1. Quels sont les bienfaits des mangues ?
Selon la médecine traditionnelle, la mangue possède une saveur à la fois acidulée et sucrée, ainsi qu'un effet rafraîchissant ; certaines sources la qualifient même de neutre. Il s'agit d'une harmonieuse combinaison de deux propriétés médicinales essentielles : l'acidité a des effets astringents et calmants ; la douceur est nourrissante et apaisante ; et l'effet rafraîchissant contribue à dissiper la chaleur et à détoxifier l'organisme.
En ce qui concerne son action sur les méridiens, la mangue agit sur trois méridiens principaux : le méridien du Foie, celui de la Rate et celui de l’Estomac. De ce fait, elle exerce des effets spécifiques sur la digestion, le foie et la vésicule biliaire, ainsi que sur la régulation du qi et du sang dans le corps.
Principales utilisations médicinales : Grâce à ses propriétés uniques et à son affinité avec les méridiens, la mangue offre de nombreux bienfaits pour la santé. Elle tonifie le qi et harmonise l’estomac (réduisant les vomissements et les nausées, et apaisant les troubles digestifs). De plus, la mangue est reconnue pour sa capacité à favoriser la production de fluides, à étancher la soif et à stimuler la diurèse, aidant ainsi l’organisme à éliminer les toxines par l’urine.
Au quotidien, consommer régulièrement et avec modération des mangues mûres peut contribuer à améliorer la digestion, à stimuler l'appétit et à rafraîchir le corps pendant les chaudes journées d'été.
La mangue, avec son goût aigre-doux et ses propriétés rafraîchissantes, offre de nombreux bienfaits pour la santé.
2. Remèdes traditionnels à base de mangues
Dans le trésor de la médecine traditionnelle, il existe de nombreux remèdes qui utilisent la mangue pour traiter diverses maladies :
1. Remède contre la toux, l'excès de mucosités et l'essoufflement : Consommez une mangue verte fraîche (avec la peau), d'environ 150 à 250 g, trois fois par jour. Son goût acidulé et astringent aide à fluidifier les mucosités et à calmer la toux.
2. Un remède pour faciliter la digestion, soulager l'indigestion et réduire les ballonnements : mangez une mangue mûre par jour. Les enzymes naturelles qu'elle contient aident à décomposer les aliments et à atténuer la sensation désagréable de ballonnements.
3. Remède contre l'hémoptysie (crachats de sang), les ménorragies et les saignements intestinaux : faites bouillir 30 à 50 g de peau de mangue mûre séchée pour obtenir un extrait liquide, puis buvez-en une cuillère à café toutes les une à deux heures. La peau de mangue possède des propriétés astringentes et est très efficace pour arrêter les saignements.
4. Traitement des saignements des gencives et de la gingivite : Prenez environ 20 g de peau de mangue mûre séchée, faites-la bouillir avec 200 ml d’eau jusqu’à ce qu’il n’en reste que 100 ml, et utilisez ce liquide pour vous gargariser et vous rincer la bouche plusieurs fois par jour.
5. Soulage la toux et les maux de gorge : Lavez des pelures de mangue fraîches, faites-les bouillir pour obtenir une décoction concentrée, ajoutez un peu de sel et utilisez-la comme bain de bouche.
6. Coup de chaleur et soif : Pelez et coupez des mangues vertes, puis faites-les bouillir dans de l’eau avec du sucre candi. Boire cette décoction aide à reconstituer les électrolytes et à rafraîchir efficacement le corps.
7. Traitement contre les vers intestinaux : Séchez les graines de mangue, réduisez-les en poudre et prenez 1 à 2 g par jour avec de l'eau tiède, tôt le matin à jeun.
8. Traitement de la diarrhée et de la dysenterie : Prendre des noyaux de mangue séchés (10 g) et les faire bouillir dans de l'eau pour les boire, ou les broyer en une fine poudre et en prendre 2 g deux fois par jour.
9. Traitement de la ménorragie et de la carence sanguine (chez les femmes) : Faire griller les graines de mangue jusqu'à ce qu'elles soient dorées, les réduire en poudre et prendre 10 g à chaque fois avec de l'eau chaude.
Les graines de mangue sont utilisées pour traiter les vers intestinaux, la dysenterie, les hémorragies post-partum et d'autres affections.
3. Remarques sur l'utilisation des mangues
Malgré ses nombreux usages, la mangue ne doit pas être consommée sans discernement par tous. La médecine traditionnelle recommande à certains groupes de faire preuve de prudence.
Les personnes souffrant de diarrhée ou ayant la rate et l'estomac fragiles (estomac froid) devraient éviter les mangues, car leurs propriétés rafraîchissantes et leur richesse en fibres peuvent aggraver leur état. Celles qui ont des furoncles, des ulcères ou des affections cutanées devraient également éviter les mangues, car elles font partie des aliments qui « génèrent humidité et chaleur », ce qui peut favoriser la propagation de l'inflammation.
Les personnes diabétiques ne devraient consommer que de très petites quantités de mangues, pas plus de 200 à 300 g par jour, ou privilégier les mangues vertes afin d'éviter les pics de glycémie. Les personnes souffrant d'insuffisance rénale doivent également limiter leur consommation en raison de la teneur relativement élevée en potassium des mangues.
Il est important de noter que les mangues ne doivent pas être consommées avec des fruits de mer (qui peuvent facilement provoquer des allergies et des indigestions) ni avec de l'alcool (qui peut être nocif pour les reins et l'estomac). Certaines personnes à la peau sensible peuvent être allergiques à la sève de la peau de la mangue, ce qui peut entraîner des démangeaisons et des éruptions cutanées ; il est donc conseillé de bien laver et peler les mangues avant de les consommer.
Source : https://suckhoedoisong.vn/cong-dung-chua-benh-cua-qua-xoai-16926042814392975.htm
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