Selon les informations de la Direction générale des douanes ( ministère des Finances ) et du ministère de l'Industrie et du Commerce, en novembre, les exportations de légumes et de fruits ont atteint 500 millions USD, en baisse de 17,9% par rapport à octobre mais en hausse de 65,2% par rapport à la même période en 2022.
Selon les statistiques accumulées en 11 mois, la valeur totale des exportations de l'industrie des légumes et des fruits est estimée à 5,3 milliards USD, soit une augmentation de 74,5% par rapport à la même période en 2022. Parmi celles-ci, la valeur des exportations de fruits a le plus contribué, atteignant plus de 3,5 milliards USD.
Le durian représente la valeur d’exportation la plus élevée dans l’industrie des fruits et légumes.
Dans la structure des exportations de fruits et légumes, le durian, le fruit du dragon, la banane, le jacquier et la mangue sont les cinq types de fruits exportés ayant enregistré la plus grande valeur au cours des dix premiers mois de cette année. Plus précisément, le durian occupe la position de « champion » avec 2,07 milliards USD, en hausse de 606,3 % par rapport à la même période en 2022 ; le fruit du dragon a atteint 523 millions USD, en baisse de 5,2 % ; la banane 242 millions USD, en baisse de 5,7 % ; le jacquier 168 millions USD, en hausse de 35,5 % ; la mangue 154 millions USD, en hausse de 41,4 %.
Selon la Direction générale des douanes, les exportations de fruits et légumes transformés ont enregistré une croissance de 18 % au cours des 10 premiers mois par rapport à la même période en 2022, atteignant 996,5 millions USD. Parmi eux, le fruit de la passion a atteint la valeur la plus élevée avec 162 millions USD ; la noix de coco 114 millions USD ; la mangue 60 millions USD.
Dans le groupe des légumes et tubercules, la valeur des exportations en 10 mois a atteint 233,5 millions USD, en hausse de 4,9 % par rapport à la même période de l'année dernière. Parmi celles-ci, les exportations de nombreux types de légumes et tubercules ont augmenté, notamment : le piment, le chou-fleur, les carottes, les champignons shiitake, le chou ; la valeur des exportations de certains types de légumes et tubercules a diminué, notamment : les patates douces et le maïs.
Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce , les fruits et légumes exportés sont encore majoritairement frais et surgelés. Le Vietnam a bien exploité de nombreux produits dans le secteur de la transformation spécialisée. Cependant, certains fruits transformés comme la noix de coco, l'ananas, le pitaya, la pomme cannelle, etc., ne sont pas encore bien exploités sur le marché d'exportation.
S'adressant à Thanh Nien , M. Dang Phuc Nguyen, secrétaire général de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, a déclaré que malgré la baisse de la production de durian, la valeur des exportations de fruits et légumes devrait atteindre 400 millions de dollars US au cours du dernier mois de l'année. Par conséquent, les exportations de fruits et légumes devraient atteindre 5,5 à 5,6 milliards de dollars US cette année.
« La Chine envisage d'importer des fruits surgelés du Vietnam, notamment des produits à base de durian surgelé. Si la Chine accorde une licence d'ici la fin de l'année, les exportations de durian atteindront 3 milliards de dollars en 2024 », a déclaré M. Nguyen.
Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la Chine est un important marché d'exportation pour les produits agricoles, forestiers et halieutiques du Vietnam. Au cours des onze premiers mois de l'année, les échanges commerciaux entre les deux pays dans ces secteurs ont été estimés à 14,1 milliards de dollars.
Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que la Chine envisageait de signer un protocole pour quatre produits, dont les herbes médicinales, les noix de coco, les fruits surgelés et les pastèques, afin de passer des exportations traditionnelles aux exportations officielles. Si ces protocoles sont mis en œuvre prochainement pour ces quatre produits, la valeur des exportations de fruits et légumes vers la Chine augmentera fortement en 2024.
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