieux de la cithare.

Les stands de nourriture attirent de nombreux clients venus déguster les plats emblématiques de la province de Lang Son.

Chaque jour de marché est comme un film dépeignant un pan de la vie culturelle quotidienne : authentique, simple et pourtant profond. Bien que la modernité se soit infiltrée dans chaque village, le marché de Loc Binh conserve son caractère unique : un marché de montagne imprégné des couleurs vibrantes de la vie montagnarde.

Les minorités ethniques des régions montagneuses préservent leurs traditions tout en s'adaptant avec souplesse à la vie moderne : elles portent encore des chemises indigo ou des jupes en brocart, mais maîtrisent aussi l'utilisation des smartphones pour faire leurs courses ; l'artisanat traditionnel côtoie toujours les nouveaux produits…

Malgré de nombreuses transformations, l'identité de ce marché ancestral a perduré, témoignant de l'histoire du commerce frontalier. Le marché de Loc Binh est devenu une destination touristique et culturelle incontournable, permettant de mieux appréhender le mode de vie unique des habitants de la province de Lang Son.

Source : https://vietnamnet.vn/cho-phien-loc-binh-ruc-ro-sac-mau-vung-bien-2460436.html