| Prévisions du prix du poivre pour le 3 août 2024 : une baisse inexorable ? Prévisions du prix du poivre pour le 4 août 2024 : un rebond après une série de baisses ? |
Les prévisions de prix du poivre au 5 août 2024 continuent d'augmenter. Le prix moyen du poivre national en juillet a atteint 150 000 VND/kg, en hausse de 82,9 % par rapport à janvier et de 120,6 % par rapport à la même période en 2023. En moyenne, le prix du poivre noir au cours des sept premiers mois de 2024 a augmenté de 66,5 % par rapport à 2023.
La pénurie d'approvisionnement due à la baisse des récoltes au Vietnam et au Brésil est la principale cause de la hausse des prix du poivre ces trois derniers mois. Cependant, le niveau actuel des prix ne semble pas satisfaire les producteurs de poivre ni les spéculateurs. Le marché attend toujours un ajustement dynamique des prix, à l'instar des prix récents de l'immobilier et des appartements.
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| Prévisions du prix du poivre au 5 août 2024 : La dynamique haussière se consolide, vers le prix de 150 000 VND/kg ? |
Sur le marché intérieur, les prix du poivre aujourd'hui, 4 août 2024, dans la région du Sud-Est ont augmenté de 500 à 1 000 VND/kg dans certaines localités par rapport à hier, s'échangeant autour de 146 000 à 147 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans les provinces de Dak Lak, Dak Nong, Binh Phuoc Ba Ria - Vung Tau est de 147 000 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre Dak Lak a été acheté à 147 000 VND/kg, soit une augmentation de 500 VND/kg par rapport à hier. Le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) a été acheté à 146 000 VND/kg, inchangé par rapport à hier. Le prix du poivre Dak Nong a été enregistré aujourd'hui à 147 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Dans la région du Sud-Est, le prix du poivre a augmenté aujourd'hui de 1 000 VND/kg par rapport à hier. Plus précisément, à Ba Ria - Vung Tau, il s'élève actuellement à 147 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier ; à Binh Phuoc, le prix du poivre se maintient aujourd'hui à 147 000 VND/kg, soit une hausse de 1 000 VND/kg par rapport à hier.
Prix du poivre national au 4 août 2024
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Mise à jour sur les prix mondiaux du poivre de la Communauté internationale du poivre (IPC), à la fin de la dernière séance de négociation, l'IPC a répertorié le prix du poivre noir indonésien Lampung à 7 176 USD/tonne et le prix du poivre blanc Muntok à 8 793 USD/tonne.
Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est de 6 750 USD/tonne. Le prix du poivre noir malaisien ASTA est de 8 500 USD/tonne ; le prix du poivre blanc ASTA de ce pays est de 10 400 USD/tonne.
Les prix du poivre noir vietnamien restent élevés à 6 000 USD/tonne pour 500 g/l ; 6 600 USD/tonne pour 550 g/l ; et 8 800 USD/tonne pour le poivre blanc.
Fin juin 2024, le Vietnam avait exporté près de 143 000 tonnes de poivre de toutes sortes. Comparée à la récolte 2024 d'environ 170 000 tonnes, la production restante est estimée à près de 28 000 tonnes. Le stock reporté de la récolte 2023, plus le volume des importations en 2024, s'élève à environ 40 000 à 45 000 tonnes (importations non officielles comprises).
Il reste donc encore 7 à 8 mois avant la nouvelle récolte (attendue après le Nouvel An lunaire à partir de février 2025), alors que la quantité de biens laissés entre les mains des particuliers, des agents et des entreprises n'est pas très importante.
Le panorama général de l'industrie mondiale du poivre montre toujours que le marché est confronté à un problème de pénurie d'approvisionnement. Cette situation entraînera une hausse continue des prix nationaux et mondiaux du poivre. Cependant, quelle sera l'ampleur et la date de cette hausse ?
Face à la dynamique du marché, plusieurs pays ont élaboré des plans d'action. Le Brésil possède trois usines de production de poivrons stérilisés et en construit deux autres, qui seront achevées en 2025, afin de dynamiser la transformation et d'améliorer la qualité. À l'avenir, le poivron brésilien sera plus compétitif face à celui du Vietnam.
*Informations à titre indicatif seulement. Les prix peuvent varier selon l'heure et le lieu.
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