Les spécialités de la région montagneuse du Nord-Ouest « conquièrent » les visiteurs de la Foire de printemps 2026.

Depuis des villages reculés, les produits agricoles des montagnes du nord-ouest du Vietnam ont afflué vers la ville, atteignant des dizaines de milliers de clients lors de la première Foire de Printemps en 2026.

La Foire de printemps 2026, aux couleurs modernes et éclatantes, est imprégnée de l'essence même des vastes montagnes et forêts. Des produits autrefois connus seulement des villages reculés de Son La, Lao Cai ou des hauts plateaux du nord y sont désormais présentés sous un nouveau jour, prêts à conquérir les marchés les plus exigeants.

Sur les stands habituels, chaque produit exposé incarne l'esprit des montagnes, une histoire de fierté nationale et l'effort déployé pour créer des moyens de subsistance durables pour les communautés ethniques minoritaires.

Le succès de chaque étal ne se mesure pas uniquement aux ventes, mais aussi aux sourires des agriculteurs lorsque leurs produits agricoles trouvent un débouché stable. Les petites coopératives accordent désormais une grande importance à l'emballage et à la standardisation de la qualité afin de rapprocher les consommateurs de l'essence même de leur terroir.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/dac-san-nui-rung-tay-bac-chinh-phuc-khach-tham-quan-hoi-cho-mua-xuan-2026-post1092536.vnp