La dernière sortie de pêche de l'année a été extrêmement fructueuse, et les pêcheurs sont ravis car les fruits de mer se vendent à bon prix.

En cette fin d'année, les ports de pêche côtiers de la province de Nghệ An vibrent encore au rythme des achats de fruits de mer. Pour les pêcheurs, cette sortie en mer marque la fin d'une année de dur labeur, mais elle est aussi porteuse d'espoir.

Les bateaux de pêche de la commune de Dien Chau rentrent au port après leur dernière sortie de pêche de l'année. Photo : Xuan Hoang.

Au port de pêche de Lach Van (commune de Dien Chau), chaque midi, durant les jours précédant le Têt (Nouvel An lunaire), les bateaux s'alignent pour regagner la côte et les pêcheurs déchargent leurs prises. Des paniers de poissons argentés scintillants et de calamars frais, encore teintés de la mer, sont rapidement mis à terre. Les rires, les bavardages et les marchandages des commerçants créent une ambiance animée dans les jours qui précèdent le Têt.

Les anchois ont été pêchés de nuit par des pêcheurs. Photo : Xuan Hoang

Pour de nombreux pêcheurs, la dernière sortie de pêche de l'année est non seulement importante sur le plan économique , mais elle marque aussi la fin d'une année de labeur en mer. Le 26e jour du Nouvel An lunaire, à midi, au port de pêche de Lach Van (commune de Dien Chau), le pêcheur Nguyen Van Long, originaire de la commune de Hai Chau, annonçait avec enthousiasme que la « dernière » sortie de son bateau pour l'année avait eu lieu la veille à 23 h et que celui-ci était rentré au port de Lach Van dans l'après-midi. Cette courte sortie a permis de ramener plus de 250 kg de poisson, de calamars et de crabes, rapportant environ 7 millions de dongs. Grâce à une forte demande de produits de la mer et à des prix plus élevés que d'habitude pendant les fêtes du Têt, les pêcheurs réalisent un bénéfice.

Les pêcheurs s'affairent au transport des produits de la mer après la fin de la saison de pêche. Photo : Xuan Hoang.

D'après les armateurs, la mer est calme en cette période de l'année, ce qui facilite les sorties en mer. La forte demande de produits de la mer en fin d'année maintient les prix de nombreux poissons, calamars et crevettes à un niveau élevé, assurant ainsi des bénéfices aux pêcheurs. « Si la pêche est bonne lors de la dernière sortie de l'année, nous aurons de l'argent en plus pour préparer le Têt (Nouvel An lunaire) et acheter des cadeaux pour nos enfants », a confié un pêcheur.

M. Vo Minh, directeur du port de pêche de Lach Van, a indiqué que la plupart des pêcheurs prenaient leurs congés du Têt à partir de l'après-midi du 26 du mois lunaire, seuls quelques bateaux fermant leurs portes plus tard, vers midi le 27. Une particularité des pêcheurs des communes de Dien Chau et Hai Chau est qu'ils débarquent leurs prises dès le matin, garantissant ainsi leur fraîcheur et leur popularité sur le marché. De ce fait, le prix de vente est environ 20 à 30 % plus élevé que d'habitude, permettant aux pêcheurs de réaliser un bénéfice lors de leur dernière sortie de pêche de l'année.

De nombreux bateaux de pêche ont réalisé d'excellentes prises lors de leur dernière sortie de l'année. Photo : Xuan Hoang

« Après la dernière sortie de pêche de l'année, les pêcheurs jettent l'ancre pour se reposer pendant le Têt (Nouvel An lunaire) et profitent de ce temps pour se retrouver en famille. Au début du printemps, ils choisissent un jour propice pour leur première sortie de pêche de l'année, priant pour une météo favorable, une pêche fructueuse et une récolte abondante », a expliqué M. Vo Minh.

La joie des pêcheurs est décuplée lorsque les bateaux rentrent au port les cales pleines de poissons. Les prises d'anchois, de crevettes, de calmars, de crabes, etc., rendent la dernière sortie de pêche de l'année particulièrement profitable. Après déduction des frais, de nombreux bateaux permettent à chaque membre d'équipage de dégager un revenu supplémentaire substantiel. Cet argent est utilisé pour les préparatifs du Têt (Nouvel An lunaire) ou mis de côté pour la première sortie de pêche du printemps.

Les fruits de mer sont achetés par les commerçants directement dans la zone du port de pêche. Photo : Xuan Hoang

Dans les communes de Quynh Phu, Tan Mai et Cua Lo, la plupart des pêcheurs pratiquent la pêche hauturière à bord de navires de grande capacité, chaque sortie durant généralement de 7 à 12 jours. Les années précédentes, ils étaient encore en mer fin décembre, mais cette année, en raison des forts vents de mousson, ils sont rentrés à terre plus tôt.

Le calamar frais, pêché après une courte traversée en mer, est très recherché sur le marché. Photo : Xuan Hoang

Selon M. Ho Anh Son, du Conseil de gestion du port de pêche de Lach Quen, il y a environ une semaine, les pêcheurs ont terminé leur dernière campagne de pêche de l'année, ont accosté et ont pris des vacances pour le Têt (Nouvel An lunaire). Ils ne sont pas retournés en mer, malgré une météo de plus en plus favorable, car le Nouvel An approchait. « Bien qu'ils aient terminé leur campagne de pêche plus tôt que d'habitude, de nombreux bateaux ont réalisé de bonnes prises, avec une quantité considérable de fruits de mer. Grâce à cela, les pêcheurs ont des revenus plus importants, peuvent anticiper leurs dépenses et préparer un Têt digne de ce nom pour leurs familles », a déclaré M. Ho Anh Son.

Scène animée d'achat de fruits de mer au port de pêche de Lach Van en cette fin d'année. Photo : Xuan Hoang.

Cependant, toutes les campagnes de pêche de fin d'année ne se déroulent pas sans accroc. Certains bateaux enregistrent encore de faibles prises et des coûts accrus, ce qui se traduit par des bénéfices inférieurs aux prévisions. Malgré cela, les pêcheurs restent optimistes. Pour eux, la mer est leur gagne-pain, mais aussi un lieu où leur volonté et leur résilience sont mises à rude épreuve.

Alors que les dernières campagnes de pêche de l'année s'achèvent, les villages de pêcheurs entament les préparatifs du Têt (Nouvel An lunaire). Sur les quais et les bateaux, le rythme de vie ralentit, laissant place à la joie des retrouvailles. Les navires sont ancrés, réparés et attendent la première sortie de pêche de l'année. Après de longs jours en mer, les pêcheurs rentrent auprès de leurs familles, emportant avec eux l'odeur iodée de l'océan et l'espoir d'une année nouvelle placée sous le signe du beau temps, de la sécurité en mer et de la prospérité.

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Source : https://baonghean.vn/chuyen-bien-cuoi-nam-trung-dam-ngu-dan-phan-khoi-vi-hai-san-duoc-gia-10323755.html