En 2011, des agriculteurs, dont M. Lam Van Tiu, ont ramené l'herbe japonaise pour tenter de la planter sur leurs terres. Adaptée au climat et au sol, l'herbe japonaise a rapidement poussé, fournissant des emplois et des revenus stables à la population, éveillant ainsi le potentiel économique de toute la vaste plaine alluviale.
Il y a près de 15 ans, dans les zones alluviales des communes de Nam Thang, Nam Hong et Tan Thinh (aujourd'hui commune de Nam Hong), la culture du mûrier était principalement destinée à la sériciculture et au tissage. La pénibilité de la culture du mûrier et du ver à soie a poussé les habitants des communes à se tourner vers la culture du maïs, du soja, etc., mais leurs revenus restaient très faibles. De nombreux ménages ont alors abandonné leurs champs pour se tourner vers l'élevage, dont la valeur économique était bien supérieure à celle des cultures, mais qui posait également des problèmes d'assainissement environnemental, affectant les conditions de vie des habitants.
En 2011, des ménages du hameau de Dai An, ancienne commune de Nam Thang, ont apporté du gazon japonais pour une plantation expérimentale. Au début, les plants ont bien poussé, ce qui a permis une grande rentabilité. Depuis, le gazon japonais s'est rapidement répandu dans les communes voisines, couvrant de nombreuses zones de Nam Hong. Forte de plus de 10 ans d'expérience dans la culture du gazon japonais sur une superficie de plus d'un hectare, Mme Pham Thi Tuyen, du hameau de Thang An, explique : « Pour cultiver du gazon japonais, après avoir préparé le sol, les massifs et les fossés de drainage, il suffit de couper l'herbe en profondeur à 3-5 cm. Pour accélérer sa croissance, j'ajoute de l'engrais azoté et j'arrose suffisamment, deux fois par jour par temps sec et une fois par jour par temps frais, afin que le gazon puisse pousser et se développer. »
Selon Mme Tuyen, l'étape la plus difficile lors de la plantation et de l'entretien du gazon japonais est le désherbage. Si elles ne sont pas rapidement éliminées, les mauvaises herbes qui poussent en même temps que le gazon japonais se propagent très rapidement, envahissent et « dévorent » tous les nutriments du gazon japonais. Par conséquent, les cultivateurs de gazon japonais doivent se rendre régulièrement au champ pour désherber. De plus, le gazon japonais peut être sensible à certaines maladies comme la pyriculariose, les vers verts et les vers parasites. C'est pourquoi, lors de la plantation, Mme Tuyen veille particulièrement à prévenir les parasites et les maladies.
Avec des soins et des procédures appropriés, le champ de gazon japonais de Tuyen peut produire jusqu'à trois récoltes par an. Après la récolte, l'herbe repousse à partir des racines souterraines, ce qui permet à Tuyen d'acheter des semences une seule fois. Avec un prix de vente de 18 000 à 25 000 VND/m², avec un pic à 30 000 VND/m² pendant le Têt, après déduction des frais, la famille de Tuyen gagne entre 250 et 300 millions de VND/ha/an.
Les habitants de Nam Hong sont très confiants quant à la production de gazon japonais, car le marché intérieur est ouvert et la demande en gazon décoratif est en hausse. « Comparé à la culture traditionnelle du mûrier pour l'élevage des vers à soie et à la culture du maïs par le passé, le gazon japonais génère des revenus environ 20 fois supérieurs », a affirmé Mme Tuyen. Les revenus tirés du gazon japonais étant stables, de plus en plus de ménages de la commune investissent dans la plantation. Certains n'hésitent pas à investir dans des terres alluviales supplémentaires des communes voisines pour y cultiver du gazon japonais. Selon Mme Tuyen, plusieurs centaines de ménages cultivent actuellement du gazon japonais à Nam Hong, sur une superficie totale de plus de 100 hectares. Les petits ménages possèdent également environ 5 à 7 hectares de gazon, tandis que les grands peuvent en cultiver jusqu'à des dizaines d'hectares.
Le développement de la culture de l'herbe japonaise à Nam Hong crée également des emplois réguliers pour plus de 1 000 travailleurs de la commune. Outre l'entretien de leurs propres prairies, les familles cultivant l'herbe fournissent également des emplois d'appoint à d'autres familles. Nam Hong compte actuellement 15 équipes de récolte, chacune composée en moyenne de 5 à 7 personnes, certaines pouvant aller jusqu'à 20. Outre l'équipe de récolte, la commune compte environ 7 équipes spécialisées dans le transport de l'herbe des champs aux points de collecte. Chaque équipe effectue des tâches différentes, ce qui explique la diversité des revenus. Les ouvriers qui récoltent l'herbe travaillent en moyenne 10 à 12 heures par jour, pour un salaire de 370 000 à 420 000 VND par personne et par jour. Ceux qui transportent l'herbe perçoivent un revenu de 1 à 1,2 million de VND par personne et par jour.
Le soleil brille à midi en juillet, mais sur les vastes et fraîches prairies de la commune de Nam Hong, les équipes de récolte et de transport de l'herbe continuent de travailler dur. En quittant les fertiles champs alluviaux de la commune, on entend le bruit des motos transportant l'herbe, celui des gens pressés de terminer le travail matinal. Chaque saison de récolte est une saison exceptionnelle, qui contribue à l'enrichissement des habitants et à l'éveil du potentiel des terres alluviales.
Source : https://baoninhbinh.org.vn/danh-thuc-tiem-nang-kinh-te-vung-bai-boi-112639.htm
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