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Prévention et contrôle proactifs de la pourriture des bulbes d'oignon.

QUANG NINH La pourriture des bulbes d'oignon est causée par le champignon Sclerotium cepivorum (moisissure blanche), qui se propage par le sol, l'eau d'irrigation, les semences et les outils agricoles.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam18/12/2025

Dong Trieu ( province de Quang Ninh ) est une région très propice à la culture des oignons, notamment des oignons secs (oignons bulbeux). Les oignons de Dong Trieu sont devenus une marque de produits agricoles réputée.

Durant la saison des cultures d'hiver 2025, le quartier de Dong Trieu a planté 53,2 hectares d'oignons et d'ail, principalement dans les quartiers suivants : An Bien (24 hectares), Nguyen Hue 8 (13 hectares) ; les zones restantes ont une production à plus petite échelle, notamment Van Giang (2 hectares) ; Nguyen Hue 2 (1,5 hectare) ; Nguyen Hue 3 (1,5 hectare)... Actuellement, les plants d'oignons sont au stade de développement de la tige et des feuilles.

Dans le quartier de Dong Trieu, les agriculteurs se préparent pour la récolte des oignons. Photo : Hong Ngat.

Dans le quartier de Dong Trieu, les agriculteurs se préparent pour la récolte des oignons. Photo : Hong Ngat.

Actuellement, les nuits fraîches et les journées ensoleillées créent des conditions favorables à la croissance des oignons, et les agriculteurs s'occupent activement des plants et luttent contre les ravageurs et les maladies.

Le centre de services et d'approvisionnement du quartier de Dong Trieu a affecté du personnel à des visites proactives dans les champs, afin de guider et d'aider les agriculteurs en matière de techniques de fertilisation et de lutte contre les ravageurs et les maladies des cultures d'oignons d'hiver.

La surveillance a révélé que certaines cultures d'oignons présentaient des signes de pourriture des racines et des tiges/bulbes, affectant 1 à 3 % des plants, avec des dégâts localisés atteignant 10 %, voire plus de 30 % dans certains cas. La superficie touchée est estimée à environ 2,5 hectares, principalement concentrée dans le quartier de Nguyen Hue 8.

Certaines cultures d'oignons sont atteintes de pourriture des racines, des tiges et des bulbes. Photo : Hong Ngat.

Certaines cultures d'oignons sont atteintes de pourriture des racines, des tiges et des bulbes. Photo : Hong Ngat.

La pourriture des bulbes d'oignon est causée par le champignon Sclerotium cepivorum (moisissure blanche), qui se propage par le sol, l'eau d'irrigation, les semences et les outils agricoles. Cette maladie est particulièrement fréquente dans les sols argileux, humides et mal drainés. Les symptômes facilement reconnaissables comprennent un retard de croissance, un jaunissement des feuilles de haut en bas, suivi du flétrissement et de la mort. À l'examen, les racines et les bulbes sont pourris, recouverts d'un champignon blanc cotonneux et de sclérotes brun foncé. Le champignon se propage rapidement et réduit considérablement le rendement des oignons s'il n'est pas détecté et traité correctement.

Des agents du centre de services et d'approvisionnement du quartier de Dong Trieu donnent des conseils aux agriculteurs sur l'entretien des oignons. Photo : Hong Ngat.

Des agents du centre de services et d'approvisionnement du quartier de Dong Trieu donnent des conseils aux agriculteurs sur l'entretien des oignons. Photo : Hong Ngat.

Afin de prévenir de manière proactive la pourriture des bulbes d'oignons pendant la saison des cultures d'hiver 2025, le Centre d'approvisionnement et de services du quartier de Dong Trieu a demandé à la Coopérative de production, d'affaires et de services agricoles et aux quartiers de la zone où sont cultivés les oignons d'informer les ménages de l'importance d'inspecter régulièrement leurs champs, de détecter rapidement les plants malades et de les enlever et de les détruire.

Une fertilisation équilibrée, associée à un recours accru aux engrais organiques et microbiens, favorise la croissance de plants plus robustes et plus résistants aux maladies. Une gestion appropriée de l'irrigation contribue au maintien de l'humidité du sol. Dans les zones d'oignons non encore infectées, les mesures de lutte biologique doivent être renforcées afin de contrôler les champignons pathogènes. Dans les zones infectées, des pulvérisations simultanées doivent être mises en œuvre pour une efficacité optimale sur l'ensemble de la zone touchée.

Les inspections régulières sur le terrain et le suivi de la croissance des cultures aident non seulement les agriculteurs du quartier de Dong Trieu à gérer de manière proactive les ravageurs et à protéger leur production de cultures d'hiver 2025, mais aussi à maintenir la productivité et l'efficacité économique de la culture de l'oignon dans la région.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/chu-dong-phong-tru-benh-thoi-cu-hanh-d789736.html


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